Lapu iznīcinātāja iebrukums

• Maijs 18, 2024

1800. gadu beigās Francijā iestādītais vīna dārzs mainīja visu, kas bija pagājis iepriekš. 10 000 gadu laikā, kopš pirmie zemnieki bija kultivējuši savvaļas vīnogulājus, kas tika audzēti tagadējā Gruzijā un Armēnijā, vīnogulāji bija izplatījušies visā pasaulē tirgotāju pārnēsāto un iebrukušo armiju maisos. Vīns uzmundrināja cilvēkus, vīnogulāji un vīni tika ieslodzīti faraonu priekšā un iekļauti reliģijās.

Vīnogulājus var viegli pavairot ar spraudeņiem vai ļaujot spiedei pieskarties augsnei, kur tā sakņojas pati. Sēklas no vīnogām, kas novāktas ražas novākšanā vai putnu izdalītas, radīja jaunas šķirnes, kuras pēc kārtas pavairotu, ja tām būtu nopelns. Apmēram ducis seno šķirņu ir senči apmēram 15 000 cilvēku, kas mūsdienās tiek audzēti komerciāli.

Mēs zinām, kur un kad notika šis svarīgais notikums un kas to izraisīja, un mēs varam vainot arī izgudrotāju Džeimsu Vatu, kaut arī viņš bija miris 50 gadus.

1862. gadā franču vīna tirgotājs un vīnogu audzētājs M. Bortijs saņēma no Ņujorkas nosūtītu kasti. Tas bija no klienta, kurš viņu bija apmeklējis iepriekšējā gadā un apsolīja nosūtīt dažus vīnogulājus no savas dzimtās valsts kā botānisku zinātkāri. M. Bortijs sakņotos vīnogulājus stādīja savā Grenache un Alicante vīna dārzā Rokermaurē, Ronas upes krastos Francijas dienvidos.

Jaunie vīnogulāji uzplauka, bet nākamajā gadā viņš pamanīja, ka citiem viņa vīnogulājiem lapas kļūst dzeltenas, tāpat arī tuvējā vīna dārzā atradās vīnogulāji. 1864. gadā Borty vīnogulāji bija miruši, izņemot visus jaunos amerikāņu vīnogulājus, kuri plaukst. Arī netālu esošais vīna dārzs bija miris, un vīnogulāji Ronas otrā pusē kļuva dzelteni. Slimība izklīda, piemēram, tintes pūtīte uz blotēšanas papīra vai eļļas piliens uz ūdens. Kad tika izrakti miruši vīnogulāji, to saknes bija melnas un sapuvušas, bet nebija pazīmju, kas to izraisīja.

Lūgumu rezultātā valdībai tika nodibināta ekspertu komisija 1868. gadā. Viņi pārbaudīja mirušos vīnogulājus un neko neatrada, bet, izravējot tuvumā veselīgus vīnogulājus, viņi atrada saknes, kas pārklātas ar sīkiem kukaiņiem. Nākamajā gadā viņi tika izsaukti uz Bordo - 300 kilometru attālumā no Roquemaure -, kur tika nomocīti 10 ha vīnogulāju, bet vēl viens uzliesmojums notika 15 kilometru attālumā. Tie paši kukaiņi tika atrasti uz tuvumā esošajiem dzīvajiem vīnogulājiem. Bet kā viņi bija nobraukuši visu šo attālumu?

Pieteicās Bordo zemnieks Leo Lalliman. Viņa vīnogulāji mira, bet viņa importētie amerikāņu vīnogulāji bija veseli, pat ja tie mitināja tos pašus kukaiņus.

Kukaiņu sauca par Phylloxera Vastatrix, kas nozīmē lapu iznīcinātāju, un, šķiet, viņš ieradās vīnogulājos, ko sūta no Amerikas. Tas radīja vairākus jautājumus. Kā aizsargāt Eiropas vīnogulājus un kāpēc amerikāņu vīnogulāji izdzīvoja, un tā kā amerikāņu vīnogulāji Eiropā bija ienākuši iepriekšējos 150 gados, kāpēc Francijas vīnogulāji tikai tagad mira?

Uz pēdējo jautājumu atbildēja, vainojot skotu izgudrotāju Džeimsu Vatu, kurš tika ieskaitīts tvaika mašīnā. Regulāru tvaikoņu ieviešana 1838. gadā samazināja Atlantijas okeāna šķērsošanu divās nedēļās, kur iepriekšējie burinieki pārņēma mēnesi. Tagad pārdzīvoja filoksera, kas bija mirusi uz garajiem krustojumiem.

Bet citi jautājumi apliktu ar nodokli gudrākos ekspertus.

Izlasiet 2. daļu Lapu iznīcinātāja sakāve
Izlasiet 3. daļu Lapu iznīcinātāja sišana

Par vīnu runājiet mūsu forumā.

Pīters F Maijs ir grāmatas autors Marilina Merlota un neapbruņotā vīnoga: nepāra vīni no visas pasaules kurai ir vairāk nekā 100 vīna etiķešu un aiz tām esošie stāsti, un PINOTAGE: aiz Dienvidāfrikas pašu vīna leģendām kas stāsta par Pinotage vīnu un vīnogām.

Video Instrukcijas: Pretgaisa aizsardzības mācības „Baltic Zenith 2019” (Maijs 2024).