Veselīgas atgriešanās skolas pusdienu idejas

• Maijs 19, 2024

Mana meita sāk skolu nākamajā nedēļā, tāpēc es esmu aizņemta, plānojot savas pusdienas. Es zinu, ka lielākajai daļai bērnu ir iespēja ēst skolas piedāvātās pusdienas, bet manai meitai ir īpašas vajadzības, un viņai ir ierobežojumi ēst. Tas ir vienkārši vienkāršāk, ja es pats to iesaiņoju.

Protams, vecāki, kuriem nav skolas sistēmas, kas bērniem piedāvā veselīgas ēšanas iespējas, vēlēsies apsvērt arī pusdienu iesaiņošanu saviem bērniem. Tas ieaudzina pareizus ēšanas paradumus, lai bērni, izejot no ligzdas, būtu pieraduši ēst saprātīgi.

Zemāk ir dažas idejas par skolas pusdienām, kas, manuprāt, patiks jūsu bērniem. Es tos sadalīju četrās kategorijās: galvenā maltīte, garnīrs, uzkodas un dzērieni.

Pamatēdiens

Grilēta vista uz salātu gultas. Es mīlu šo galveno ēdienu, jo to var pagatavot iepriekšējā vakarā un pasniegt aukstu. Mani bērni dod priekšroku arī vistas gaļai, kas ir grilēta virs ceptas vistas, tāpēc viņi ļoti cer to ēst.

Olu salāti uz pilngraudu maizes. Tuncis ir lieliska pusdienu izvēle, bet es uzskatu, ka vairāk bērnu bauda olas nekā tuncis. Protams, ja jūsu bērns bauda tunci, varat to apmainīt ar olām. Ja jūsu bērnam ir nepieciešams uzturs bez lipekļa, varat izmantot maizi bez lipekļa vai salātu gultu.

Turcijas un Šveices siera roll-up. Tītara gaļu un Šveices sieru var ietīt mīkstā tortiljas čaumalā vai romiešu salātu lapu. Man patīk nedaudz pielīst arī mājās gatavotu itāļu mērci arī ruļļa iekšpusē.

Sānu trauks

Dārzeņi. Mani bērni faktiski dod priekšroku neapstrādātiem dārzeņiem, nevis gatavotiem, tāpēc tas ir ērti, kad ir laiks iesaiņot pusdienas. Burkāni, selerijas, zaļie pipari, cukura zirņi un redīsu šķēles lieliski papildina pusdienu kārbu.

Olīvas vai marinēti gurķi. Olīvas un marinēti gurķi ir daudz veselīgāka iespēja nekā daudzi sānu ēdieni, ko esmu redzējis pusdienu kastē.

Augļu salāti. Augļu salāti ir lieliska iespēja, jo tos katru dienu var pagatavot atšķirīgi. Vienā dienā jūs varat izmantot trīs dažādu veidu melones (arbūzu, medusrasas meloni un kantalupu), bet nākamajā dienā jūs varat sajaukt kopā zemenes un banānus. Citi augļi, kas lieliski garšo augļu salātos, ir banāni, ananāsi, āboli, mellenes, avenes, mango, persiki un bumbieri.

Uzkodas

Banānu čipsi. Banānu čipsi ir veselīgāka izvēle nekā kartupeļu vai kukurūzas čipsu maisa satveršana. Viņiem garšo salds, tāpēc bērniem nav prātā tos ēst. Mana vecākā meita tos regulāri lūdz.

Pašdarināts taku sajaukums. Veikalos iegādātie taku maisījumi var saturēt sastāvdaļas, kuras es neuzskatu par veselīgām. Tā vietā bērni un es paši veidojam taku sajaukumu. Sastāvdaļas, piemēram, rozīnes, žāvēti augļi un rieksti, lieliski garšo, ja sajaukti kopā nelielā uzkodu bagetē.

Dzērieni

Es stingri sūtu savus bērnus uz skolu ar ūdeni, bet jūs varētu vēlēties izmantot sulu spiedi, lai iegūtu savu sulu, lai nosūtītu termosu. Es neesmu liels veikalā iegādātās sulas cienītājs, jo pat ja tā tiek marķēta kā dabiska, tā bieži nav.

Video Instrukcijas: Veselīgas pusdienas Aknīstes vidusskolā (Maijs 2024).