Padomi ģimenes vakariņām

Es mīlu ģimenes locekļu tikšanās un es mīlu gatavot, tāpēc man nebija grūti uzņemties saistības gatavot ģimenes maltīti vismaz reizi nedēļā. Ja esat gatavs ēst gatavošanai vai esat iestrēdzis izņemt režīmā, jums, iespējams, būs jāatrod sava personīgā motivācija. Mana motivācija iknedēļas ģimenes maltītei man bija skaidra jau pašā sākumā, tāpēc to bija viegli integrēt mūsu aizņemtajā dzīvē. Es tiešām gribēju, lai mēs visi sēdējam kopā bez traucējumiem (TV, mobilie tālruņi, e-pasts).

Jūsu galvenā motivācija varētu būt tikpat vienkārša kā
  • veids, kā vairāk laika pavadīt kopā ar draugiem, vecākiem, brāļiem un māsām, bērniem
  • vēlme pēc nesteidzīgas, vientuļas maltītes aizņemtas nedēļas beigās
  • iemesls izmēģināt jaunas receptes vai paplašināt savas ēdiena gatavošanas prasmes
  • vēlme pasniegt veselīgus, barojošus, mājās gatavotus ēdienus
  • personīgais gandarījums


  • Dažas idejas par darba sākšanu
    Sāciet tikai ar 1 ēdienu. Tas varētu būt brokastis, pusdienas, vakariņas vai pat deserts. Saglabā to vienkāršu. Pankūkas un olas, vienkārša gumija un maize, saldējums un mājās gatavoti cepumi. Sāciet ar nelielu pamatu un laika gaitā uz tā balstieties. Ja vakariņas reizi nedēļā neatbilst jūsu dzīvesveidam, mēģiniet vienu reizi mēnesī vai vakariņas vienu nedēļu un brokastis nākamo.
  • pankūkas un olas
  • vienkārša gumija un maize
  • saldējums un mājās gatavoti cepumi


  • Kick-off ar vasaras grilu
    Kurš nemīl ģimenes barbekju? Tas ir ātri un viegli saliekams. Pasniedziet burgerus un suņus, grilētu gaļu vai jūras veltes.
  • Pasniedziet viegli ēdienus, kas visiem patīk
  • Pagatavojiet 1 vai 2 mājās gatavotus sānu ēdienus, lai pasniegtu ar savu gardumu
  • Pasniedziet neapstrādātus veggies un iemērciet un svaigu augļu šķēles, lai varētu to sakalt


  • Tā kā laika apstākļi atdziest un dienas kļūst īsākas, pārvietojiet grilu telpās. Grilētas vistas vietā pasniedziet ceptu vistu. Cepeši ar trim galiņiem ir mitri un garšīgi, kad tos pagatavo cepeškrāsnī. Makaronu ēdieni vai tvaicējošās karstās zupas, kas pasniegtas ar maizi un salātiem, ir ēdieni, ko bauda gandrīz visi.

    Padariet to jautru
    Maltītes, kas veidotas ap tēmu, var būt jautras, jo īpaši, ja jums ir mazi bērni. Jūras veltes vārīšana, zivju mazuļi un spageti kaudzes plāceņi ir viegli un jautri. Pievienojiet salātus un ķiploku maizi.
  • Pirmdiena bez gaļas
  • Taco otrdiena
  • Gumbo trešdiena
  • Tasso ceturtdiena
  • Jūras velšu piektdiena
  • Čili sestdiena
  • Saldējuma svētdiena


  • Iesaistiet ģimeni
    Ja vēlaties, lai jūsu ģimenes maltīte būtu kopīgs darbs, katram uzticiet kādu uzdevumu vai trauku, kuru pagatavot. Var palīdzēt pat mazie.

    Ar nelielu radošu elastību ikviens savā dzīvē var ievietot iknedēļas ģimenes maltītes rituālu. Neatkarīgi no tā, vai tā ir maltīte, kas atgādina vecmāmiņas svētdienas vakariņas, vai tikpat vienkārša kā saldējums un mājās gatavoti cepumi, regulāras maltītes ar mīlestību rituāls bagātinās ikviena dzīvi.

    Video Instrukcijas: Brokastis, pusdienas & vakariņas ar Normundu Jurānu (IZGLĪTOJOŠI! ) (Aprīlis 2024).