Picu nometnes grāmatas apskats

• Maijs 17, 2024

	Nosaukums:	Picu nometne: Receptes no picērijas Beddia
	Autors:	Džo Beddija
	Publicēts:	2017. gada 18. aprīlis, Harijs N. Ābrams
	Lapu skaits:	224
	Cover cena:	29,95 USD cietais segums, 11,99 USD iekurt

---

Vai mīlat picu? Gandrīz visi to dara. Lielākā daļa tomēr nedara savu, vai nu tāpēc, ka viņi nezina, kā, vai arī nevēlas izmantot laiku. Picu nometne: Receptes no picērijas Beddia Džo Beddija, var labot šo situāciju; tas ir lielisks līdzeklis picas pagatavošanai. Norādījumus ir viegli ievērot, tāpēc ikviens neatkarīgi no ēdiena gatavošanas prasmes līmeņa mājās varēs pagatavot neticamu picu. Dažādu picu, hobiju (ieskaitot satriecošās maizītes), Stromboli un citu saistītu priekšmetu attēli ir lieliski. Lai pievienotu interesi, ir arī nedaudz savdabīgi attēli, t.i., burvīgi suņi, kas ēd picas šķēles, kāda pēda un daļēja kāja, un vietas Filadelfijā, kur atrodas sākotnējā Pizzeria Beddia.

Šīs izcilās pavārgrāmatas priekšējās sadaļās ir soli pa solim instrukcijas perfektas picas garozas, kā arī mērces (gan baltas, gan sarkanas) pagatavošanai, kā arī informācija par sieriem. Iekļauta arī sadaļa par aprīkojumu un to, kā pārveidot cepeškrāsni picērijas krāsnī. Beddia sākas ar pamata siera picu ar attēlotām instrukcijām, kas to padara vienkāršu, un, tiklīdz pamatus ir apguvis, jebkuru no picām var pagatavot ar minimālu piepūli.

Ir sadaļa par sastāvdaļām, kas ir ļoti noderīga, un tajā ir iekļauta lielākā daļa sastāvdaļu, kas tiek izmantotas picās, kā arī daži unikāli priekšmeti tiem, kam ir mazliet iztēles. Beddia ir iekļāvusi arī desmitiem ļoti unikālu picu ar negaidītām virskārtām, piemēram, pienenes zaļumiem, grauzdētu fenheli un vijolīšu galviņām. Ir arī receptes tradicionālākām picām.

Viena no labākajām lietām šajā grāmatā ir tā, ka autore nerunā ar saviem lasītājiem tā, it kā viņi būtu stulbi. Proza ir labi uzrakstīta. Receptes patiesībā izrādās nevainojamas. Beddia padara mājās gatavotu picu jautru un kaut ko tādu, kas visiem patiks. Izņemot picu, ir arī receptes neticamiem vaļaspriekiem un, tā kā tā ir Filadelfija, lielisks siera steiks.

Ja jums patīk pica un vēlaties pilnveidot savas prasmes, pagatavojot to mājās, šī ir grāmata jums.

Īpašs paldies NetGalley par šīs grāmatas recenzijas kopijas piegādi.

Video Instrukcijas: NYSTV Los Angeles- The City of Fallen Angels: The Hidden Mystery of Hollywood Stars - Multi Language (Maijs 2024).