Joga un veģetārisms

• Maijs 8, 2024

Viņas grāmatā Joga un veģetārisms; apgaismības diēta, atzīmēja yogini. Šarona Gannon pauž ideju, ka veģetārisms ir cieši saistīts ar jogas dzīvesveidu. Daudzi viņai piekrīt, ievērojot pārtikas plānus, kas izvairās no dzīvnieku izcelsmes produktiem. Citi jogi / nisi tomēr ēd gaļu dažādu iemeslu dēļ. Kā katram praktizētājam vajadzētu izvēlēties pārtikas izvēli, izmantojot jogas objektīvu?
Ahimsa, pirmais no jamasvai jogas ētiskās sastāvdaļas, ir vērsta uz līdzjūtības praktizēšanas ideju visās mūsu dzīves jomās. Viens no veidiem, kā to izdarīt, protams, ir atturēties no dzīvnieku produktu ēšanas, uzskatot, ka tas ir labāks, maigāks uzturs. Atbalstītāji savu argumentu pamato ar diviem būtiskiem iemesliem. Mūsdienu gaļas ražošanā lielākoties tiek izmantota nežēlīga, uz rūpnīcu balstīta lauksaimniecības sistēma, patiesībā tās pretstatījums ahimsa. Turklāt daudzi cilvēki uzskata, ka gaļas ēšana “samazina cilvēka vibrāciju enerģiju” un ka tāpēc veģetārisms ir psihiski “tīrāks”.

Tomēr, ņemot vērā to, ka mēs dzīvojam uz gaļu orientētā Rietumos, argumenti par “garīgo tīrību” paši par sevi var kļūt vardarbīgi. Kad jogi reaģē uz gaļas ēdājiem ar nosodījumu, tiek zaudēti veģetārisma iemesli, un garīgā dzīvesveida piekritēji kļūst vainīgi tajā, ko budistu praktiķi dēvē par “Zena smirdi”, atsaucoties uz pārākuma apziņu, kas ir pretrunā ar šī mērķa ieceri. prakse. Jā, ir smieklīgi, ka tik daudzi cilvēki tik asi reaģē uz ideju, ka nedrīkst ēst gaļu, bet kādu iespaidu veģetārieši dod pasaulei, kad viņi cīnās pret natūru?

Šeit spēlē arī divi citi jautājumi. Pirmkārt, ēšanas traucējumi pieaug jau vairākus gadu desmitus. Anoreksija, bulīmija un iedzeršana ir labi zināmi, bet vēl viena neglīta slimības forma ir ortoreksijavai filozofijas “ēst tīru” ievērošanu tādā mērā, lai tā kaitētu cilvēka labsajūtai. Jā, veģetārie ēdieni patiešām var būt veselīgāki nekā gaumīgākais uzturs, taču tie var arī pārņemt pārāk ierobežojošus ēšanas paradumus, kas rodas nevis no vēlmes būt veselīgam un laipnam, bet gan no vēlmes saglabāt pilnīgu kontroli pār savu uzturu. Pats par sevi saprotams, ka ēšanas traucējumi veicina vardarbību pret savu ķermeni, un tas nerada ahimsa.

Pārsteidzoši, ka viens no labākajiem gaļas ēšanas iemesliem ir labāka veselība. Pat Aryuvedic praktiķi piekritīs, ka dažiem došas, mazliet ēst var būt izdevīgi. Dažām slimībām, piemēram, diabētam, ir nepieciešams lielāks olbaltumvielu procentuālais daudzums un mazāks ogļhidrātu patēriņš, kas veģetāriešiem un vegāniem var būt grūtāk. Zinātnieki ir noteikuši pārsteidzošu saikni starp veģetārismu un kolorektālo vēzi, kā arī problēmas ar zemāku kaulu blīvumu. Dažas barības vielas, piemēram, B12 vitamīns un omega-3 taukskābes, vislabāk atrodamas dzīvnieku izcelsmes produktos.

Ņemot to vērā, ir svarīgi atcerēties, ka nekas nav jābūt melnbaltam. Piemēram, fleksitāristi parasti ēd veģetāriešus, bet viņiem ik pa laikam palīdz gaļa. Tas ir arī iespējams - un veselīgi! - samazināt dzīvnieku patēriņu, pilnībā to nenovēršot, ar pārtikas etiķeti vai bez tās piestiprinot. Pārtikas rakstnieks Marks Bittmans, piemēram, atbalsta filozofiju “Vegāns pirms 6p”. Jogas žurnāls, kuru publicējuši ilgtermiņa jogas skolotāji, tagad publicē dažādas receptes, lai apmierinātu peskatāriešus un visēdājus, papildus tiem, kas ievēro stingrākas diētas.

Veģetārisms un vegānisms ir viens no veidiem, kā praktizēt ahimsa, bet var meklēt arī ētiski iegūtu gaļu, strādāt pie nevajadzīgu pārtikas izšķērdēšanas novēršanas un pateikties par savu ēdienu daudzu indiāņu cilšu veidā. Svarīgi ir ēst apzināti un tādā veidā, kas veicina līdzjūtību pret sevi un pārējo pasauli. Tas, kā cilvēks nolemj to darīt, ir personīgs lēmums, kas, tāpat kā citi attiecībā uz savu ķermeni, ir jārespektē jogas kopienai kopumā.

Atruna: es neesmu saistīts ar Šaronu Gannonu, Marku Bittmanu vai Jogas žurnāls, un par saviem darbiem ir samaksājuši par maniem līdzekļiem.

Video Instrukcijas: 78 Aktuāla diskusija Vai latviskā dzīvesziņa savienojama (Maijs 2024).