Jaunas ātras vistas spārnu receptes

• Maijs 18, 2024

Šķiet, ka visi mīl vistas spārnus, un kopš Buffalo Wings iznākšanas no Anchor Bar Buffalo, Ņujorkā, visu garšu spārni ir piedzīvojuši popularitātes uzplaukumu. Nākamajā ballītē ir ērti apkalpot vairākus dažāda veida spārnus, ja vien esat sagatavojis vistas spārnu pamata moduli un saldētavā glabājat daudz spārnu.

Nesen es pasniedzu klasi par budžeta gatavošanu (spārni ir lēti, ja tos iegādājās 10 mārciņu maisiņos noliktavu veikalos), kur es iepazīstināju šo Basic Chicken Wing moduli un parādīju saviem studentiem vairākus dažādu veidu spārnus. Vispopulārākie bija šādi Āzijas lipīgie spārni un kraukšķīgie citrona piparu spārni; viņus visi paņēma dažu minūšu laikā.

Āzijas lipīgie spārni

Iedvesma šiem pasakainajiem spārniem nāk no manas draudzenes Šerilas Foggas, kura ir neticami pavāre; viņa bieži apkalpo šos spārnus ballītēs.

24 spārni
Mērce
1 1/2 tējkarotes citrona piparu
1 1/2 tējkarotes Lawry garšvielām pievienotā sāls
1 glāze Yoshida mērces vai cita maisa mazuļu mērce

24 Vārīti vistas spārni no moduļa Vistas spārnu

1. Sajauciet mērces sastāvdaļas un pārlejiet vistas spārnus.


2. Maisa, līdz visi spārni ir labi pārklāti.


3. Pārklājiet vistas spārnus uz pergamentā izklātas cepešpannas.


4. Cep uzkarsētā 400 ° krāsnī 10 minūtes; pagrieziet spārnus un cepiet vēl 7-10 minūtes vai līdz spārni ir zeltaini.

Porcijas lielums
Kalorijas 134 Kalorijas no 65 taukiem
Kopējais kaloriju daudzums procentos No: Tauki 48% Olbaltumvielas 32% Ogļhidrāti. 20%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopā tauki 7 g
Piesātinātie tauki 2 g
Holesterīns 31 mg
Nātrijs 483 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 7 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 6 g
Olbaltumvielas 11 g

A vitamīns 1% C vitamīns 0% kalcijs 0% dzelzs 3%

---

Kraukšķīgie citronpiparu spārniņi

24 spārni

2 olas
2 ēdamkarotes citrona sulas
1 ēdamkarote ūdens

3 ēdamkarotes citrona piparu garšvielu
2 tases smalkas sausas maizes drupatas

3/4 tase kausēta sviesta

24 Vārīti vistas spārni no moduļa Vistas spārnu

1. Mazā bļodā sajauciet olas, citronu sulu un ūdeni.


2. Atsevišķā mazā bļodā sajauciet citrona piparus ar maizes drupātiem.


3. Ievietojiet kausētu sviestu atsevišķā mazā bļodā.


4. Katru spārnu iemērciet olu maisījumā, pēc tam drupatas maisījumā.


5. Katru no pārklātajiem spārniem iemērciet izkausētajā sviestā.


6. Novietojiet vistas spārnus uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu.


7. Cepiet uzkarsētā 400 ° krāsnī 10 minūtes, pagrieziet spārnus un cepiet vēl 10 minūtes vai līdz kraukšķīgai un zeltainai krāsai.

Porcijas lielums
Kalorijas 197 Kalorijas no 124 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 63% Olbaltumvielas 23% Ogļhidrāti. 14%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopā tauki 14 g
Piesātinātie tauki 6 g
Holesterīns 65 mg
Nātrijs 466 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 7 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 0 g
Olbaltumvielas 12 g

A vitamīns 6% C vitamīns 1% kalcijs 0% dzelzs 5%

Video Instrukcijas: Spilva. Ātri pagatavojamas vakariņas - vistas filejas ar WOK mērci recepte (Maijs 2024).