2011. gada Philly Beer Geek fināla nozīmīgākās vietas

• Maijs 15, 2024

No paša sākuma Natalie DeChico sevi parādīja kā uzvarētāju. Šī mīlīgā jaunā sieviete vairākus mēnešus gatavojās kļūt par nākamo Filīlijas alus Geeku, pārbaudīja tīmekļa vietnes, vaicāja, kur notiks sākotnējās kārtas, un pētīja alus niekus līdz plkst. 2:00. 2011. gada 24. maijā viņa bija vienīgā konkurente pusfināla sacensībās Manayunk alus darītavā un restorānā, kur viņas mazais rāmis bija tik tikko pamanīts laukā, kurā atradās duci smagnēju testosterona gigantu.

Pusfinālā arī slaveno slavenību tiesnešu komisiju veidoja vīrieši - astoņi no viņiem, kuri izrādījās izcili, rupji un meklē asinis. Daudzas sievietes būtu bijušas pārāk kautrīgas, lai sacenstos, bet, kad tiesneši konkurenti ķircināja, sakot: “Kas tev visiem kārtībā? Neviens vēl nav mēģinājis mūs piekukuļot ... ”Natālija veica lielisku lēcienu no savas vietas uz skatuves, lai mettu viņos Franklina C piezīmi. Istaba šūpojās ar smiekliem. Viņa ieskrēja pūlī, izlaižot mājās gatavotus alus cepumus, it kā pati būtu slavenā Amosa.

Neviens nebija pārsteigts, kad viņa tika nosaukta par finālisti, lai 2011. gada 9. jūnijā startētu 5 vīriešu konkurencē. Viņa piedalījās sacensībās kā spēcīgais zirgs, taču tas bija tālsitiens, un daudzi bija pārliecināti, ka parādīs labi, bet neņemiet vainagu. Vai viņa varēja uzvarēt?

Lauks bija grūts. Trīs no finālistiem - Endrjū Pope, Maiks Grēcs un Dans Berlīne - bija finālisti iepriekšējās Filija Beera Geeka sacensībās. Šajā konkursā, kas prasa zināšanas, ātru asprātību un radošumu, pieredze var būt izteikta priekšrocība. Bet attieksme (tulkojiet to kā “Aizraušanās”) ir viss. Finālā DeChico ieradās no apiņiem izgatavotā kleitā ar apiņiem matos un 6 karātu apiņa gredzenu, ko viņa attiecināja uz savu pirmo mīlestību Ņūkāslas Braunu Ale.

Emcees finālā bija Fīlija Beera Geeka dibinātāji Džeisons Hariss no Keystone Homebrew Supply Montgomeryville, PA, un, patiesi, Carolyn Smagalski, alus un alus darīšanas redaktore CoffeBreakBlog. Finālisti ieņēma savas pozīcijas, gatavi asprātības cīņai. Tiesneši bija ieradušies, ģērbušies melnos halātos un Mardi Gras pērlītēs, bet nesezonāli uzpūtīgo laika apstākļu dēļ atteicās no tradicionālajām baltajām parūkām.

Sēdēja slavenajā tiesnešu komisijā:

Doug Marchakitus, Manayunk alus darītavas galvenais alus darītājs Manayunk, Filadelfijā

Stefans Vanags, Filisa Beera Geeka 2010. gada lielās balvas čempions, kuru Džefs Lavins sponsorēja Hulmeville Inn, Hulmeville, PA


Marnie Old, Viņš teica alu Viņa teica vīnu Līdzautore (ar Sam Calagione) un godalgotā Sommeljē un dzērienu autore no Filadelfijas, PA

Toms Kehoe, veterāns, Yards Brewing Company īpašnieks Filadelfijā, PA

Rosemarie Certo, Vadošā lēdija deviņdesmito un deviņdesmito gadu mikro darītavu kustībā un Filadelfijas, PA, Dock Street alus darīšanas uzņēmuma īpašnieks veterāns

Scoats, (pazīstams arī kā Maiks Scotese) Grey Lodge kroga un Hop Angel Brauhaus īpašnieks Filadelfijā un piektdienas Firkinteenth un Havaju kreklu brokastu izgudrotājs Murkšķa dienā

Finālisti bija nopelnījuši tiesības piedalīties konkursā. Viņi bija uzvarējuši sākotnējās alus geju kārtās sponsorējamā alus bārā vai alus klubā Filadelfijā vai apkārtējos priekšpilsētās un izgājuši cauri biedējošajam pusfinālam, lai iekļūtu fināliste. Viņi arī bija izvēlējušies alus monikerus, lai finiša taisnei pievienotu definīciju un individualitāti viņu sacīkstēs. Uzvarētājam bija jānodod tituls kā Philly Beer Geek 2011, kā arī balvu kešatmiņa, kuras vērtība pārsniedz USD 2800, un visas iespējas, kas saistītas ar titulu.

