Grilētu augļu kabobi

Grilētu augļu kabobi

Jebkura sekojošā režīma kombinācija -

• lielas veselas zemenes
• svaigi ananāsu gabaliņi
• aprikožu pusītes
• persiku vai nektarīna ķīļi
• banānu kārtas
• ābolu ķīļi
• mandarīnu apelsīnu sekcijas
• ļoti lielas sarkanās vai zaļās vīnogas bez sēklām
• 1 glāze cukura
• 1 T. rums

Sagatavošana -
Smagajā katliņā samaisiet cukuru un 1 ēdamkaroti ruma. Gatavojiet uz vidējas zemas temperatūras, līdz maisījums sašķidrina un ir viegli brūns. Vītējiet augļus uz iesmiem. Grilējiet apmēram 5 līdz 6 minūtes virs vidēji karstām oglēm, bieži pagriežot. Laiks mainīsies atkarībā no augļu veida un gabalu lieluma. Noņemiet kabobus no grila un notīriet ar mērci. Uz dažām sekundēm atgriezieties pie grila, lai karamelizētu mērci.