Chayote konteineros

• Maijs 17, 2024

Konteineros? Kas? Chayote? ES neesmu pārliecināts! Ņemiet vērā - kāpēc gan ne, ja mēs sastādām plānu? Mazliet pielāgojot, var iet tālu, un, ja podos varam izaudzēt citus ložņājošus vīnogulājiem līdzīgus augus, piemēram, granadillu vai vīnogas, tad kāpēc gan lai nebūtu mazliet savādāks un izmēģinātu Chayote?

Šeit, Dienvidāfrikā, ir afrikāņu teiciens “n boer maak” n plāns, kas tulkojumā burtiski nozīmē “lauksaimnieks sastāda plānu”, un teiciens parasti tiek izmantots gadījumos, kad notiek tiesas process vai ciešanas vai notiek kaut kas atšķirīgs vai grūti risināms ar jebkāda veida darbībām. Nu kāpēc gan neteikt tikai “konteineru dārznieks sastāda plānu!” Un kāda veida plāns mums būs jāizstrādā?

Protams, ir pietiekami daudz vietas, un mums būs nepieciešams trellising vai labs spēcīgs atbalsts, lieli keramikas trauki un, protams, parastais četrrāpus - pareiza saule un laistīšana, augsne un kopšana. Pievienojiet domuzīme piedzīvojumu garu, un tur jums tas ir.

Tātad. Kas ir Chayote (sehija edule)? Chayote (sakiet ch kā Ķīnā, yo kā ir un ir tay kā tabulā… Chi-yo-tay) ir ēdami augļi kā ķirbis, tas pieder ķirbju ģimenei (kopā ar melonēm, gurķiem un citiem ķiršiem) un ir pazīstams arī kā chayote skvošs vai Choko vai Chou Chou vai bumbieru skvošs vai Mirliton vai Kristofīns. Tai ir arī citi provinču nosaukumi, īpaši runājot par atsevišķām valstīm Dienvidamerikā. Mēs to vienkārši sauksim par Chayote… tāpēc uzzināsim vairāk par šo neparasto dārzeņu. Neparasti? Dažos ceturkšņos jā, citās noteikti nē!

Šie tropiskie un subtropu augļi nedzīvo vēsākā klimatā. Augļi izskatās kā lieli platleņķa bumbieri, tādi kā gaiši zaļš avokado, lai gan lielākajai daļai to ir bumbieru krāsa ar grumbu ādām un baltu mīkstumu. Dažām šķirnēm ir pūtītes no ārpuses.

Papildus augu kulinārijas vajadzībām ir labi dokumentēti zāļu lietojumi, kas ietver tādus stāvokļus kā hipertensija, arterioskleroze vai sirds un asinsvadu problēmas. Tam ir diurētiskas un pretiekaisuma īpašības, un tas var izšķīdināt nierakmeņus. Tēja, kas pagatavota no lapām, var palīdzēt ar tūsku, un tā jau sen ir izmantota visu ar nierēm saistīto slimību ārstēšanai. Protams, tiek piemēroti standarta brīdinājumi - izmantojiet šo informāciju tikai ar sava ārsta palīdzību.

KĀ CHAYOTE aug?
“Entuziastiski un enerģiski” sacīja mans bērnudārzs, runājot ar lielajiem burtiem. Vīnogulāji ir lapu augi, ir stīgas, kas palīdz tai pieķerties. Tā kā jūs tos audzējat konteineros, tie ir “jāiekļauj”, pretējā gadījumā viņi pārņems visu, kur un kur.

Apputeksnēšana nav problēmu, jo uz viena un tā paša vīnogulāja ir vīriešu un sieviešu ziedi, lai gan jūs varat viņiem palīdzēt, izmantojot otu, lai ziedi sadalītos starp ziediem. Viņš arī ieteica, ka, ja es to audzēšu konteineros, tad tai vajadzētu būt gala sienai kosmosā ar izturīgām butaforijām. Un šeit ir kaut kas cits, ko es uzzināju. Tas ir ļoti daudzveidīgs augs, kas nozīmē, ka visi augļi tiek stādīti kā sēkla, jo sēklām dīgst šī auga iekšpusē.