Filija Beera Geeka 2011. gada finālisti bija:

Dan Berlin - Cilvēks, kas pilns ar nepatikšanām - sponsorējis Dock Street alus darītava un restorāns Cedar Park, Filadelfija

Natālija Dešiko - Natty Eisbock - sponsorēja Hulmeville Inn Hulmeville piepilsētas piepilsētā

Mike Gretz - Herr Biermikester Gretz - Brauhaus Schmitz sponsorēts Dienvidu ielā Filadelfijā

Austin Litteral - Half Pint - sponsorējis Triumph alus darīšanas uzņēmums Vecrīgā, Filadelfijā

Endrjū pāvests - alus pāvests - sponsorējis Iron Abbey Gastro Pub piepilsētas Horsham, PA

Ryan Sloan - apiņu sula - sponsorējis Manayunk alus darītava un restorāns, Manayunk, Filadelfija

Viņi ieradās sagatavoti. Maiks Grets pasniedza sīkdatnes, kas bija izrotātas ar viņa vārdu, kā arī mirdzoši dzeltenu plakātu, kas uzplaiksnīja, “Balsojiet Gretz par Philly Beer Geek 2011.”Alus pāvests Endrjū Pope piekukuļoja tiesnešus ar atsevišķām alus pudelēm. Pat reta tumšā lorda pudele nokļuva pie tiesnešu galda.

Pirmajā kārtā finālisti tika izturēti līdzvērtīgos konkurences apstākļos, visiem konkurentiem izmantojot tāfeles, lai atbildētu uz tiem pašiem niekiem uz jautājumiem par alus pagatavošanu, aromātiem, akronīmiem, alus vēsturi un Philly alus skatu.Tad tas kļuva stingrāks, jo katrs tika izmests likteņa pagriezienā ar alus un alus darītavu pāriem. Dans Berlins zināja, ka Pegijs Maiboks nāk no Sly Fox Brewing. Bet tas bija mazliet satraucoši vienam no alus geeksiem, kuram jautāja, kāds alus darīšanas uzņēmums izgatavoja Hop Angel Brauhaus “Angel Fuel for Judge Scoats”. Sacensību dalībnieks to nokavēja pat ar tiesnesi Rosemarie Certo, sēžot priekšā un centrā. (Dock Street ir alus darītava.)

Finālisti uzdeva tiesnešu brīvas formas jautājumus, aklajā garšas pārbaudē profilēja 3 alus un sniedza maz zināmus faktus par saviem sponsoriem. Ārkārtas geekisma šova laikā Scoats ar lepnumu paziņoja, ka viņa Grey Lodge krogs patiešām ir iekļauts Esquire labāko alus bāru sarakstā Amerikas Savienotajās Valstīs.

Paši tiesneši Stump the Chumps segmentā parādīja ievērojamas zināšanas - tādu, kurā katrs finālists mēģina vaicāt izvēlētajam tiesnesim ar neiespējamu jautājumu. Tiesnesis var izmantot vienu citu tiesnesi kā glābšanas līdzekli. Kad Ryan Sloan lūdza nosaukt 3 alus darītavas, kas pastāvēja Brewerytown un kuras vairs nepastāv, vai 2, ja viņi varētu nosaukt ēku, kuru viņi bija izmantojuši, tiesneši iekļuva ar vismaz 6 vai 8. Tas bija iespaidīgi.

Fināla kārta tika izstrādāta, lai atklātu katras finālistes attiecības ar alu. Katram finālistam tika uzdots pēdējais jautājums, un gandrīz nedēļu laika vajadzēja sagatavot atbildi. 2011. gada jautājums koncentrējās uz lielo D šķiršanos. “Finālisti, tas ir alus, kuru jūs mīlējāt vienā reizē - tagad tas ir alus, kuru jums patīk ienīst - alus, no kura jums jāšķiras no sevis! Kāpēc tev tas patika? Kāpēc tu vairs neesi? Un pats galvenais - ar kādu jaunu alu jūs ilgojaties aizstāt savu bijušo alus līgavu vai līgavaini? ”

Natālija Dešiko šajā finālturnīrā iekļuva ar daudz aksesuāru, vienlaikus aizraujoties ar savu alu - gan veco (Newcastle Brown Ale), gan jauno (Yards Old Bart). Ar Anglijas plakātiem ar veco alu, viņas slaveno apiņu gredzenu un noslēdzošo, neaizmirstamo grafiku “Old Bart with a Old Fart” viņas aizraušanos bija grūti ignorēt.

Tiesnešiem bija grūts laiks. Trīs labākos uzvarētājus šķīra nepilna punkta daļa, piemēram, sacīkšu zirgi Kentuki derbija pēdējā karstumā. Dans Berlins no Dock Street ieņēma trešo vietu, neskatoties uz viņa neticamajām zināšanām par niekiem, gaišo smaidu un izsmalcinātajām aukslējām. Mike Gretz no Brauhaus Schmitz noslēdza otro sekundi, un tas piedzīvoja sāpīgu zaudējumu tam, kurš nonāca tik tuvu salds plankums.

Bet, kad Natalie DeChico tika pasludināta par Philly Beer Geek 2011, viņa izlēca pietiekami augstu, lai pieskartos zvaigznēm. Tagad es saprotu, kāpēc viņi tiek saukti par “superzvaigznēm”.

Priekā!

Fotoattēli ir (no augšas): Natalie DeChico uzvar Philly Beer Geek 2011 ar fonu Dan Berlin, Mike Gretz un Andrew Pope; Finālisti Ostins Litterals un Endrjū Pope cīkstēšanās ar tiesnesi Marniju Oldu; Tiesneši Dougs Marčačitus, Rosemarie Certo, Marnie Old, Scoats un Toms Kehoe aizmugurē ar tiesnesi Stīvu Hjūku priekšplānā; Maikam Gretzam garšo bišu priekšā, fonā DeChico un citi; Tiesneši Marnie Old, Tom Kehoe, Steve Hawk un Scoats smieklos ar finālistiem