Vegānu pasaules kodolsintēzes virtuves pavārgrāmata

• Maijs 7, 2024

Vegānu pasaules kodolsintēzes virtuves pavārgrāmata mūs atveda Vegan Fusion, kas nodarbojas ar vegānu uztura un dzīvesveida popularizēšanu kā līdzekli planētas mieram. Jūs atradīsit viņu restorānu "Ziedošais lotosa restorāns" Kapē pilsētas centrā, Kauai, kur viņi ne tikai pasniedz godalgotos ēdienus, bet arī piedāvā ēdināšanu un nodrošina sulu bāru, maizes ceptuvi un gardēžu ēdienu pieredzi, kuru nekad neaizmirsīsit!

Pavārgrāmata pati par sevi ir skaisti izstrādāts mākslas darbs, un tajā ir vairāk nekā 200 starptautisku gardēžu vegānu un dzīvu ēdienu virtuves receptes (dzīvs ēdiens nozīmē barības vielām bagātus ēdienus, kas nav uzkarsēti virs 116 grādiem, lai karstumjutīgi fermenti un dabiski pastāvošs dzīvības spēks paliktu pārtikas produkti). Tā ir saņēmusi 4 balvu nomināciju finālistu-nautilus grāmatu balvas, veselības un dziedniecības kategoriju un labāko mazo preses kategoriju, finālistu-priekšvārdu žurnāla labāko pavārgrāmatu un pusfinālistu neatkarīgo izdevēju grāmatu balvas pavārgrāmatu kategorijā. Nesen tas ir arī ieguvis nautilus balvu par labāko mazo presi. Es redzu, kāpēc!

Grāmatas sākums sākas ar priekšvārdu un ievadu vegānu pasaules kodolsintēzes virtuvē, bet pārējās sadaļas ir šādas:
Uzkodas, uzkodas un pastas
Zupas
Mērces un mērces
Salāti un sāni
Aptinumi un sviestmaizes
Maizes, pica un makaroni
Tempeh, Tofu un Seitan
Kastrolis, graudi un pupas
Deserti
Brokastis, sulas un kokteiļi,
Vegānisku dabisko ēdienu pagatavošana - brīnišķīga sadaļa, kas pilna ar ēdienu gatavošanas pamatnostādnēm, marinādes un garšvielu receptēm, aizraujošu informāciju par dažādiem ēdieniem un vēl informatīvāku tabulu. Man patīk šajā sadaļā atrodamās izvēlņu paraugi, jo tas izklaidi padara vieglāku organizēšanu.
Resursu ceļvedis un indekss - vēl viena lieliska sadaļa, kurā iekļautas organizācijas, grupas, glosārijs, informācija par ziedošo lotosu, daudzu šajā uzņēmumā iesaistīto cilvēku biogrāfijas un indekss.

Gandrīz katrā lapā atradīsit skaistus daudzu recepšu attēlus, krāsainas cilvēku, vietu un lietu fotogrāfijas, kā arī slavenus citātus. Katrā receptē ir iekļauti dažādi palīglīdzekļi, piemēram, sagatavošana ar mīlestību, pasniegšanas ieteikumi un dažreiz daudzām receptēm tiek ieteikti varianti.

Daži no kulinārijas baudījumiem, ko atradīsit šajā pavārgrāmatā, iekļauj: Šaka vegānisko čepčeku, Vital Ital Zaļā banānu omlete, Lotus Curry Past, J, J vegānu majonēzi, Nooanda's pistāciju zilās kukurūzas Crusty Tempeh, Rahima Rasta pasta Primavera, Nirvana Nori rullīti, Baba B's Burrito, Daddy Dread's Jamaican Jerk Plantain, Heri Jiwan's Thai kokosriekstu mērce un tik daudz citu mutes dzirdīšanas atlases!

Ja jums patīk radošums virtuvē, vegānu receptes vai arī tikai meklējat garšīgus veidus, kā sagatavot veselīgus dārzeņus un augļus, jums ir jāsaņem šī pavārgrāmata!

Video Instrukcijas: Pasaulē garšīgākās picas pilsēta | Gustavs un Baiba (Maijs 2024).