Dārza makaronu mērces receptes

• Maijs 2, 2024

Šajā makaronu pagatavošanas receptē nav svaigu dārzeņu, rikotas siera un garšaugu. Tas padara lielisku veģetāro variantu vieglam vakariņam.

Dārza makaronu mērces receptes

I recepte

Sastāvdaļas

• 1 tase ricotta siera
• 1 ķekars sasmalcinātu Itālijas plakano lapu pētersīļu
• 2 gurķus nomizo, iesēj un sasmalcina
• 1/2 tase Vidalia sīpola, smalki sagriezta
• 2 bazilika lapas, sasmalcinātas
• sāls
• melnie pipari, svaigi malti <1/4 glāzes augstākā labuma olīveļļas
• 1 mārciņa makaronu, vārīti al dente

Norādījumi

1. Apvienojiet rikotas sieru, pētersīļus, gurķus, sīpolus, olīveļļu, sāli un dažus maltus melnos piparus. Labi samaisiet lielā bļodā.
2. Pievienojiet makaronus un labi samaisiet. Pasniedziet nekavējoties.

Recepte II

Sastāvdaļas

• 1/4 glāzes augstākā labuma olīveļļas
• 1 maza ķiploka daiviņa, malta
• 1 sarkanais paprika, sagriezts ļoti plānās sloksnēs
• 2 mazas cukini, sagrieztas plānās šķēlītēs
• 1 glāze balto sēņu, sagriezta šķēlēs
• 1/2 tase melno olīvu (veida izvēle)
• 1 ēdamk svaiga oregano (vai 1 tējk žāvēta)
• 1 tējk svaiga salvija, malta
• 1 tējk svaigas piparmētru lapas, maltas
• 1/2 citrona
• 1 tase ricotta siera

Norādījumi

1. Izspiediet sulu no citrona lielā makaronu bļodā.
2. Sajauc atlikušās sastāvdaļas un labi samaisa.
3. Ļaujiet mērcei atpūsties vismaz 15 minūtes.
4. Pievienojiet makaronus mērcei un labi samaisiet.

Piezīme: Šīs mērces ir viegli pagatavojamas, kamēr makaroni tiek gatavoti. Nedaudz spēlēties ar sastāvdaļām. Ja jūsu paprika ir oranža, nevis sarkana, dodieties uz priekšu un izmantojiet to. Ja jūsu dzeltenais skvošs ir gatavs, izvēlieties vienu un izmantojiet to nevis cukini.Nepalaidiet garām citas No Cook Pasta mērces.

Video Instrukcijas: Gaļas bumbiņas ar spageti - Ņamm.lv (Maijs 2024).