Turcija Gobblers

  • 2 tases vārīta tītara, sagriezta vai sasmalcināta
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 4 tējk. rīvēts parmezāna siers
  • 1 T. pētersīļi, smalki sagriezti
  • 2 olas, saputo
  • 2 tases pilngraudu miltu
  • 2 T. alus darītavas raugs
  • 2 T. augu eļļa

Sagatavošana -
Lielā maisīšanas traukā apvienojiet vārītu tītaru, ķiplokus, rīvētu sieru un pētersīļus. Labi samaisa. Pievienojiet sakultas olas; vēlreiz samaisa. Pievienojiet miltus, alus raugu un eļļu un kārtīgi samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir labi sajauktas. Piliniet uz noapaļotām tējkarotēm uz nesadalītām sīkdatņu loksnēm. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 350º temperatūrā apmēram 20 minūtes vai līdz brīdim, kad ir labi brūni. Pārejiet pie stiepļu plauktiem, lai atdzesētu un sacietētu. Uzglabāt slēgtā traukā ledusskapī.

Drukāšanai piemērota lapa




Gaļīgi kodumi

  • 3-1 / 2 tases miltu
  • 1 glāze kukurūzas miltu
  • 1 iepakojums bez aromatizēta želatīna
  • 1/4 tase piena
  • 1 ola
  • 1/4 tase augu eļļas
  • 1 burka mazuļu barības, sasprindzināta liellopa gaļa
  • 3/4 tase liellopa buljona

Sagatavošana -
Izsijāt miltus, kukurūzas miltus un želatīnu kopā lielā maisīšanas traukā. Pievienojiet pienu, olu, augu eļļu, sasmalcinātu liellopu gaļu un liellopa buljonu. Sajauc līdz kārtīgai sajaukšanai. Liek mīklu ledusskapī apmēram 1 stundu. Uz viegli miltainas virsmas izrullē mīklu līdz apmēram 1/4 "biezai. Izmantojiet picu griezēju, lai sagrieztu mīklu sagrieztu kvadrātā no 1" līdz 1-1 / 2 ". Novietojiet kvadrātus uz nesasmalcinātas sīkdatnes lapas, apmēram 1/4 "attālumā viens no otra. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 300º temperatūrā 1 stundu. Noņemiet no sīkdatņu loksnēm uz stiepļu statīva. Pilnībā atdzesē, pēc tam uzglabā ledusskapī pārklātā traukā.


Drukāšanai piemērota lapa




Vistas cepumi (recepte maizes mašīnai)

  • 1 glāze vistas buljona
  • 1 glāze universālu miltu
  • 2 tases pilngraudu miltu
  • 1/4 tase beztauku sausa piena
  • 1/2 tējk. sāls
  • 1-1 / 2 tējk. aktīvs sausais raugs.

Sagatavošana -
Ievietojiet visas sastāvdaļas maizes mašīnas pannā lietotāja rokasgrāmatā ieteiktajā secībā. Iestatiet mīklas ciklu un sāciet. Apkaisiet 2 nesasmalcinātas sīkdatņu lapas viegli ar kukurūzas miltiem; atlikt malā. Mīklas cikla beigās noņemiet mīklu no maizes mašīnas. Uz viegli ar miltiem sagrieztas mīklas izrullē līdz apmēram 1/4 "biezai. Sagrieziet ar suņa kaula (vai citas formas) sīkfailu griezēju vai izmantojiet picas griezēju, lai mīklu sagrieztu 2" kvadrātos. Sagrieziet sagrieztus gabalus uz sagatavotajām sīkdatņu loksnēm vismaz 1/2 "attālumā. Atkārtojiet ar atgriezumiem. Katru piepildīto sīkdatņu lapu pārklājiet ar tīru virtuves dvieli. Apmēram 45 minūtes ļaujiet celties siltā vietā. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 325º 45 minūtes.Ceptos cepumus pārnes uz stiepļu plauktiem, lai vismaz 2 stundas atdzesētu un sacietētu.Uzglabāt hermētiskā traukā.

