Spinātu bekona lozēšana

Spinātu bekona lozēšana

• 1/2 tase augu eļļas
• 1/3 tase cukura
• 1 mazs sīpols, sagriezts ceturtdaļās
• 3 T. etiķis
• 2 tējk. sagatavotas sinepes
• 1/2 tējk. selerijas sēklas
• 6 šķēles bekona
• 6 tases saplēstas spinātu lapas
• 1 glāze sagrieztu svaigu sēņu
• 2 cieti vārītas olas, sagrieztas šķēlēs

Sagatavošana -
Mērces pagatavošana - Blenderī apvienojiet eļļu, cukuru, sīpolus, etiķi, sinepes un selerijas sēklas. Apstrādājiet līdz vienmērīgai. Nosedz un atdzesē. Apcep speķi līdz kraukšķīgai; notecina un drupina. Lielā salātu traukā apvienojiet spinātus, sēnes, olas un speķi; pārlejiet mērci pār salātiem. Mētāties viegli. Padara 4 porcijas