Emmy Lou grupas Gruzijas kukurūzas recepte

• Maijs 5, 2024

Alus lapsa saka: “Saldie ziemeļrudzupuči var jūs atgriezt atmiņās par vecmāmiņas virtuvi, bet dienvidu stils apliecina Savannas upes reģiona veco muižu māju laipno viesmīlību.”

Kad pirmie eiropieši ieradās jaunajā pasaulē, daudzi izvēlējās vietējos augus un dzīvniekus izmantot kā izplatītākos pārtikas avotus. Kukurūza bija bagātīga, un indiāņi jau izmantoja maltu kukurūzu, lai pagatavotu dažādus pārtikas produktus. Kukurūzas miltus varēja cept katliņā vai pagatavot maizēs. Tā kā tas bija dzimtā reģionā, tas bija lēts un kļuva populārs, īpaši dienvidos, kur audzēšanas sezonas bija garākas.

Rudzupuķu receptēs ir variācijas. Ziemeļu stila rupjmaize ir saldināta ar cukuru, un tā ir vairāk līdzīga iesaiņotajiem zīmoliem, kurus jūs varat atrast pārtikas preču veikalu plauktos. Dienvidu stila rupjmaize nesatur cukuru, un īsts dienvidnieks sarūgtina domu, ka rupjmaize ir salda. Tu esi tiesnesis. Kuram tu dod priekšroku? Ziemeļu stils vai dienvidu stils?

Ieteicamais alus: Sweetwater Hummer - Sweetwater alus darīšanas uzņēmums, Atlanta, Džordžija, ASV

Stils: Witbier - Miglaini citrona-apelsīns ar īsu baltu galvu - raugainais, maizei līdzīgais raksturs demonstrē apelsīna un citrona mizas pieskārienu ar pikanci un gludu apdari. Šāds profils padara to par ideālu alu maizes receptēm.

Ziemeļu stila rudzupuķe

• 1 ola




• 1 tējkarote sāls




• 1-1 / 2 C. milti




• 1-1 / 2 C. kukurūzas milti




• 3-3 / 4 tējkarotes cepamā pulvera




• ½ tējkarotes cepamā soda




• 1 C. granulēts cukurs




• 12 oz. Saldūdens Hummers

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.

Dāsni ieeļļojiet 9 ”x 5” klaipu pannu. Olu sajauc ar ½ tējkarotes sāls virtuves kombainā 4 sekundes. Atlieciet mazā bļodā.

Neskalojiet olu atlikumus, kas palikuši virtuves kombaina darba traukā. Apvienojiet sausās sastāvdaļas - miltus, kukurūzas miltus, ½ tējkarotes sāls, cepamo pulveri, cepamo soda un granulēto cukuru. Sajauc 2 sekundes.

Pievienojiet 6 oz. Saldūdens Hummer un ātri ieslēdz un izslēdz 4 reizes. Pievienojiet atlikušo Sweetwater Hummer un sakuliet, līdz tas ir tikai sajaukts.

Pārvērtiet maisījumu ietaukotā klaipu pannā. Viegli notīriet virsu ar sāls / olu glazūru.

Cep 45 minūtes 350 grādu krāsnī. Izņem no pannas un ļauj 10 minūtes atdzist uz plaukta. Pasniedz siltu.

Dienvidu stila rudzupuķe čuguna kastrolī

• 2 C. Kukurūzas milti



• 4 tējkarotes cepamā pulvera




• 1 tējkarote sāls




• 4 olas, viegli sakultas




• 1 C. paniņas




• 1 C. Saldūdens hummers




• 2 ēdamkarotes izkausēta speķa pilienu vai eļļas

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem.

Dāsni berzējiet labi norūdītu čuguna kastroli, izmantojot 1 ēdamkaroti šķidrā speķa pilienu vai eļļas un uzkarsējiet 450 grādu krāsnī.

Apvienojiet sausās sastāvdaļas - kukurūzas miltus, cepamo pulveri un sāli. Ar stiepļu slotiņu sajauc kopā sausās sastāvdaļas, olas, paniņas, saldūdens Hummer Witbier un bekona pilienu pārpalikumus. Uzmanīgi noņemiet karsto kastroli no krāsns ar cepeškrāsns dūraiņiem. Sizzling panna apakšā apkaisa kukurūzas miltu putekļošanu; pēc tam pārlej rudzupuķu maizi. Esiet ļoti piesardzīgs, jo trauks ir karsts.

Cepiet 450 grādu cepeškrāsnī 35 minūtes vai līdz viegli brūni. Pasniedz siltu.

* Ieguvums veselībai: bagāts ar sarežģītiem ogļhidrātiem un šķiedrvielām, B kompleksa vitamīniem, E vitamīnu, K vitamīnu, holīnu, biotīnu, inozītu

Priekā!

Video Instrukcijas: Age of Deceit (2) - Hive Mind Reptile Eyes Hypnotism Cults World Stage - Multi - Language (Maijs 2024).