Vienkāršas ģimenes sadarbības receptes
Dažas no manām mīļākajām bērnības atmiņām par ēdiena gatavošanu bija cookouts! Es mīlēju palīdzēt mammai pagatavot marinādes gaļai un ar tēvu šaustīt stīpas, kamēr ēdiens vārījās uz grila. Šeit ir trīs vienkāršas receptes jūsu ģimenes nākamajai sadarbībai. Es ceru, ka jūsu ģimene viņus izbaudīs tikpat daudz kā es, un joprojām to daru!

Grilēta marinēta vistas gaļa

Sastāvs:

• Vistas krūtiņa bez kauliem bez ādas

Marināde: (Šo marinādi var pagatavot pirms laika un ledusskapī uzglabāt līdz mēnesim).

• 1 glāze eļļas
• ½ glāzes citrona sulas
• 1 ēdamkarote ķiploku pulvera
• 2 ēdamkarotes timiāna
• 2 ēdamkarotes bazilika
• 2 tējkarotes sāls
• 2 tējkarotes paprikas (pēc izvēles)

Norādījumi:

1. Bļodā labi sajauc marinādes sastāvdaļas. Ievietojiet marinādi un vistu ledusskapī vismaz uz 2 stundām, ja iespējams. Ja nē, tas joprojām izrādīsies labi.

2. Grilējiet vidēji zemā siltumā 7-10 minūtes, atkarībā no vistas krūtiņas biezuma. Pārliecinieties, ka nav rozā sulas, vai arī izmantojiet gaļas termometru.


Grillēta zivs

Sastāvs:

• Āte vai iecienītākās zivis
• 1 glāze kubiņos sagrieztu tomātu vai 1 liels tomāts, kas sagriezts gabalos
• 1 mazs sīpols, sagriezts kubiņos
• 1 ēdamkarote oregano
• 2 tējkarotes piparu
• 1 tējkarote sāls
• 1 ēdamkarote olīveļļas

Norādījumi:

1. Ar gatavošanas smidzinātāju izsmidziniet alvas folijas loksni.

2. Novietojiet zivis uz alvas folijas.

3. Pārklājiet tomātus ar kubiņiem virs zivīm.

4. Top tomātus ar sīpoliem.

5. Garšojiet ar sāli, pipariem un oregano.

6. Pievienojiet olīveļļu.

7. Grilējiet 6-8 minūtes vai līdz zivis ir pagatavotas.

Piezīme: vistas un zivju grilēšanas laiki būs atkarīgi no jūsu grila un gaļas biezuma. Sazinieties ar kādu no jūsu pārtikas preču veikala gaļas nodaļai, ja jums ir kādi jautājumi.

Grilēta kanēļa ruļļi

Sastāvs:

• 1 paciņa pusmēness ruļļu

• Kanēlis

• ½ sviesta nūjas

Norādījumi:

1. Atskrūvējiet pusmēness ruļļus.

2. Mērces pannā izkausē sviestu.

3. Katrā pusmēness rullī izkaisiet nedaudz sviesta, kam seko nedaudz (vai
daudz) kanēļa.

4. Ritiniet pusmēness tāpat kā recepti, piemēram, Cūkas segā.

5. Liek uz grila uz 4–5 minūtēm, līdz vārīti.

Video Instrukcijas: Filo mīklas uzkoda ar brie sieru (Maijs 2024).