Veselīgas pārtikas māksla

• Maijs 5, 2024

Jūsu radošās sulas plūst, un jūs varat pārvērst augļus un veggies kārumos, kas ir ne tikai māksla, bet arī nesatur alergēnus jūsu 4. jūlija piknikam. Jums būs nepieciešami daži no jūsu iecienītākajiem sarkanajiem, baltajiem un zilajiem augļiem un veggies; sīkfailu griezēji, kuriem ir patriotiska tēma; un mājās gatavotu rīsu kraukšķīgus batoniņus.

Augļos un veggies ar sarkanu, baltu un zilu tēmu ietilpst arbūzs, sarkanā paprika, banāni, jicama, āboli, purpursarkanie burkāni un mellenes. Sīkdatņu griezēju formās var būt zvaigznes, raķetes, petardes, karogi un daudz kas cits.

Ņemiet šos augļus un veggies un pārvērtiet tos pārtikas mākslā ar saviem sīkfailu griezējiem un iesmiem. Kā piemēru izmantojiet apmēram collas biezu arbūza šķēli un caur to izspiediet zvaigznes formas sīkfailu griezēju. Paņemiet arbūzu zvaigzni un uzlieciet to ar mellenēm. Izgatavojiet vairākus no tiem uz iesmiem un iespiediet tos rīsu kraukšķīgos batoniņos apakšā. Jūs varat arī izmantot savus sīkfailu griezējus rīsu kraukšķīgajos batoniņos, lai izveidotu interesantas formas. Vai arī paņemiet veselu ķekaru augļu / veģetu / rīsu kraukšķīgo iesmiņu un iebīdiet tos veselā ananāsā pamatnei un izmantojiet to kā galveno.

Jūs varat iesaldēt savus augļu / rīsu kraukšķīgos kārumus un pievienot šokolādes hardshell pārklājumu. Uzkarsē divas tases bez šokolādes skaidām, kas nesatur alergēnus, pievieno ¼ glāzes kokosriekstu eļļas un maisa, līdz gluda. Iemērciet saldētus augļu gabaliņus un rīsu kraukšķīgus kārumus šokolādes apvalkā un ievietojiet ledusskapī vai saldētavā, lai tie sacietētu.

Šeit ir piecu sastāvdaļu rīsu kraukšķīgas bāra recepte.

Sastāvs:

3 tases rīsu kraukšķu
2 tējk. vaniļas ekstrakta
½ tējk. sāls
½ glāzes plus 2 T. riekstu vai sēklu sviesta pēc jūsu izvēles, piemēram, saules sviesta, mandeļu sviesta, zemesriekstu sviesta
½ glāzes lipīga saldinātāja, piemēram, medus, agaves vai brūno rīsu sīrupa

Lūk, ko jūs darāt:

Izkausējiet sēklu / riekstu sviestu, saldinātāju, sāli un vaniļu pannā uz plīts vai bļodā mikroviļņu krāsnī. Ielejiet izkusušo maisījumu virs labības un labi samaisiet, lai pārklātu visu labību.

Lieciet pannu ar vaska papīru un vienmērīgi sadaliet maisījumu pannā. Uzlieciet otro vaska papīra lapu un stingri piespiediet. Jūs varētu vēlēties arī maisījumu veidot bumbiņās.

Sasmalciniet rīsu kraukšķīgos batoniņus pusstundu vai ilgāk, pirms sagriežat tos batoniņos vai sagriežat formās ar sīkfailu griezējiem. Uzglabāt saldētavā vai ledusskapī

Video Instrukcijas: Jēkabpiliešiem iespēja apmeklēt interaktīvas nodarbības “Veselīgs uzturs dzīves kvalitātei” (Maijs 2024).