Spinātu pildītas vistas krūtiņas recepte

• Maijs 7, 2024

Ar spinātiem pildītas vistas krūtiņas


3/4 glāzes sasaldētu sasmalcinātu spinātu, atkausētu un iztukšotu
1/4 tase (2 unces) zemu tauku satura ricotta siera
1/2 tase (2 unces) sasmalcināta daļēji nokrejota mozzarella siera
2 tējk. sasmalcinātu svaigu estragonu vai 1/4 tējk. žāvēts estragonu
2 tējk sasmalcinātu timiānu
2 tējk sasmalcinātu pētersīļus
1/4 tējk. sāls
1/8 tējk. svaigi malti pipari
4 vistas krūtiņas pusītes (1 3/4 lbs.)
2 tējk. olīvju eļļa

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350ºF. Sagatavojiet seklu cepešpannu ar nelipīgu aerosolu.

Mazā bļodiņā apvienojiet spinātus, sierus un garšvielas. Paceliet ādu no katras vistas krūtiņas puses un ielieciet spinātu maisījumu starp ādu un vistas gaļu. (Esiet piesardzīgs, lai ādu nesaplīstu.) Izlīdziniet ādu pār pildījumu, piesienot to zem tā, lai veidotos kārtīgs iesaiņojums.
Sasmērējiet pildītās krūtiņas ar olīveļļu un ievietojiet tās ar kaulu pusi uz leju cepešpannā. Cepiet nesegtu 45 minūtes, līdz vista ir pagatavota un brūna.

Porcijas lielums: 1/2 krūtiņas un pildījums; ar ādu
Uzturvērtības informācija uz porciju:
Kalorijas: 257, tauki: 12 g, holesterīns: 90 mg, nātrijs: 324 mg, ogļhidrāti: 3 g, uztura šķiedras: 1 g, cukuri: 1 g, olbaltumvielas: 34 g Diabēta apmaiņas: 1 dārzeņu, 4 liesa gaļa

Video Instrukcijas: Vistas filejas (Maijs 2024).