Melleņu smūtiju recepte

• Maijs 20, 2024

Mellenes ir salds maziņš cienasts. Tie ir vitamīnu un antioksidantu pilni, kā arī nodrošina veselīgu šķiedrvielu devu. Jo īpaši mellenes ir labs C vitamīna, K vitamīna un mangāna avots. Fitonutrients, ko satur mellenes, ir saistītas ar vairākiem ieguvumiem veselībai, ieskaitot kognitīvās veselības un pretvēža ieguvumus. Viņu bagātīgā zilā krāsa ir kaut kas tāds, ko vēlaties pievienot savam augļu un dārzeņu varavīksnei.
Mellenes ir garšīgas pašas par sevi, bet arī lieliski papildina daudzus ēdienus. Mētājiet tos savā jogurtā, graudaugos un pat salātos! Izvēloties svaigas mellenes, izvēlieties stingras, tumšas nokrāsas ogas. Izvairieties no maigām, grumbainām ogām vai ogām ar nolauztu ādu. Nekādā gadījumā nemazgājiet ogas, ja vien neplānojat tās ēst uzreiz. Mitrums un mellenes var izraisīt samtainas ogas, tāpēc tieši pirms ēšanas vai lietošanas nomazgājiet.

Šis ir veids, kā savā dienā pievienot dažas papildu ogas. Smūtiji ir lielisks veids, kā sākt savu dienu. Tie ir ātri, viegli un lieliski izmantojami, kad esat gatavs darbam. Pievienojiet dažas maltas linu sēklas vai chia sēklas, lai iegūtu papildu šķiedrvielu, un pievienotās veselīgās taukskābes Omega-3. Gaumē varat izmantot svaigas vai saldētas mellenes. Ja izvēlaties izmantot sasaldētu, varat tos atkausēt vai izmantot, kamēr tie vēl ir sasaluši. Saldētas ogas var padarīt jūsu smoothie citā līmenī. Spināti pievieno papildu šķiedru un dzelzi, bet garšas ziņā to pievieno ļoti maz. Smūtiji ir jautrs veids, kā savā uzturā iekost dažus papildu augļus un dārzeņus. Lieliska lieta par kokteiļiem ir tā, ka jums nav obligāti nepieciešama recepte. Izmantojiet to kā pamatu, bet pielāgojiet to savai gaumei! Aizstājiet dažādas ogas mellenēm, persikiem, mango vai banāniem āboliem, kāpostiem vai Šveices mandelēm spinātiem. Augļu un dārzeņu mainīšana palīdz uzturā iekļaut vairāk vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu.

Melleņu spinātu kokteilis

1 glāze mellenes
1 glāze neapstrādātu spinātu
1 ābols, sasmalcināts un ar serdi
½ glāzes vienkāršā jogurta
Papildu šķidrums pēc vajadzības (sula, piens)

Ievietojiet visas sastāvdaļas blenderī un samaisiet līdz gludai. Pievienojiet vēlamo šķidrumu, līdz kokteilis sasniedz vēlamo konsistenci.

Video Instrukcijas: Melleņu-nātru smūtijs (Maijs 2024).