Drukāšanai piemērota lapa




Mikroviļņu suņu donuts

  • 2 tases pilngraudu miltu
  • 3 T. auzu pārslas
  • 1 tējk. ķiploku pulveris
  • 1 olu, saputo
  • 2/3 tase vistas vai liellopa buljona

Sagatavošana -
Lielā maisīšanas traukā sajauciet miltus, auzas un ķiploku pulveri. Izveidojiet aku centrā. Pievienojiet sakultu olu un buljonu. Sajauc kopā līdz kārtīgai sajaukšanai. Formu mīklu bumbiņā un ledusskapī apmēram 1 stundu. Uz viegli miltainas virsmas izrullē mīklu līdz apmēram 1/2 "biezai. Sagriež ar nelielu virtenīšu griezēju. Neizceptus virtuļus sakārto vienā kārtā seklā, mikroviļņu traukā vai uz pergamenta papīra. Ievieto mīklā. mikroviļņu krāsni un gatavojiet ar lielu jaudu apmēram 10 minūtes vai līdz virtuļi ir stingri. Novietojiet uz stiepļu statīva, lai atdzesētu un sacietētu.Glabājiet sunīšu virtenes ledusskapī pārklātā traukā.

Drukāšanai piemērota lapa




Cepti liellopa cepumi

  • 3-1 / 2 tases universāla miltu
  • 2 tases pilngraudu miltu
  • 1 glāze rudzu miltu
  • 1 glāze kukurūzas miltu
  • 2 tases bulgara
  • 1/2 tase beztauku sausa piena
  • 2 tējk. sāls
  • 1 paciņa (1/4 unces.) Aktīvā sausā rauga
  • 2 tases liellopa gaļas vai konservēta liellopa buljona
  • 1 ola
  • 1 T. piens

Sagatavošana -
Lielā sajaukšanas traukā apvienojiet visus miltus, sīpolus, kukurūzas miltus, beztauku sauso pienu un sāli; atlikt malā. Atsevišķā bļodā izšķīdina raugu 1/4 glāzes remdenā ūdenī; ļaujiet nostāvēties dažas minūtes. Iemaisa liellopa gaļas buljonu ūdens / rauga maisījumā. Pievienojiet buljonu maisījumu miltu maisījumam. Labi samaisiet, lai veidotos mīksta mīkla. Mīciet mīklu uz viegli miltiem sagatavota dēļa apmēram 3 minūtes. Nosmērējiet mīklas izstrādājumu ar kukurūzas miltiem. Mīklas sarullēšanai izmantojiet kukurūzas miltus, kā parasti izmantojat miltus. Mīklu izrullējiet līdz apmēram 1/4 "biezai. Sagrieziet ar suņa kaula (vai citas) formas sīkfailu griezēju. Sakārtojiet uz nesasmalcinātām sīkdatņu loksnēm, vismaz 1/4" attālumā viens no otra. Atgrieziet rotājumus. Saputojiet olu un pienu kopā. Ar olu / piena maisījumu notīriet necepto cepumu virsotnes. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 325º temperatūrā 45 minūtes. Pārvietojiet ceptos cepumus uz stiepļu plauktiem. Pirms uzglabāšanas cieši pārklātā traukā, ļaujiet cepumiem atdzist un sacietēt vairākas stundas vai nakti.

Drukāšanai piemērota lapa




Zemesriekstu sviesta cepumi

  • 1-1 / 2 tases pilngraudu miltu
  • 1/2 tase universālu miltu
  • 1/2 tase kukurūzas miltu
  • 1/2 tase auzu
  • 1/2 tase ūdens
  • 1/2 tase rapšu eļļas
  • 2 olas, viegli saputo
  • 3 T. zemesriekstu sviests
  • 2 T. vaniļa

