1-2-3! Dienvidrietumu vistas un kartupeļu zupa

• Aprīlis 26, 2024

Šī sirsnīgā zupa tiek pagatavota vienā acu mirklī, jo viss nepieciešamais jau ir pagatavots un iesaiņots vietējā tirgū.

2 kārbas (14 1/2 unces katra) vistas buljona

1 iepakojums (16 līdz 20 unces) atdzesēti, iepriekš sagriezti kubiņos sagriezti kartupeļi

1 tējkarote maltu ķimenes

1/2 tējkarotes čili pulvera

1 iepakojums (6 unces) pilnībā vārītas grilētas vistas sloksnes, katra sagriezta uz pusēm

1 bundža (11 unces) visa kodola kukurūzas, nosusināta

1 glāze grauzdētu sarkano papriku, iztukšota un sagriezta strēmelītēs VAI saldētas paprikas strēmelītēs

1 kārbu (4 unces) kubiņos sagriezti zaļi čili, neattīrīti

___________________

1. Lielā katliņā uzvāra ar lielu karstumu buljonu, kartupeļus, ķimenes un čili piparus.

2. samaziniet siltumu līdz vidēji zemam; sautējiet 5 līdz 10 minūtes vai līdz kartupeļi ir mīksti.

3. Samaisiet vistas gaļu, kukurūzu, papriku un zaļos čili; karstums cauri.

Pasniedziet, ja vēlaties, ar kaļķu ķīļiem.


Padoms: pasniedziet ar cepeškrāsnī gatavotām kukurūzas smalkmaizītēm