Alus muciņas partijas pumpis

• Maijs 18, 2024

Neatkarīgi no tā, vai ziemas aukstums vai vasaras pacilātība izceļ sezonas uzmanības centrā, ballītēm nekad nav slikts laiks. Mēs svinam svētku piknikus un piemājas grila cepumus, jubilejas ballītes mūsu laulībai vai biznesam, Tautas otrdienas gājienus un Cinco de Mayo festivālus, atvērto durvju pasākumus māju apkarošanai un ikgadējos golfa turnīrus, lai godinātu vietējos varoņus. Un, kaut arī mūsu sirdis smagi karājas līdz ar tuvinieka nāvi, mēs viņu dzīvi svinam ar “pēc piemiņas pieņemšanu”, kas paceļ mūsu garu un atgādina, ka mūsu augošās dvēseles ir šeit, lai jubilētu.

Labs ēdiens un dzēriens ar ērtu apkalpošanu var padarīt mūsu viesības par jautru viesiem, kā arī viesiem un / vai saimniecei. Dzērieni var būt briesmu avots, it īpaši saistībā ar iespēju pudeļu un kārbu gadījumus ievilkt viesību vidē, nodrošinot spaiņus un ledus dzesētājus, lai dzērieni būtu auksti, paklupjot pāri puspudeles pudelēm, kas paslēptas starp krēsliem, sakopjot un atkal iztukšojot iztukšojumus. Ēdiens šķiet daudz vienkāršāks ar papīra šķīvjiem un vienreiz lietojamiem traukiem.

Kega viesību alus var šķist tāda “puiša lieta”, taču tas var būt vienkāršākais, ekonomiskākais risinājums jūsu nākamajam lielajam koncertam. Nedaudz iepriekš plānojot, jūs varat pasūtīt patiešām labu vietējo produkciju vai importēt alu no sava tuvākā izplatītāja. Salīdzinot ar pudelēs iepildīta vai konservēta alus izmaksām, Party Kegs ir lēti, dodot iespēju atļauties to, ko patiešām vēlaties dzert. Apkalpot ir vieglāk. Viss, kas jums nepieciešams, ir krūzīšu kešatmiņa un muciņas jaka vai plastmasas vanna, kas piepildīta ar ledu, lai tā nebūtu auksta. Ballīšu cilvēki labprāt gatavojas mājās, izdalot paši savu alu.

Alus alus ir pieejams dažādos izmēros:

• Muciņa - kas pazīstams arī kā puse mucas, muciņa tur 15,5 galonu un kalpo aptuveni 165 divpadsmit oz. tases alus
• Ponijs - pusglāze (aka Quarter Barrel) ir 7,5 galoni un kalpo aptuveni 82 divpadsmit unces. tases alus. A Tievs ceturksnis ir plānāks un garāks par poniju, taču tam ir tāda pati jauda.
• Sestā muca - tur 5,16 galonu un kalpo apmēram 55 divpadsmit unces. tases alus
• Korijs Kegs - tur 5 galonus un kalpo apmēram 53 divpadsmit unces. tases alus

Vai jūs varat pacelt piepildītu muciņu?

Svars svārstās no 49 mārciņām par Corny muciņu līdz 87 mārciņām par poniju un 161 mārciņu par muciņu.

Dozēšanas sistēmas

Pasūtot muciņu, veltiet laiku jautājumu uzdošanai un pasūtiet pareizo aprīkojumu. Izplatītāji nezinās, ka jums ir nepieciešama alus izsniegšanas sistēma, jo daudzi cilvēki mājās parasti pasūtina muciņu alu mājas kegeratorā vai pielāgotā saldētavas komplektācijā, kā arī labi pārzina izsniegšanas sistēmas. Jums jāsaka izplatītājam, ka jums ir nepieciešama muciņa un dozēšanas sistēma, ieskaitot mini-nodarbību par to, kā to piestiprināt, ja nepieciešams. Visizplatītākās dozēšanas sistēmas ir Party Pumps, CO₂ Viesību izdalīšanas sistēmas, žokeja kastes (sauktas arī par Puses Coolers), pārnēsājamie dozatori uz riteņiem (ar alus trauku un pilienu paplāti) un piestiprināšanas torņi.

