Gurķu, tomātu un sīpolu salātu recepte

• Maijs 19, 2024

Vasaras beigās dārzā parasti joprojām aug daži gurķi un tomāti. Pēc tam, kad tos visu vasaru izmantojāt dažādiem ēdieniem, ir patīkami, ja jums ir recepte kaut kam citam, kas izceļ svaigas dārza dārzeņu garšas. Šis Gurķu, tomātu un sīpolu salāti labi izmanto gurķus un tomātus, un to salikšana prasa tikai apmēram 10 minūtes. Vasaras dārzeņi un to svaigā, mājās audzētā garša drīz vairs nebūs, tāpēc ir labākais laiks pagatavot šos ātros salātus. Tas labi der gandrīz ar visu - grilētu gaļu un mājputnu gaļu, sautējumiem vai vienkāršiem ēdieniem nedēļas nogalēs. Šos salātus var pagatavot stundu vai divas uz priekšu, lai aromāti saplūst, bet arī tos var pasniegt, tiklīdz mērce ir ievilkta.

Šie salāti ir laba izvēle, lai paņemtu uz glāzes veiksmes vai kopā sanākšanu vasaras beigās. Gurķu, tomātu un sīpolu salāti ir arī ar zemu tauku saturu, veselīgs un krāsains, un tas garšo svaigs un garšīgs. Gurķu un tomātu daudzumu varat mainīt atkarībā no tā, kas jums ir personīgajā dārzā. Tas ir pierādījums tam, ka vienkāršie ēdieni dažreiz ir vislabākie.

12 porcijas

2 gurķus, sagrieztus un sagrieztus gabaliņos
2 svaigi tomāti, sagriezti kubiņos
1/4 sarkanā sīpola, sagrieztu četrās daļās un sagrieztu šķēlēs

Mērci:
1/4 tase baltā vīna etiķa
1/4 tase ūdens
1 ēdamkarote olīveļļas
2 ēdamkarotes cukura
1/2 tējkarotes sāls
1/4 tējkarotes piparu

1. Gurķus, tomātus un sarkano sīpolu samaisa pasniegšanas traukā.
2. Saputojiet vai saputojiet mērces sastāvdaļas (ložu blenderis labi darbojas) un pārlejiet pāri gurķu maisījumam.
3. Labi samaisiet un atdzesējiet līdz pasniegšanas laikam.

Porcijas lielums
Kalorijas 33 Kalorijas no 13 taukiem
Kopējais kaloriju daudzums procentos No: Tauki 39% Olbaltumvielas 5% Ogļhidrāti. 56%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopējais tauku daudzums 1 g
Piesātinātie tauki 0 g
Holesterīns 0 mg
Nātrijs 100 mg 4%
Kopējais ogļhidrātu daudzums 5 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 2 g
Olbaltumvielas 0 g

A vitamīns 3% C vitamīns 12% kalcijs 0% dzelzs 1%

Video Instrukcijas: CITRO 5eur recepte - krāsainie makaronu salāti (Maijs 2024).