Miljonu dolāru marinēti gurķi

Gatavojiet marinētos marinējumus un ēdienus tikpat garšīgus kā vecmāmiņa - daudz īsākā laikā, ar daudz mazāk sāls un bez ķīmiskām piedevām. Šīs pavārgrāmatas receptēs ietilpst saldēti marinēti gurķi, kuru pagatavošana prasa mazāk nekā pusstundu, marinēti ledusskapji ledusskapī, bez sāls marinēti dietologi, kā arī daudzu veco izlases varianti. Tajā ir padomi, kā garantēt kraukšķīgus marinējumus bez alauna, un ilustrētas pakāpeniskas kodināšanas metodes.