Ķiršu arbūzu sasaldēšanas recepte

• Maijs 18, 2024

Arbūzs ir īpašs vasaras ēdiens, un tas ir lieliski, ja to pasniedz ķīļos vai gabalos pie grila, piknikiem un citām tikšanās reizēm. Tomēr vairums arbūzu ir tik lieli, pārpalikumi ir diezgan standarta; Pēc sagriešanas arbūzs ledusskapī ilgi neglabājas, un dažreiz apkārt nav pietiekami daudz cilvēku, lai to ēst. Viens no risinājumiem ir sagriezt arbūzu kubiņos, noņemt visas sēklas un uzglabāt gabalus saldētavā ar rāvējslēdzēja tipa maisiņiem. Saldēti kubi paātrina sorbētu, šerbetu, slotiņu un saldētu jogurtu pagatavošanas procesu ar arbūzu piegaršu. Ķiršu arbūzu iesaldēt tiek ātri pagatavots automātiskajā saldējuma mašīnā, un tas ir labs veids, kā saldētajā arbūzu izmantot saldētavā.

Šī recepte ir vairāk augļu nekā jogurts; krēmīgākai versijai - vairāk kā šerbetam - vienkārši divkāršojiet jogurta daudzumu. Abas versijas ir atsvaidzinošas, yummy un lieliski piemērotas vasaras svinēšanai.

12 porcijas

1 3 oz. iepakojums ķiršu želatīns
1/2 tase cukura
1/3 tase verdoša ūdens

4 glāzes arbūza, kubiņos (vēlams saldēts, lai arī labi atdzesēts, bet sasaldēšanai nepieciešams nedaudz ilgāks laiks)
1 glāze grieķu stila jogurta

1. Sajauciet želatīnu un cukuru.


2. Pārlej verdošu ūdeni pār želatīna maisījumu un maisa, līdz cukurs ir izšķīdis.


3. Bieziniet arbūzu gabaliņus (vieglākais virtuves kombainā) un pievienojiet želatīna maisījumam; iemaisa jogurtu (tas izskatīsies vienreizējs, bet tas mainīsies, jo maisījums sasalst).


4. Ielejiet maisījumu automātiskā saldējuma saldētavā 1 1/2 kv.m un sasaldējiet saskaņā ar ražotāja norādījumiem.


5. Uzglabāt hermētiskā traukā saldētavā.

Porcijas lielums
Kalorijas 92 Kalorijas no 8. taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 9% Olbaltumvielas 7% Ogļhidrāti. 84%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopējais tauku daudzums 1 g
Piesātinātie tauki 0 g
Holesterīns 3 mg
Nātrijs 33 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 19 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 8 g
Olbaltumvielas 2 g

A vitamīns 4% C vitamīns 9% kalcijs 0% dzelzs 1%

Video Instrukcijas: Slāņos sasaldēti sulas gabaliņi ar kokosriekstu pienu (Maijs 2024).