Šokolādes konfekšu receptes

• Maijs 2, 2024

Šajā Valentīna dienā pagatavojiet vieglas šokolādes konfektes tiem īpašajiem cilvēkiem jūsu dzīvē. Ir tik daudz cilvēku, kuri novērtē sirsnīgu pieķeršanās žestu, un mājās gatavoti kārumi vienmēr tiek mīlēti. Bez ģimenes mums brīvdienās patīk aizvest lietas uz pansionātiem. Tur ir tik daudz vecāka gadagājuma cilvēku, kuriem nav ģimenes ciemos, un mazās celofāna iesaiņotās iecienīto konfekšu paciņas ļoti labi pāriet. Turklāt mums parasti ir dažas paciņas bez cukura diabēta slimniekiem. Labi, ka šī nav sociālā vietne, bet tikai cita ideja kaut ko jauku darīt :)
TIKAI receptēm. Šeit ir četras iespējas, lai jūs sāktu darbu ar vienkāršām, viegli pagatavojamām receptēm. Atcerieties, lietojot šokolādi, vienmēr pārliecinieties, ka pannas un trauki ir pilnīgi sausi, lai šokolāde nesagrautu.

Ķirši ar šokolādi pārklāti

1 mārciņa konditoreju cukura
1/3 tase viegla kukurūzas sīrupa
1 tējk vaniļas
1/2 bāru parafīna
1 iepakojums (16 oz) pusmīkstās šokolādes skaidiņas
1/2 tase sviesta
2 burkas maraschino ķiršu
burbon, pēc izvēles

Nosusiniet ķiršus, pēc tam, ja vēlaties, iemērciet burbonā nakti vai visu dienu. Sajauc kopā kukurūzas sīrupu, vaniļu, konditorejas cukuru un sviestu līdz gludai. Chill.
Nosusiniet ķiršus. Ap katru aptiniet atdzesētu fondanta maisījumu.

(Sagrieziet fondanta gabalu bumbiņā, saplaciniet, pēc tam centrā ielieciet ķiršu, aptiniet un izlīdziniet.) Uzlieciet uz sviesta cepšanas lapas un kārtīgi atdzesējiet.
Izkausējiet parafīnu ar šokolādes skaidiņām; iemērciet ar fondantu pārklātus ķiršus šokolādē. Vai arī izmantojiet šokolādes iegremdēšanu, nevis šokolādes skaidiņas un parafīnu. Ielieciet tuvās konfektes uz pannas ar sviestu. Rūpīgi atdzesējiet. Glabājiet konfektes ledusskapī, līdz gatavs pasniegšanai.

Karameles ar šokolādi

1 glāze (2 nūjas) sviesta
1 glāze granulēta cukura
1 glāze iesaiņota tumši brūnā cukura
1 glāze viegla kukurūzas sīrupa
1 bundža (14 unces) saldināta iebiezināta piena
1 bārs (kopā 2 oz.) Nesaldinātas šokolādes Cepšanas stienīši
1 tējkarote vaniļas ekstrakta

8 collu kvadrātveida cepšanas panna ar foliju; smērviela.

Apvienojiet sviestu, granulētu cukuru, brūno cukuru un kukurūzas sīrupu lieljaudas, vidējā katliņā. Vāra uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, līdz maisījums vārās un sviests izkusis. Pievienojiet saldinātu iebiezinātu pienu un šokolādi; Pastāvīgi maisa, līdz šokolāde ir izkususi. Gatavojiet vidēji zemu siltumu, bieži maisot, 25 līdz 35 minūtes vai līdz maisījuma kondensācijas termometrs sasniedz 245 ° F. Noņemt no karstuma; iemaisa vaniļas ekstraktu. Nekavējoties ielejiet sagatavotajā pannā. Forši.

Paceliet no pannas; noņem foliju. Sagrieziet 1 collu kvadrātā un atsevišķi iesaiņojiet plastmasas iesaiņojumā, pagriežot galus. Uzglabāt istabas temperatūrā; izlietot 7 līdz 10 dienu laikā.

Pašdarināts Easy Fudge

2 mārciņas pus saldas šokolādes, sasmalcinātas
1 pinta saldējums, nedaudz atkausēts (lieliski der sviesta pekanrieksti, melnais valrieksts vai šokolāde)
1 glāze pekanriekstu, sasmalcināta

Norādījumi:
Lieciet 8 "vai 9" kvadrātveida pannu ar foliju un viegli ieziediet foliju.
Ievietojiet sasmalcinātu šokolādi vidēja izmēra stikla maisīšanas traukā. Mikroviļņu krāsns ar pilnu jaudu 1 minūte un 45 sekundes. Maisīt.
Pievienojiet atkausētu saldējumu un sakuliet līdz gludai.
Iemaisa riekstus. Pārvērtiet sagatavotā pannā.
Ledusskapī līdz stingrai; sagriež kvadrātos.
Izgatavo apmēram 64 gabalus.

Viegli siena kaudzes

2 tases pusmīksto šokolādes skaidiņu
1/2 tase piena šokolādes skaidiņas
1 glāze sasmalcinātu indu
1 glāze čau mein nūdeles

Izkausējiet šokolādes skaidiņas mikroviļņu krāsnī vai pār ļoti zemu siltumu katliņā. Maisojiet indijas un sasmalciniet mein nūdeles, līdz tās ir pārklātas. Nometiet pa tējkarotēm uz vaskotā papīra un ļaujiet sēdēt, līdz iestatīts. Aptuveni 36 konfektes

Es ceru, ka jums patika šīs dažas receptes un izmēģināsit savu roku konfekšu pagatavošanā. Tas nav grūti. Mana meita skolā mīl gatavot šokolādes čūlas un apsegtus riekstus un konfektes. Mandeļu miza ir vēl viena alternatīva, ja jums ir problēmas ar šokolādi.

Apskatiet man personīgi izveidotos veikalus, ņemot vērā jūs, lai atrastu lieliskas pavārgrāmatas, mēneša klubus, dāvanas, garšvielas, virtuves piederumus un vēl daudz ko citu!
Mani pavārgrāmatas, video un programmatūras veikals
Mana pārtika, garšvielas, dāvanas un mēneša klubu veikals
Mani virtuves piederumi, sīkrīki un cits veikals

Video Instrukcijas: Apelsīnu marmelādes konfektes. Video recepte. 33. sērija (Maijs 2024).