Itāļu sviestmaizes ar zemu ogļhidrātu saturu

• Maijs 1, 2024

Sviestmaizes lielāko daļu savu ogļhidrātu saņem no maizes, ko tās izmanto pamatnei. Lai samazinātu ogļhidrātu daudzumu, atbrīvojieties no maizes! Viens veids, kā to izdarīt, ir izmantot tortiliju ar zemu ogļhidrātu un šķiedrvielu saturu. La Tortilla Factory izgatavo tortilju, kurā ir tikai trīs neto grami ogļhidrātu un 50 kalorijas uz mazu tortilju. Lielajam ir 6 neto grami ogļhidrātu un 80 kalorijas. Es nevaru pateikt, ka es viņus mīlu tikpat daudz kā svaigu miltu tortilju no Meksikas maiznīcas. Tomēr tie, kas apdarināti ar grauzdētām dārzeņiem, sieru, mērci un citiem garšvielām, ir brīnišķīgs, apmierinošs ēdiens ar zemu ogļhidrātu saturu.

Zem galvenās sastāvdaļas receptes esmu uzskaitījis grauzdētu dārzeņu, siera, mērces un citu garšvielu kombinācijas. Pievienojiet gaļu kādam no tiem, lai apmierinātu šos gaļas mīļotājus jūsu dzīvē!

Grauzdēti dārzeņi
Lai divas pannas būtu pilnas ar grauzdētiem dārzeņiem, es izmantoju baklažānu, cukini, sīpolu un papriku. Jūs izvēlaties, kādus dārzeņus vēlaties apcept. Šī recepte nodrošina pietiekami daudz grauzdētu dārzeņu vismaz 5-6 sirsnīgām sviestmaizēm. Citas grauzdēšanas izvēles iespējas var būt portabella sēnes, tomāti, dzeltenā skvoša un mizotas ķiploka daiviņas. Šos dārzeņus var pagatavot pirms termiņa, atdzesēt un uzglabāt slēgtos traukos ledusskapī.

Šeit ir pamata sviestmaizes sastāvdaļu recepte. Idejas par sviestmaizēm ar zemu ogļhidrātu saturu notiks pēc galvenās receptes.

Grauzdētu dārzeņu pamata apakšdaļa

Sastāvs:

2 nemizoti cukini ķirbi sagriezti 3 collu garos gabaliņos, pēc tam gareniski sagriež ¼ collu gabaliņos
1 sīpols, nomizots un sagriezts ¼ collu apaļos gabaliņos (es izmantoju Vidalia)
2 paprikas, sagrieztas ceturtdaļās (izmantojiet jebkuru vēlamo krāsu.)
1 nemizots baklažāns, kas sagriezts ¼ collu kārtās
½ glāze augstākā labuma olīveļļas (es izmantoju zīmolu Kirkland.)
4 tējkarotes balzametiķa
Jūras sāls
Pipari
1 burka spageti mērces (man patīk lietot Newman’s Own Sockarooni spageti mērci. Tā ir riecoša mērce, kas satur tomātus, papriku, sēnes un olīveļļu. Arī peļņa tiek ziedota labdarībai!)
No 2-3 ēdamkarotēm līdz ¼ tasi rīvēta siera uz sviestmaizi (Jūs varat izmantot itāļu maisījumu, kurā ietilpst Mozzarella, Provolone, Parmesan, Asiago, Fontina un Romano sieri vai maisījums uz Čedaras bāzes.)
Tortiljas ar zemu ogļhidrātu saturu (es izmantoju La Tortilla Factory tortiljas. Tās ir alternatīva tradicionālajām miltu tortiljām ar augstu šķiedrvielu saturu un zemu ogļhidrātu saturu.)

Metode:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F.

Izsmidziniet divas spīdīgas želejas ruļļu pannas vai sīkdatņu lapas ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
Sagrieziet dārzeņus un nolieciet malā. Traukā ar plakanu dibenu sakuļ olīveļļu un balzamiko etiķi, līdz kārtīgi sajaucas. Katru dārzeņu gabalu iemērciet eļļas un etiķa maisījumā. Ja jūs izmantojat mazākus dārzeņus, piemēram, sēnes vai ķiplokus, varat tos saglabāt pēdējos. Pievienojiet tos bļodā un, izmantojot dakšiņu, kārtīgi izmētājiet, lai tās pārklātu ar eļļu un etiķi. Baklažāni uzsūc eļļu, tāpēc ātri iemērciet to.

