Dārzeņi un vitamīni dzīvībai, enerģijai un dzīvībai

• Maijs 7, 2024

Dārzeņi ar mazāk vitamīnu? Jā, es baidos, ka tā ir taisnība! Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem, kas publicēti Amerikas koledžas žurnālā, augļiem un dārzeņiem šodien ir daudz mazāka uzturvērtība nekā produktiem, kas audzēti pagājušā gadsimta 50. gados.

Dr Donalds R. Deiviss no Teksasas universitātes atklāja, ka milzīgās mūsdienu agrobiznesa fermās audzētie produkti pārvadā no 6% mazāk olbaltumvielu līdz 38% mazāk B vitamīna riboflavīna. Dažas citas būtiskas barības vielas, par kurām konstatēts, ka tās ir dramatiski samazinājušās, ir kalcijs, dzelzs un C vitamīns.

Tas ir viens no iemesliem, kāpēc lielākā daļa cilvēku šodien nesaņem pat minimālo uzturvērtības ieteicamo dienas devu (RDA) no ēdiena, ko viņi ēd. RDA ir tikai pliki kauli, kas nepieciešami, lai novērstu skorbutu un beri-beri. Tās nav nevienā vietā, kur tuvu optimālajam uzturam, kas nepieciešams lieliskai veselībai.

Tā kā pašreizējās augļu un dārzeņu hibrīdu šķirnes audzē ar sintētiskiem mēslošanas līdzekļiem, lai palielinātu augu ražu uz vienu akru, tiem beidzas mazāks uzturs. Augi nevar iegūt visas svarīgās minerālvielas vai sintezēt pietiekami daudz vitamīnu un aminoskābju. Bioloģiski ražotus produktus tomēr audzē bez mākslīgiem mēslošanas līdzekļiem, pesticīdiem vai ģenētiski modificētiem organismiem, tāpēc tie ir drošāki, barojošāki un arī labāk garšo.

Jūsu veselība ir jūsu visvērtīgākā vērtība, un optimāls uzturs ir būtisks, ja vēlaties izskatīties un justies vispiemērotākais - visu dienu, katru dienu. Īpašs vim, spars un vitalitāte prasa, lai jūs uzturā pievienotu optimālus uztura bagātinātājus. Tas nodrošina, ka saņemat visas nepieciešamās barības vielas, lai labāk izskatās, jūtas labāk un ir vairāk enerģijas. Galu galā, vai jūs nevēlētos palikt jaunāks ilgāk?

Noteikti apskatiet manu Dabas veselības biļetenu.

Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu vietnes karti.

Raksti, kas jums varētu patikt
Dārzeņu un to uzturvērtības alfabētiskais saraksts
Kāpēc ēst bioloģisko pārtiku?
Pārtika, kurā ir daudz antioksidantu

Lai abonētu Dabas veselības biļetenu, vienkārši ievadiet savu e-pasta adresi abonēšanas lodziņā šīs lapas apakšā.

© Autortiesības Moss Greene. Visas tiesības aizsargātas.


Piezīme. Šajā tīmekļa vietnē esošajai informācijai nav jābūt preskriptīvai. Ikvienam mēģinājumam diagnosticēt vai ārstēt slimību jānotiek ārsta norādījumiem, kurš pārzina uztura terapiju.

Video Instrukcijas: Paula Freimane: Uzturs,Prese,Sezamvieta (Maijs 2024).