Sagatavošana -
Lielā bļodā apvienojiet abu veidu miltus, kā arī kukurūzas miltus un auzas; labi samaisa.Sauso sastāvdaļu centrā izveidojiet iedobīti un pievienojiet ūdeni, rapšu eļļu, olas, zemesriekstu sviestu un vaniļu. Labi samaisiet, lai veidotu mīklu. Uz viegli miltainas virsmas izrullē mīklu līdz apmēram 1/4 "biezai. Sagriez ar suņa kaula (vai citas formas) sīkfailu griezēju. Sakārto uz ietaukotajām sīkdatņu loksnēm, apmēram 1/4" attālumā viena no otras. Atgrieziet rotājumus. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī pie 350º 20 minūtes. Izslēdziet cepeškrāsni un ļaujiet cepumiem vismaz 2 stundas atdzist un sacietēt, pirms tos uzglabāt cieši pārklātā traukā.

Drukāšanai piemērota lapa




Aknu apmācība ārstē

  • 1 mārciņa vistas aknas
  • 2 lielas olas
  • 2 T. melase
  • 1 1/2 tases kukurūzas miltu
  • 1/2 tējk. ķiploku pulveris

Sagatavošana -
Sasmalciniet vistas aknas, olas un melasi virtuves kombainā. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un labi samaisiet. Ielejiet maisījumu labi ieeļļotā 9 "x 9" cepešpannā. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 400º temperatūrā 25 līdz 30 minūtes vai līdz centrā ievietots korķis iznāk tīrs. Atdzesē, tad sagriež koduma lieluma gabaliņos. Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī. Iesaldējiet visu daudzumu, kas netiks patērēts 4 līdz 5 dienu laikā.

Drukāšanai piemērota lapa




Siera kauli

  • 1 glāze auzu pārslas
  • 2 paciņas liellopa buljona
  • 1-1 / 2 tases karsta ūdens
  • 1/2 tase beztauku sausa piena
  • 1/4 tase margarīna
  • 1 olu, saputo
  • 1 tase sasmalcināta Čedaras siera
  • 1 glāze kukurūzas miltu
  • 1 glāze kviešu dīgļu
  • 3 tases pilngraudu miltu

Sagatavošana -
Ievietojiet auzas, buljonu un margarīnu lielā bļodā. Pār maisījumu ielej karstu ūdeni. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes. Sajauciet pienā, olā un sasmalcinātu sieru. Pievienojiet kukurūzas miltus un kviešu dīgļus un labi samaisiet. Pievienojiet miltus, vienu tasi vienlaikus, labi samaisot pēc katras pievienošanas. Mīca uz viegli kviešu miltiem pagatavotas plāksnes 3 līdz 4 minūtes, vajadzības gadījumā pievienojot papildu kviešu miltus, lai veidotos mīksta mīkla. Aptiniet mīklu vaskotā papīrā un apmēram 1 stundu ledusskapī pirms velmēšanas. Uz viegli ar miltiem sagrieztas virsmas izrullējiet mīklu apmēram 1/2 collu biezā kārtā. Nogrieziet ar suņa kaula (vai citas formas) sīkfailu griezēju un novietojiet uz viegli ieziestām sīkdatņu loksnēm. Atgrieziet rotājumus. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 300º temperatūrā 1 stundu. Izslēdziet cepeškrāsni un ļaujiet ceptiem cepumiem atdzist un sacietēt vismaz 2 stundas. Uzglabāt cieši noslēgtā traukā.

Drukāšanai piemērota lapa




Zema tauku satura un veselīgi vistas cepumi

  • 1 glāze dzeltenās kukurūzas miltu
  • 3-1 / 2 tases pilngraudu miltu
  • 1/2 tējk. ķiploku pulveris
  • 3/4 tase smalki sarīvētu burkānu
  • 3 T. rapšu eļļa
  • 1-1 / 2 tases zema tauku satura vistas buljona vai 2 paciņas vistas buljona, kas izšķīdināts 1-1 / 2 tases karsta ūdens

