Saldo kartupeļu gardumu recepte

Saldie katliņi ir lielisks A vitamīna avots. Viņiem ir arī zems glikēmiskais indekss, tāpēc tie ietekmē jūsu cukura līmeni asinīs mazāk nekā tradicionālie katliņu biezeni. Tie satur arī C un E vitamīnu, kas palīdz veicināt veselīgu ādu. Tas ir arī šķiedrvielām bagāts dārzenis, kas palīdz atvieglot gremošanu.

Kanēlis arī palīdz regulēt cukura līmeni asinīs šajā ēdienā. Atcerieties, ka parastā brūnā cukura vietā izmantojiet cukura aizstājēju. Kas palīdzēs cukura līmeni asinīs.

Saldo kartupeļu tarti

8 oz filo mīkla, atkausēta
2 c. saldais kartupelis, tvaicēts vai grauzdēts, tikai mīkstums (jūs varat atrast arī konservētu versiju, vienkārši izlasiet etiķeti par tā pagatavošanu)
1/2 c. tumši brūns cukurs vai tā aizstājējs
1/2 t. sāls
1/2 t. ķirbju pīrāgu garšvielu maisījums plus papildus putekļu noņemšanai
1/4 t. kanēlis
1/4 t. mace
1/4 c. zema tauku satura iztvaicēts piens
1 t. vaniļa
1/2 tase olu aizstājēja vai 2 olu baltumi
1/2 c saputota virskārtas bez taukiem


Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350. Izsmidziniet 24 mini smalkmaizīšu tasītes ar pārklājumu, kas nav noturīgs. Noņemiet filo mīklu no iepakojuma, sagrieziet 1 collas sloksnēs, pēc tam katru sloksni sagriež 2 collu daiviņās. Izmantojot trīs slāņus vienlaikus, piepildiet glāzes ar mīklu. Pārliecinieties, lai starp kārtām izsmidzinātu necaurlaidīgu pārklājumu. Atkārtojiet procesu trīs reizes.

Noņemiet saldo kartupeļu ādu un atdzesējiet līdz istabas temperatūrai. Ievietojiet virtuves kombainā saldos kartupeļus, cukuru, garšvielas, garšvielu maisījumu, maigo un vaniļas. Ja jums nav procesora, ievietojiet lielā bļodā un izmantojiet maisītāju ar rokām. Sablenderē līdz gludai. Pievienojiet olas un samaisiet, lai iekļautu. Piepildiet smalkmaizītes krūzes līdz smalkmaizītes pannai.

Cep 18-20 minūtes, līdz biezputra ir iestatīta un mīkla sāk brūnēt. Kad atdzesēts, papildiniet ar vienu tējkaroti beztauku papildināšanas un putekļus ar ķirbju pīrāga garšvielu vai kanēļa standziņu.






Video Instrukcijas: Vista Austrumu garšās ar krāsnī ceptu saldo kartupeli (Maijs 2024).