XRated Fusion kokteiļu ballīte!

• Maijs 2, 2024

Nav nekas tāds kā Kalifornijas dienvidu vakars, it īpaši, ja tas tiek pavadīts ar veciem un jauniem labiem draugiem! Es vienmēr iedvesmojos, kad esmu Kalifornijā, produkti ir tik svaigi, un nav iespējams nepērkot pārāk daudz no tiem vienā reizē. Augļi, kas šajā gadalaikā tika atrasti Sandjego, nav salīdzināmi. Tad, kad uz manām durvīm ieradās pāris pudeles manis iecienītā vasaras (labi jebkurā laikā!) Kokteiļa, Skyy Spirits Xrated Fusion Liqueur, es vairs nespēju pretoties un nolēmām, ka ir pienācis laiks sarīkot kokteiļu ballīti dažiem ļoti īpašiem draugiem. !

Ikvienam no jums, kurš nekad neesat to izmēģinājis, XRated Fusion Vodka ir viens no elegantākajiem maisījumiem, kas man jebkad ir bijis. Izgatavots no dekadenta franču degvīna sajaukuma, kas sajaukts ar bagātīgiem asins apelsīniem, mango un kaislības augļiem, XRated Fusion pats par sevi ir absolūti garšīgs virs ledus, sakrata ar infūzijas degvīnu vai sajaukts ar nedaudz persiku sulas, lai izveidotu dzērienu, kas atdarina krāsu skaistāko Dienvidkalifornijas saulrietu!

Tajā vakarā mūsu ēdienreizes pamatā bija visas neticamās lietas, ko es nopirku no zemnieku tirgus, tāpēc mēs sākām savus Bacchanalian svētkus ar svaigu meloni ar prosciutto un perfekti nogatavinātiem sieriem no Venisimo Del Mar. Nākamais kurss bija svaigs arbūzu zupa, piepildīta ar nedaudz jūras sāls, dzirkstošā prosseko, svaiga jalapeno un pasniegta mazajās arbūzu čaumalās, no kurām mēs mīkstām. Vakariņas bija grilētas vistas un mango salāti, pasniegti ar maigu ausīm svaigu pavasara saldo kukurūzu, un mūsu deserts bija ideāls rīspapīra iesaiņojums, kas piepildīts ar mandeļu sviestu, plūmēm un baziliku un pasniegts ar šokolādes iegremdēšanas mērci. Viss bija garšīgi, bet ko vakara dēļ nozaga kokteiļi! Esmu savam vīram apsolījis, ka mūsu Kalifornijas ballītēs es nekad nebūšu bez pudeles vai divām no XRated! Viņš, tāpat kā visi citi, tajā vakarā traki kritās zem tā burvestības!

XRated Fusion liķieris ir brīnišķīgs, sajaukts ar daudzām un dažādām augļu un sulu kombinācijām, taču tas, ko mēs tajā vakarā pasniedzām, bija neticami! Ja jūs varat atrast sīkās Cavaillon melones, aromāts būs cenas vērts. Vēl labāk, sāciet nelielu dārzu un audzējiet pats!

Atdzesējiet jauku pudeli Cava (Freixenet padara labu!) Un blenderī apmēram 1 glāzi ledus, vienas Cavaillon melones sagrieztu mīkstumu vai 1/3 Cantaloupe mīkstumu, 2 tases Xrated Fusion Liqueuer, 1 / 2 tase Sentmaina Elderflower liķiera, 2 ēdamkarotes dzintara agaves nektāra un 1 glāze persiku sulas. Sablenderē uz lēnas uguns līdz putošanai un ielej lielās balonu glāzēs, piepildot katru kausu 2/3 pilnas. Atveriet labi atdzesētu Cava un nolejiet kokteiļus. Katru no tām izrotājiet ar rozmarīna iesmu, kuru esat vītinājis ar vairākiem melones gabaliņiem vai asiņu apelsīna ķīli, un pasniedziet.

Es ceru, ka jūs šo vasaru izbaudat un kā vienmēr izklaidējaties, taču, lūdzu, atcerieties dzert atbildīgi!