Peach Truck pavārgrāmatu apskats

• Aprīlis 27, 2024

	Nosaukums:	Peach Truck pavārgrāmata: 100 garšīgas receptes visam persikam
	Autors:	Stefans K. Roze un Džesika N. Roze
	Publicēts:	2019. gada 25. jūnijs, Scribner
	Lapu skaits:	288
	Cover cena:	28,00 USD cietais segums, 14,99 USD iekurt

---

Pavārgrāmatu var būt daudz vairāk nekā tikai recepšu saraksts, un Stefānija K. Roze un Džesika N. Roze ir salikuši ne tikai izcilu pavārgrāmatu, bet arī veiksmes stāstu, kas patiks visiem, kam patīk lasīt par cilvēkiem, kuriem ir ideja un tad izdodas. Šajā gadījumā autori secināja, ka, pat ja viņi mīlēja tur, kur viņi dzīvoja, labu persiku nebija. Kad viņi satika cilvēkus Gruzijā (pasaules persiku galvaspilsētā), kuriem bija sulīgu, aromātisko persiku augļu dārzi, viņi nolēma tos novietot kravas automašīnās un pārdot cilvēkiem, kuri nevarēja dabūt labus persikus. Peach Truck pavārgrāmata: 100 garšīgas receptes visam persikam Tas ir rezultāts tam, ka tiek uzņemti labākie persiki, kas tagad tiek demonstrēti restorānos visā dienvidos, un tiek izgatavoti demonstrējoši ēdieni. Diemžēl The Peach Truck nepiegādā visā ASV, taču ir arī citi reģioni, kur audzē izcilus persikus. Tas būs tā vērts ikvienam, kurš vēlas patiešām labu, ar viņiem pagatavotu ēdienu, lai tos meklētu.

Šeit ir ne tikai skaistas fotogrāfijas, kurās attēloti mutes dzirdinošie persiku ēdieni, bet arī vinjetes un stāsti, kas pavārus ieinteresēs; ir patīkami reizēm saritināties un vienkārši lasīt par ēdienu, un šī ir viena pavārgrāmata, kas piemērota rēķinam. Tajā ir ne tikai gandrīz katras receptes fotoattēli, bet arī informācija par persiku audzēšanu, glabāšanu, izvēli un ēdienu gatavošanu. Tas ietver visu, kas lielākajai daļai cilvēku jāzina, lai panāktu veiksmīgus persiku ēdienus un pat dažus izaudzētu.

Pie iecienītākajām receptēm, kas patiesībā izrādās nevainojamas, ir persiku un rabarberu plāksnes pīrāgs, dekadenta citronu persiku mārciņas kūka un vecmodīgi cepti persiku pīrāgi. Protams, receptes neaprobežojas tikai ar desertiem: ir čatniji, mērces, ievārījumi un neticami galvenie ēdieni, piemēram, Cepts sams ar svaigu persiku salsu, Jerk Chicken Sliders un cukini maisījums, kas jūs aizkustinās. Kā būtu ar BLP, nevis par BLT, izmantojot tomātus un parasto majonēdu - persikus un garšīgu mērci (majors un medus - tas darbojas)? Jā! Persiku holandiešu mazulis ir kļuvis par iecienītāko nedēļas nogales vēlās brokastis, un tajā ir smalkmaizītes, kafijas kūka un persiku lipīgās maizītes. Izmantojot šo izcilo pavārgrāmatu, jūs nevarat noiet greizi; katram ir kaut kas.

Ja jums patīk persiki un jūs varat iegūt labus jūsu reģionā, šī noteikti ir pavārgrāmata, kuru bieži izmantos, un tas ir lielisks papildinājums labai pavārgrāmatu kolekcijai.

Īpašs paldies NetGalley par šīs grāmatas recenzijas kopijas piegādi.

Video Instrukcijas: The Peach Truck Tour (Aprīlis 2024).