Alus skūpstu dzērveņu maizes recepte

• Maijs 9, 2024

Mums visiem patīk ātri pateicības svētku dienas receptes. Ja tas attiecas uz alu, mūsu prieks ir daudz lielāks, it īpaši, ja tas attiecas uz negaidītām receptēm. Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā alu uzpūst mūsu receptēs, ir tā pievienošana maizēm parasti izmantotā šķidruma vietā.

Alus maizes padara vieglas un kraukšķīgas. Dažos alus pudeles apakšpusē ir rauga gulta, un šie ēdieni papildina ēdiena gatavošanu ar papildu priekšrocību, palīdzot maizēm pacelties. Ja jūs gatavojat maizes, kurām nepieciešams raugs, alus pievienošana neaizstās raugu, bet gan palielinās gatavības maizes vieglumu.

Ātrām maizēm nav nepieciešams raugs, un tās vajadzētu pasniegt tūlīt pēc cepšanas. Tos var cept cepeškrāsnī, jo tiek veikti pēdējie sagatavošanās darbi, un tie ir lieliski ideāli kompanjoni vakariņu galdam. Ātrās maizes ar dzērvenēm, banāniem vai riekstiem atkārto aromātu tītara pildījumā, vienlaikus uzlabojot garšas kraukšķīgi brūnā tītarā ar pikantu mērci.

Šī dzērveņu maize izceļ Elysian BiFrost Winter Ale apelsīnu garšas, pārmērīgas ar karameļu pārklātu ābolu un rudens garšvielu garšu. Kopš atvēršanas 1995. gadā Elysian alus darīšanas uzņēmums ar četrām atrašanās vietām Sietlā, Vašingtonā, ir izgatavojis 350 dažādus alus.

Alus skūpsta dzērveņu maize

Sastāvs:

• 1-1 / 2 tases universāla miltu
• 1-1 / 2 tases pilngraudu miltu
• ½ glāzes cukura
• ¼ glāzes saīsināšana
• 1 ola
• 1 tējkarote cepamā soda
• ½ tējkarotes sāls
• ¾ tase dzērveņu mīkstuma
• ¼ tase dzērveņu sulas
• ½ glāzes paniņu
• ½ glāze Elysian Bifrost Winter Ale
• 1 glāze viegli sasmalcinātu valriekstu
• Sarīvēta 1 apelsīna miza

Norādījumi:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350⁰.

Viegli ieeļļojiet klaipu pannu vai izsmidziniet ar vārīšanas aerosolu.

Izsijāt 1-1 / 2 tases universālu miltu ar cepamo sodu un sāli. Pārcilājiet ar 1-1 / 2 tasēm pilngraudu miltu. Atlikt malā.

Krējuma saīsināšana. Pievienojiet cukuru un sakuliet līdz pūkainai. Sakuļ 1 olā. Pievienojiet dzērveņu mīkstumu un dzērveņu sulu un kārtīgi samaisiet.

Pievienojiet izsijātas, sausas sastāvdaļas pārmaiņus ar paniņām un Elysian BiFrost Winter Ale. Pievienojot, izmantojiet ātrus triecienus, līdz tie ir tikai sajaukti. Nepārsedziet.

Salocīt sasmalcinātos valriekstos un rīvētā apelsīna mizā.

Ievietojiet mīklu sagatavotajā klaipu pannā. Cepiet maizi apmēram 1-1 / 4 stundas, līdz tā ir viegli brūna. Ļauj pannā atdzist. Pasniedz ar sviestu vai apelsīnu marmelādi.

Ja jums ir grūti atrast Elysian BiFrost Winter Ale, mēģiniet aizstāt ar ale, kas izturēta pret augļiem, beļģu skābo vai vācu Hefeweizen stilu.

Priekā!

Vajadzīga klaipu panna?
Wilton Recipe Right 2 Piece Long Loaf Pan Set

Vienkāršs veids, kā sajaukt mīklu:
OXO Good Grips mīklas maisītājs ar asmeņiem

Video Instrukcijas: Kēksiņi ar šokolādi (Maijs 2024).