KAS VAJADZĪGS CHAYOTE?
S temps, spēcīgs režģa atbalsts (ārpus poda būs gudrs), 6-8 stundu tieša saules spīdēšana (vai arī auga gaisma), pietiekami ilgs augšanas periods (piemēram, ķirbjiem vai tomātiem), 2 - 3 pēdas dziļi / plati konteineri, regulāra laistīšana (Chayote ļoti patīk), laba drenāža (izmantojiet pilienu paplāti), silta, sadrumstalota komposta podiņa augsne un katru mēnesi jābaro ar šķidru mēslojumu, piemēram, tārpu pļavu, komposta tēju vai zivīm, brūnaļģēm vai jūras aļģu šķīdumiem (tūlīt pēc dzirdināšanas) ). Jūsu chayote būs nepieciešama arī “vienmēr” izgriešana un sakopšana, lai nodrošinātu, ka tā paliek tai paredzētajā telpā, tā tiešām ir agresīva audzētāja.

Tā kā jūsu konteiners / konteineri būs ļoti smagi, izvēlieties savu vietu, jo tie būs pārāk apgrūtinoši un grūti pārvietojami.

Ja jūs visas šīs lietas novietosit vietā (un to būs viegli izdarīt, ja jums būs piemērots klimats), jūs varēsit novākt daudz augļu, izklaidēties virtuvē un dalīties ar visu kopā.

ĒDINĀŠANA CHAYOTE
Jūsu traukā būs nepieciešams tikai viens auglis, un, atkarībā no vietas vai vietas, jūs varētu vēlēties iestādīt divus konteinerus atsevišķi, lai chayote vīnogulāji satiktos pa vidu. Man šīs vietas nav, tāpēc es tikai stādīšu to. Pārliecinieties, vai jūsu režģis ir vietā un vai tas ir pietiekami stiprs, lai atbalstītu vīnogulājus, kad tie aug. Novietojiet augļus katla vidū tieši tā, lai asns izspīd, pēc tam ļoti labi ūdeni. Pēc tam nelietojiet ūdeni vēlreiz, līdz tas sāk ražot lapas, tad pārliecinieties, ka augsne vienmēr ir mitra, vismaz reizi nedēļā laistot ļoti labi.

Chayote nepieciešama silta 6 mēnešu augšanas sezona, tāpēc stādīšanai pavasarī un ražas novākšanai rudenī ir jēga.Pēc ražas novākšanas vīnogulājus sagrieziet līdz 4 - 5 dzinumiem un, lai tos aizsargātu, saknes pārklājiet ar dabīgu mulču. Dažos apgabalos, kur vīnogulāji ziemā mirst, tie atgriezīsies atkal, tiklīdz tas sasils (piemēram, Kalifornijā tie ir labi).

… UN VIRSAM
Chayote ir viss, kas ir ēdams, sakne, stumbra padomi, sēklas, stīgas un lapas, un to var ēst neapstrādātu vai vārītu; bet, tā kā man tas ir jauns augs, man nācās izpētīt, kad labākos rezultātus izmantot. Izvēlieties vai novāciet augļus, kad tie ir ap 2–3 ”, jo lielāki tie parasti zaudē garšu.

To sakot, tas arī šķiet daudzpusīgs, jo ir daudz recepšu, kurās to izmanto kā garšīgu sastāvdaļu, kā arī ar cukuru un medu un tādiem. Vārīti - to var apgrauzdēt, vārīt un sagriezt šķēlēs, cept, biezināt, sagriezt kubiciņos zupām, marinēt un sagriezt neapstrādātā veidā salātos. Jā, šim augam tiek piešķirta daudzpusība un, jo vairāk es par to rakstu, jo ātrāk es vēlos izmēģināt to audzēt savā verandā. Tas ir lielisks C vitamīna un aminoskābju avots.

Viena recepte, ko izmēģināšu, izklausās patiešām garšīga un vienkārša - viegli uzvāra veselu augli, sagrieztu veselās šķēlēs un pārklāj ar sviestu un parmezāna sieru, vai citronu un olīveļļu vai mājās gatavotu svaigu tomātu salsu. Starp citu, jūs varat ēst sēklas - izklausās garšīgi un labs partneris jebkuram cepta gaļas ēdienam, vai arī ēst tieši tāpat kā veģetārietis.

Tas ir arī karsts uzturs - skaties šeit ... tas satur uztura šķiedrvielas; vitamīni C, B6 un K; vara; pantotēnskābe; magnijs; kālijs un cinks. Es noteikti domāju, ka ir vērts izmēģināt!

Ko jūs vēlaties, lai jūsu konteineru dārzs darītu?

................................................................................

Gadījuma apmeklētājs… un tikai pārlūkojat? Kāpēc neparakstīties uz konteineru dārza biļetenu? Nav svarīgi, kāda telpa vai cik daudz podiņu jums ir, vai pat cik daudz laika jums jāpavada konteineru dārzā; vissvarīgākais ir tas, ka jūs saņemat mūsu atgādinājumus un labus padomus un idejas viss vienā interesantā rakstā.