• Viesību pumpji - Jūs, iespējams, esat iepazinies ar šo rokas sūknēšanas sistēmu no savām iepriekšējām (iespējams, neērts) ballīšu dienām vecajā mežmalā esošajās smalcināšanas dzirnavās. Šī rokas sūknēšanas sistēma ārējo gaisu iesūknē mucā, kas izspiež alu un izspiež to no muciņas. Dozēšanas laikā izmantojiet rokas sūkni. Ja jūs sūknējat pirms dozēšanas sprūda atvēršanas, jūs iegūsit visas putas, nevis alu. Tik atveriet un pēc tam ielejiet. Ak, vēl viena lieta: Kad ārējais gaiss nonāk saskarē ar alu, baktērijas iet riekstos un strādā, lai sabojātu alu. Lai arī šo sistēmu ir patiešām viegli lietot, alus sabojāsies tikai pēc 8 līdz 12 stundām, tāpēc izdzeriet to ātri.
• CO₂ Viesību izsniegšanas sistēma - A CO₂ tvertne un regulators nodrošina spiedienu dozēšanai, tāpēc jūs vienkārši atverat jaucējkrānu un ielejiet. Rokas sūknēšana nav nepieciešama. Alu izsniedz vai nu caur plastmasas piknika krānu, vai arī caur vertikālu dozēšanas stieni ar hroma krānu. Kamēr alus temperatūra tiek uzturēta no 36 līdz 38 grādiem F un tiek uzturēts atbilstošs spiediens, alus saglabāsies svaigs un veselīgs 45 līdz 120 dienas.
• Jockey Box - Tas var būt piknika dzesētājs ar iekšējo dzesēšanas spoli, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​un vienu vai vairākiem ārējiem krāniem, vai arī sienas kārba, izmantojot ledus pārklātu alumīnija aukstuma plāksni. Abi stili ir piepildīti ar ledu, un alus tiek atdzesēts, jo tas tieši pirms padeves no krāna iziet pāri spoles vai dzesēšanas plāksnei, tāpēc jūs varat uzglabāt alu 55 grādu temperatūrā, bet kalpot optimālā temperatūrā 36-38 grādi. Lai iegūtu papildinformāciju par džokeru kastēm, izmantojot aukstu alumīnija plāksni, skatiet šo saiti:
  Jockey Box aukstā plate
• Piestiprināmie torņi - Tūlītēja torņa uzstādīšanai īslaicīgās vietās šie stiprinājumi ar iebūvētu skavu un tiek izmantoti kopā ar 8 kvartu 50 'spirāles dzesētāju alus atdzesēšanai.Tie ir pieejami ar vienu vai diviem jaucējkrāniem. Piezīme. Spoles dzesētāji parasti ir efektīvāki nekā tie, kuriem ir aukstas alumīnija plāksnes.
• Pārnēsājams dispenseris uz riteņiem - Šī ir mobilā vienība, ko ēdināšanas iestādes bieži izmanto īpašiem pasākumiem. Tās ir pilnībā noslēgtas dozēšanas sistēmas, kurām ir iegrimis alus tornis (piemēram, krāni, ko jūs redzētu pie bāra) un pilienu tekne.

Mūsdienās tiek izmantotas 8 dažādas muciņu vītņošanas sistēmas. Pat ja jūs izvēlaties izmantot parocīgo Party Pump, jums ir jānosaka krāna sistēmas tips, kas ir saderīgs ar iegādāto alu. Ja jūs saņemat sūkni ar nepareizu vītņošanas sistēmu, jūs nevarēsit izliet alu.

Neuztraucieties. Tas nav grūti. Jūs varat vienkārši pajautāt izplatītājam, kāda Party Pump krānu sistēma jums ir nepieciešama pasūtītā alus zīmolam, vai arī meklēt to tiešsaistē:
Alus mucas uzkabes sistēmas

Astoņas sistēmas ir:

• Amerikas D sistēma - vairums Ziemeļamerikas alus izmanto šo savienotāju
• Eiropas S sistēma - daudzi importa alus izmanto šo sistēmu
• Sistēma - vācu slīdnis
• M sistēma - Nesen ASV tirgū šai sistēmai ir tāds pats korpuss kā A sistēmai, bet tā izmanto atšķirīgu zondi
• G sistēma - Grundy sistēma
• U sistēma - nosaukts angļu ražotāja UEC vārdā, un to izmantojuši Ginesa un Harfa
• Dvīņu zonde - izmanto dažas amatniecības alus darītavas
• Mājas alus - ir lodīšu bloķēšanas piederumi mājas tvertnēm

Dozēšanas problēmas gandrīz vienmēr rodas nepareizas temperatūras, nepareiza spiediena vai netīras vai korozijas izraisītas iekārtas lietošanas rezultātā. Uzturiet alu 36–38 grādos ar CO₂ spiediens starp 12-14 mārciņām lielākajai daļai alus. Pārliecinieties, ka jaucējkrāns, alus līnija un savienotājs tiek regulāri notīrīti ar ķīmiskām vielām, kas īpaši paredzētas alus sistēmām.

Visas putas un nepietiek alus?
Alus temperatūra var būt pārāk silta; CO₂ pārāk augsts spiediens; jaucējkrāns ir sarūsējis vai netīrs; alus šļūtene ir saliekta; alus nav kārtīgi izvilkts.

Mākoņains alus?
Alus ir pārāk auksts (iespējams, sasaldēts); alu ilgāku laiku uztur istabas temperatūrā; alus var būt vecs; dozēšanas aprīkojums vai stikla trauki ir netīri.

Alus ir līdzens, galva ātri pazūd, un trūkst svaigas garšas?
Alus temperatūra ir pārāk auksta; CO₂ spiediens ir pārāk zems; stikla traukiem ir atlikušās eļļas uz virsmām, kas ir saskarē ar alu.

Priekā!


Spiegelau Beer Classics Ultimate Beer Glass Set 6-pc.