Sagatavošana -
Lielā bļodā samaisiet kukurūzas miltus, miltus un ķiploku pulveri; atlikt malā. Atsevišķā bļodā vistas buljonā iemaisa rīvētus burkānus un eļļu. Pievienojiet miltu maisījumam un labi samaisiet, lai veidotu mīklu. Mīklu mīciet uz miltu virsmas apmēram divas minūtes. Ietiniet vaskotā papīrā un pirms velmēšanas apmēram 1/2 stundas ledusskapī. Uz miltu virsmas izrullē mīklu 1/4 "bieza. Sagriež ar mazu suņa kaulu (vai citu) mazu griezēju. Liek uz nesagrauztas sīkdatnes, vismaz 1/4" atstatumā. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 350º temperatūrā 30 minūtes. Pārejiet uz stiepļu plauktiem. Pirms uzglabāšanas hermētiskā traukā ledusskapī ļaujiet atdzist un vismaz 3 stundas sacietēt.

Drukāšanai piemērota lapa




Ceratoniju mikroshēmas

  • 2 tases pilngraudu miltu
  • 1 T. cepamā pulvera
  • 1 glāze zemesriekstu sviesta
  • 1 glāze piena (1% vai 2%)
  • 2 olas
  • 1/4 tase medus
  • 1 glāze ceratoniju šķeldas

Sagatavošana -
Bļodā sajauciet miltus un cepamo pulveri. Atsevišķā maisīšanas traukā apvienojiet zemesriekstu sviestu, pienu, olas un medu; labi samaisa. Pievienojiet sauso maisījumu zemesriekstu sviesta maisījumam un labi samaisiet. Pievienojiet ceratoniju skaidas un labi samaisiet. Nometiet, sakraujot tējkarotes pilnas uz nesadalītām sīkdatņu loksnēm. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 350º grādos 20 līdz 25 minūtes vai līdz cepumu centrs tiek cepts. Pārejiet pie stiepļu plauktiem, lai atdzesētu un sacietētu. Uzglabāt cieši noslēgtā traukā.

Drukāšanai piemērota lapa




Kucēnu sīkdatnes

  • 2-1 / 2 tases pilngraudu miltu
  • 1/2 tase beztauku sausa piena
  • 1/2 tējk. ķiploku pulveris
  • 1-1 / 2 tējk. brūnais cukurs
  • 1 olu, saputo
  • 6 T. pārpalikuma gaļas mērce vai buljons
  • 1 burka mazuļu ēdiens - sasprindzināta liellopa gaļa vai vistas gaļa

Sagatavošana -
Sajauc visas sastāvdaļas kopā, lai veidotu mīklu. Ietiniet plastmasas iesaiņojumā un ledusskapī apmēram 1 stundu. Uz viegli miltainas virsmas izrullē mīklu līdz apmēram 1/4 "biezai. Sagriež ar mazu suņa kaula formu vai citu mazu sīkdatņu griezēju. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 325º temperatūrā 20 līdz 25 minūtes. Pārnes uz stiepļu plauktiem, lai atdzesētu un sacietētu. Uzglabāt gaisa necaurlaidīgā traukā ledusskapī.

Drukāšanai piemērota lapa




Suņu kaulu sīkfailu griezējiem noklikšķiniet uz attēla zemāk.
Šādi vara sīkfailu griezēji ir pieejami arī ugunsdzēsības hidrantu, suņu mājas un pawprint formās vietnē Sit Stay.com


Vietne SitStay.com


Pasūtīt manu suni izturas pret ebook pavārgrāmatu -


mājās gatavotsPašmāju kārumi labiem suņiem
Autors: Sandy Moyer, Coffe Break emuāru suņu redaktors

Palutiniet savus suņus ar gardēžu kārumiem, kas ir svaigi no jūsu virtuves, par nelielu daļu no to iegādes izmaksām. Šajā pavārgrāmatā ir receptes cepumiem, kraukšķīšiem, treniņiem, kūkām, salnām, ceratoniju un jogurtu kārumiem un daudz ko citu.

Noklikšķiniet šeit, lai redzētu mājās gatavotus kārumus labiem suņiem - Satura rādītājs

Lai pasūtītu informāciju, noklikšķiniet šeit.



Video Instrukcijas: Ziemassvētku Cepumi SUŅIEM ???? (Maijs 2024).