Uztura etiķetes Eiropā

• Maijs 18, 2024

Ja jūs lasāt uzturvērtības etiķetes Eiropā - vai varbūt tiešsaistē no Eiropas vietnes -, ir svarīgi zināt, kā uztura marķējums Eiropā atšķiras no Amerikas Savienoto Valstu etiķetēm.

Labajā pusē ir etiķetes piemērs no šokolādes uzņēmuma, kas atrodas Eiropā. Viņiem gadījās izgatavot šo etiķeti ASV tirgum, tāpēc no pirmā acu uzmetiena tas izskatās diezgan līdzīgs tipiskai ASV etiķetei. Tomēr, ja paskatās uz ogļhidrātu zonu, jūs varat ātri redzēt, kur ir problēma.

ASV, kad viņi ziņo par kopējo ogļhidrātu daudzumu, viņi patiešām domā par KOPĀ ogļhidrātiem. Visi ogļhidrāti. Tas ietver cukurus un tas attiecas arī uz šķiedrām, jo ​​abi šie ir ogļhidrātu veidi. Tāpēc kopējam - 10 g - jābūt vismaz mazākam par šķiedru daudzumu - 6 g un cukuru - 8 g. Tomēr etiķetē šī informācija NAV parādīta.

Eiropā kopējais ogļhidrātu skaits, ko tie parāda uz etiķetes, faktiski ir NET ogļhidrāti. Tajā nav iekļauta šķiedra, jo jūsu ķermenis nesagremo šķiedru. Šajā ziņā tas ļoti atgādina diētu ar zemu ogļhidrātu saturu. Tas saprot, ka šķiedra nonāk vienā un otrā galā, tāpēc to "neuzskata" par sagremojamu ogļhidrātu. Tātad Eiropā šī ogļhidrātu kopējā vērtība ir pareiza. Tas izslēdz šķiedru. Tajā ir parādīti tikai cukuri un visi citi nesadalīti ogļhidrāti.

Tātad, ja šo šokolādes tāfelīti pārdod Eiropas tirgū, etiķete būtu pilnīgi košere. Tas parāda šķiedru skaitu, lai jūs varētu pārliecināties, vai uzturā saņemat pietiekamu daudzumu šķiedrvielu. Tas parāda jums cukura skaitļus, lai jūs to varētu arī noskatīties. Tad tas parāda jums kopējo NET ogļhidrātu daudzumu, lai jūs zināt, cik daudz ogļhidrātu ietekmē jūsu ķermenis.

Tas ir savādāk nekā ASV tirgū. Šeit mums ir parādīti KOPĀ ogļhidrāti, kas ir zinātniski pareizi. Tas parāda visu uzņemto ogļhidrātu daudzumu. Bet, raugoties no praktiskā viedokļa, mums, patērētājiem, no šī kopskaita jāizņem ŠĶIEDRAS, lai nākt klajā ar ogļhidrātiem, kas ietekmēs mūsu ķermeni.

Tas ir labs jautājums, kura sistēma ir labāka!


Liza Šea grāmatu ar zemu ogļhidrātu saturu bibliotēka

Video Instrukcijas: Iedzīvotājus izglīto par veselīgu uzturu un vingrošanu (Maijs 2024).