Grilētu pildīto hamburgeru recepte

• Aprīlis 28, 2024

Liekas, ka gandrīz visi mīl burgerus. Tomēr, kad mēs svinam tādus milzīgus svētkus kā Ceturtais jūlijs, vairums no mums vēlas pasniegt kaut ko mazliet īpašu. Pildīti hamburgeri ir ātri un viegli, taču tie ir arī garšīgi. Tā kā šie burgeri ir izcili, ieteicams pagatavot mājās gatavotas Hamburgera maizītes; tās ir arī ātras un vienkāršas, izmantojot automātisko maizes aparātu, lai sajauktu un pārbaudītu mīklu, kā arī ērtu veidņu veidošanas metodi.

Burgerus var pildīt ar gandrīz jebko; Tālāk ir sniegtas dažas idejas.

Lai pagatavotu pildītus hamburgerus, rīkojieties šādi:

1. Katram burgeram jums vajadzēs 6 unces liesas maltas liellopa gaļas. (Nemēģiniet izmantot īpaši liesu šķirni, jo tā izžūs un sabruks uz grila.)

2. Burgera pamatni izveidojiet ar 2/3 maisījuma, veidojot to pīrādziņā, pēc tam satverot to ap malu, lai izveidotu malu


3. Tagad piepildiet burgera iekšpusi ar izvēlēto pildījumu


4. Formujiet 1/3 daļu pīrādziņā





5. Nospiediet pīrādziņu virs pildījuma un visu salieciet vienā lielā pīrādziņā, pēc iespējas saplacinot, taču pārliecinieties, vai gaļa pārklāj visu pildījumu


6. Apkaisiet sāli un piparus vai jūsu izvēlēto garšvielu no burgeru abām pusēm


7. Grilējiet līdz vēlamajam godīgumam.
   
8. Pasniedziet uz milzu smalkmaizītēm kopā ar visiem atgriezumiem.



Šeit ir dažas no manām iecienītākajām pildījumu kombinācijām:



1. Saulē kaltēti tomāti, prosciutto, mozzarella vai provolone


2. Zilais siers, speķis, sasmalcināts sīpols


3. Čedaras siers, speķis, sasmalcināts sīpols


4. Pastrami, Šveices siers, sasmalcināts sīpols


5. Sasmalcināta Deli sālīta liellopa gaļa, Šveices siers, kāposti kāposti (izskaloti un sagriezti). Pasniedziet Tūkstoš salu mērci uz gatavā burgera; jūs pat varat ievietot nelielu pārsēju iekšpusē.


6. Kraukšķīgs speķis, siers, sasmalcināts sīpols, sautētas sēnes


7. Andouille desa vai Tasso, kas ir pagatavota ar smalki sagrieztu ķiploku, seleriju, zaļajiem pipariem un sīpolu, pēc tam pārkaisīta ar Cajun garšvielām. Pirms grilēšanas apkaisiet burgerus ar vairāk Cajun garšvielu.


8. Sasmalcināta vistas gaļa sajaukta ar Bufalo spārnu mērci, zilo sieru, sasmalcinātu seleriju. Pasniedziet ar papildu Buffalo spārnu mērci.


9. Kraukšķīgu bekonu sajauc ar sagrieztu tomātu un nelielu majonēzi, lai sasaistītos; var pievienot arī sieru. Pasniedziet gatavos burgerus ar salātiem un papildu majonēzi.






Video Instrukcijas: Vienkāršs veģetāras pildītās paprikas pagatavošanas veids Big Green Egg (Aprīlis 2024).



Grilētu pildītu hamburgeru recepte, ātra ēdiena gatavošana, grilētu pildītu hamburgeru recepte, grila receptes, pildīti hamburgeri, pildītas hamburgeru pildīšanas receptes, ceturtā jūlija grilēšanas receptes, pavārmākslas receptes, grilēšanas receptes, grila receptes, burgeru receptes, vasaras brīvdienu receptes, vasara receptes