Cilantro laima un maurloku Āzijas slava recepte

• Aprīlis 30, 2024

Šos košās krāsas un apburošos salātus var izmantot kā garnīru. Salds un pikants, tas ir arī lielisks sviestmaizes elements.

Cilantro laima un maurloku Āzijas slava recepte

Sastāvs:

Mērce - Šķidro sastāvdaļu mērīšanas metode ir norādīta metodes sadaļā:

Sula no 2 laimām
Miziņa sarīvēta no laima mizas
Ābolu sidra etiķis, vēlams neapstrādāts ar tajā esošo “māti” (daudzumu skatīt.)
1 ēdamkarote svaigi rīvēta mizota ingvera
1 ēdamkarote sojas mērces (es lietoju Kikkoman. Tas nav obligāti. Ja nelietojat sojas mērci, palieliniet sāli.)
1/2 tējkarotes Lawry garšvielām pievienotā sāls
1 ēdamkarote neapstrādāta vietējā medus
2 paciņas stevia saldinātāja (es lietoju Truvia.)
1 tējkarote grauzdēta sezama eļļas (pēc izvēles)
Eļļa (es izmantoju vīnogu kauliņu, valriekstu un augstākā labuma olīveļļas. Daudzumu skat. Metodē)
¼ glāzes smalki maltu svaigu poblano piparu
Malti ķiploki pēc garšas (pēc izvēles)

Salāti:

10 tases smalki sasmalcinātu vai rupji sarīvētu kāpostu. (Es sasmalcināju raktuves, izmantojot virtuves kombainu. Es izmantoju 8 tases zaļo kāpostu un 2 tases sarkano kāpostu.)
2 tases rupji sarīvētu burkānu
Pēc sasmalcināšanas 1/4 glāzes smalki sagriezta svaiga koriandra mēra
1/2 tase smalki sagrieztu maurloku - pēc sasmalcināšanas mēra (ja jums nav maurloku, jūs varat aizstāt kausiņus.)

Metode:

Ar 2 tasi mēra sulu divām laimām. Ja jums patīk svaiga laima garša, sarīvējiet nedaudz kaļķu mizas pēc garšas sulā. Pievienojiet neapstrādātu ābolu sidra etiķi līdz 1/3 tasei līnijas. Pievienojiet 1 ēdamkaroti smalki sarīvēta svaiga ingvera, 1 ēdamkaroti sojas mērces, 1/2 tējkarotes garšvielu sāls, 1 ēdamkaroti vietējā medus un 2 paciņas Truvia vai cita stevia saldinātāja. Ja nevēlaties steviju, varat pievienot vēl ēdamkaroti medus vai cukura. Pēc vēlēšanās pievienojiet sezama eļļu. Maisīt, lai apvienotu. Jums vajadzētu būt apmēram 2/3 glāzes mērces. Pievienojiet labu eļļu 1 glāzes atzīmei. Es izmantoju vīnogu kauliņu eļļas, valriekstu eļļas un olīveļļas kombināciju. Arī saulespuķu eļļa ir laba. Pievienojiet poblano piparus un samaisiet, lai apvienotu. Ja vēlaties, pievienojiet ķiplokus. Atlieciet mērci malā un pagatavojiet sasmalcinātus dārzeņus.

Es apvienoju šos salātus un mērci savā konservu katlā, jo tur ir liels kāpostu daudzums. Pievienojiet pannā 10 tases sasmalcinātu kāpostu. Vienmērīgi izklājiet sarīvētus burkānus virs kāpostiem. Pēc tam sadaliet sasmalcinātu koriandru un maurlokus uz burkāniem. Sasmērējiet mērci pār salātu maisījumu. Nomazgā rokas. Sajauciet salātus ar rokām, līdz mērce ir kārtīgi samaisīta kāpostu salātu maisījumā. Tas kāpostus nedaudz nogulsnēs un samazinās.

Tas der manā 2 1/2 ceturtdaļā pārklātajā Corning cepšanas traukā uzglabāšanai. Tas pilnībā piepilda trauku. Tas tiks turēts ledusskapī 3 dienas.


Tas padara brīnišķīgu garnīru jebkurai vistas vai cūkgaļas sviestmaizei. Pievienojiet dažus maizītei bulciņā. Izmantojiet to iesaiņotajā sviestmaizē. Tas ir arī apburošs, kad tas tiek velmēts rīsu papīrā, lai iegūtu svaigu pavasara rulli.

Tagad tas izklausīsies dīvaini, bet es pagatavoju gardu grilētu miltu tortilju ar riecošu zemesriekstu sviestu un šo slaw! Es sadalīju Jifu riecienā uz pusi no tortiljas un saliecu to pāri kā quesadilla. Tad es grilēju katru pusi. Es to atvēru un izklāju slaw uz zemesriekstu sviesta, pēc tam aizvēru sviestmaizi. WOW! Šī ir mana mīļākā dīvainā sviestmaize! Kā jūs izmantosit šo slaw?


Saistītās saites: Saistītās saites, kas atrodas zem šī raksta, varētu jūs interesēt.

Kad es pieminu veikalus vai produktus pēc firmas nosaukuma, tie ir tie, kurus es izmantoju. Es neesmu saņēmis bezmaksas produktus no ražotājiem, kā arī man nav samaksājis par produktu vai veikalu pieminēšanu vārdā.

ZIŅU VĒSTULE: Aicinu jūs abonēt mūsu bezmaksas iknedēļas biļetenu. Tas sniedz jums visus Sandwiches vietnes atjauninājumus. Dažreiz šajā biļetenā ir informācija un variācijas par sviestmaizēm, kas nav rakstos. Aizpildiet tukšu zem raksta norādīto e-pasta adresi - kas nekad netiek nodots tālāk par šo vietni. Mēs nekad nepārdodam un netirgojam jūsu personisko informāciju.