Pētījums pierāda, ka zema oglekļa satura ēd vairāk - zaudē svaru

• Maijs 18, 2024

Stingrs pētījums, ko veica Hārvardas Sabiedrības veselības skola, ir pierādījis to, ko zemie ogļhidrāti ir zinājuši gadiem ilgi - ka, uzturā ar zemu ogļhidrātu daudzumu jūs varat ēst vairāk kaloriju un joprojām zaudēt svaru.

Pētījuma rezultāti tika prezentēti Amerikas aptaukošanās pētījumu asociācijas sanāksmē. Atšķirībā no citiem pētījumiem, kuros cilvēkiem vienkārši stāstīja, ko ēst, un pēc tam cerēja, ka viņi to darīja, šī pētījuma dalībnieki faktiski lika dalībniekiem sagatavotus ēdienus no itāļu restorāna vest mājās.

Pētījumā tika salīdzināta diēta ar zemu tauku saturu ar divām zemu ogļhidrātu diētām. Tie, kas ievēroja zemu ogļhidrātu daudzumu, 12 nedēļas katru dienu ieguva papildu 300 kalorijas. Pētījuma ārsti gaidīja, ka šie cilvēki pieņemsies svarā, bet tā vietā viņi zaudēja vairāk nekā zema tauku grupa.

12 nedēļu laikā cilvēki ar zemu tauku diētu zaudēja tikai 17 mārciņas. Tie, kas ievēro diētu ar zemāku kaloriju līmeni ar zemu ogļhidrātu daudzumu, zaudēja 20 mārciņas, savukārt tie, kas ievēroja līdzīgas kaloritātes zemu ogļhidrātu diētu, zaudēja 23 mārciņas.

Tagad ir plānots vairāk pētījumu, lai precīzi noskaidrotu, kāpēc cilvēki, kas uztur diētu ar 1500 kalorijām, zaudētu mazāk svara, ja šīs kalorijas nāktu no pārtikas produktiem ar zemu ogļhidrātu daudzumu. Līdz šim daudzi uztura speciālisti ir jutuši, ka “kalorija ir kalorija” un ka tam nebija nozīmes, no kurienes šī kalorija nākusi. Tomēr neskaitāmi pētījumi, piemēram, šis, pierāda, ka ēšana ar zemu ogļhidrātu daudzumu ir veselīgāks jums un, visticamāk, tas nedos papildu mārciņas - pat ja tas nodrošina tieši tādu pašu kaloriju daudzumu kā zemu tauku diēta.

Pamatinformācija par zemu ogļhidrātu saturu


Liza Šea grāmatu ar zemu ogļhidrātu saturu bibliotēka

Video Instrukcijas: 저탄고지 이론이 맞다면 고탄저지로 살빼는 사람은 뭔가요? (Maijs 2024).