Viegla trīskāršā šokolādes kūka

• Maijs 6, 2024

Vai esat kādreiz dzirdējuši par brīnišķīgu kūku cepēju, kuras vārds ir Anne Byrn? Viņa ir labāk pazīstama kā Cake mix Doctor. Viņas prasība pēc slavas ir kūku maisījuma ņemšana un tās kā galveno sastāvdaļu izmantošana kūkās. Viņa pievieno citas sastāvdaļas, kas padara viņu ātru un vienkāršu kūku, izmantojot sajaukuma garšu tikpat labu vai labāku kā vecmāmiņas ieskicētā kūka.

Sastāvdaļas
1 kastīte Devils Food Cake mix vai Chocolate Fudge Cake Mix.
1 maza kastīte šķīstošās šokolādes pudiņa.
4 olas
1/2 tase ūdens
1/2 tase augu eļļas
1 tase skāba krējuma (gaisma darbojas labi, ja vēlaties)
1 glāze daļēji saldas šokolādes skaidiņas.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Ieeļļojiet un pēc tam putojiet ar miltu saišķu vai caurulīti.

Savā maisīšanas traukā ielejiet kūku maisījumu, šķīstošo šokolādes pudiņu, olas, skābo krējumu, ūdeni un eļļu un apmēram minūti sautējiet ar mazu ātrumu. Ar lāpstiņu nokasiet bļodas malas un pēc tam pagrieziet ātrumu uz vidēju un sautējiet 2 līdz 3 minūtes.
Pēc maisītāja apturēšanas pievienojiet šokolādes skaidiņas un samaisiet ar savu lāpstiņu, līdz tas vienmērīgi sajaucas ar mīklu. Ielejiet mīklu savā kūku pannā un cepiet 60 minūtes. Cepšanas laika beigās izņemiet un novietojiet uz statīva atdzist.
Pēc 30 minūtēm apcep kūku ar nazi, lai to atbrīvotu no pannas sāniem. Liek uz šķīvja un gatavs viegli pagatavot šokolādes glazūru.

Spīdīga šokolādes glazūra
8 oz daļēji saldas šokolādes skaidiņas
2 ēdamkarotes sviesta vai margarīna
5 ēdamkarotes vieglā kukurūzas sīrupa
2 un 1/2 tējk. no ūdens.

Katliņā uz lēnas uguns ielej šokolādes skaidiņas, kukurūzas sīrupu un sviestu un maisa, līdz sviests ir izkusis. Lēnām pievienojiet ūdeni. Noņemiet no plīts un ar savu karoti ielieciet glazūru virs kūkas.

Tieši tā! Tas ir viegli, un neviens neuzzinās, ka jūs neizmērījāt un izsijājāt miltus, pievienojot cukuru un visas pārējās skrambas kūka sastāvdaļas. Kūka ir tik mitra, kā jebkurš to varētu lūgt, un glazūra padara to skaistu. Rotājiet šķīvja malu ar avenēm un svaigiem ziediem, lai tā iegūtu papildu dienvidu sajūtu.

Izbaudi!

Video Instrukcijas: Šokolādes kūkas recepte | Vegāniskas receptes (Maijs 2024).