Ieklājiet dārzeņus uz cepešpannas, kad tos pārklājat ar eļļu, lai tie tik tikko nepieskartos. Sāls un piparus dārzeņus pēc garšas. Man patīk lietot ķiploku jūras sāli un svaigi maltus piparus. Dārzeņu grauzdēšanai ir nepieciešams no 30 minūtēm līdz stundai. Laiks ir atkarīgs no tā, cik labi jūs vēlaties dārzeņus. Es gatavoju raktuves 20 minūtes, apgriezu tās un gatavoju vēl 20-25 minūtes. Pārbaudiet dārzeņus ar dakšiņu. Tam vajadzētu viegli slīdēt bez pretestības. Izņemiet vārītos dārzeņus no krāsns un nolieciet tos malā, kamēr salieciet sviestmaizes. Man patīk lielos gabalus izmantot sviestmaizēm. Kvestiadilām, aptinumiem un burrito tipa sviestmaizēm tās vajadzētu rupji sakapāt. Viena lieliska lieta ir tā, ka katru sviestmaizi var pagatavot, lai apmierinātu jūsu ģimenes un draugu unikālo gaumi.

Variācijas:

Sviestmaizes ar zemu ogļhidrātu saturu
Šīs ir instrukcijas sviestmaizes pagatavošanai vienam. Jūtieties brīvi pielāgot šos norādījumus savai gaumei. Ja jums kaut kas nepatīk, izmantojiet to, kas jums patīk. Izmantojiet vairāk dārzeņu vai mazāk dārzeņu, cik vēlaties. Pievienojiet nedaudz sasmalcinātu vistu, dažas vārītas garneles vai itāļu desu.

Silta itāļu veģetācijas ietīšana
Izmantojiet tortiliju ar zemu ogļhidrātu daudzumu. Es izmantoju daudzgraudu no La Tortilla rūpnīcas. Sausā smagā katliņā uzkarsē tortilju, vienmērīgi pārkaisa ar apmēram ¼ tasi itāļu maisījuma siera, līdz tas kļūst elastīgs, apmēram 30 sekundes. Sieru arī izkausēs. Mikroviļņu krāsnī sasmalcinātas dārzeņi - ½ glāze sajaukta sīpola, piparu un cukini. Karoti lieciet tos tortiljas centrā. Pēc garšas pievienojiet sasmalcinātus spinātus. Sasmērējiet ar Newman’s Own Sockarooni spageti mērci. Satīt kā burrito. Ēdiet to ar izturīgu papīra dvieli, kas atrodas netālu. Tie ir pārsteidzoši aromātiski, pat ja tie ir netīri!

Siltā Pepperoni veģetācijas ietīšana
Sausā smagā katliņā uzkarsē tortilju, to plāni pārkaisa ar apmēram 2 ēdamkarotēm siera. Pievienojiet plāni sagrieztu pepperoni kārtu.Apmēram 30 sekundes karsē tortiliju, kas pārklāta, līdz tā kļūst elastīga. Sieru arī izkausēs. Es izmantoju itāļu sieru maisījumu. Mikroviļņu krāsnī sasmalcinātas dārzeņi - ½ glāze sajaukta sīpola, piparu un cukini. Karoti lieciet tos tortiljas centrā. Pēc garšas pievienojiet sasmalcinātus spinātus. Sasmērējiet ar spageti mērci. Es izmantoju Newman’s Own Sockarooni. Satīt kā burrito. Ēdiet to ar izturīgu papīra dvieli, kas atrodas netālu. Viņiem ir jauka itāļu nojauta!


Ar zemu ogļhidrātu saturu var piepildīt aromātu! Spēlējiet ar šo sviestmaižu sastāvdaļu kombināciju. Veselīgas sastāvdaļas, radoši sajauktas, var pagatavot īpašu sviestmaizi, kas apmierina vissmalkāko apetīti. Izbaudiet šos itāļu iedvesmotos ēdienus ar zemu ogļhidrātu saturu.

Kad es pieminu produktus pēc firmas nosaukuma, tos es izmantoju. Es neesmu saņēmis bezmaksas produktus no ražotājiem, kā arī man nav samaksājis par produktu nosaukšanu.


Ja vēlaties vasaras karstumā spēlēties ar dažiem aptinumiem, šī ir grāmata jums. Autore mums māca, kā padarīt iesaiņojumus, lai ieturētu gardu pildījumu. Šī grāmata ir praktisks veids, kā lietderīgi izmantot savu laiku, gatavojot barojošus ēdienus savai ģimenei.

Iesaiņošana: Veicot sensacionālus, ikdienišķus iesaiņojumus

Video Instrukcijas: 저탄고지 하면서 많이하는 실수 이렇게하면 효과가 줄어들어요 (Maijs 2024).