Vin Chaud - franču karstvīna recepte

• Maijs 13, 2024

Mmmmm, šī recepte sākas ar Beaujolais izmantošanu, lai radītu perfektu aukstā laika cienastu.

Gandrīz katrai vīna dzeršanas valstij ir sava karstvīna versija. Francijā ir vin chaud, kurā ir vairāk augļu garšu nekā citās receptēs. Kardamona pievienošana piešķir unikālu garšu.

Sastāvdaļas

• 2 pudeles Beaujolais
• 1 glāze kases
• 1 ēd.k. apelsīna miziņa
• 1 ēdamk citrona miziņa
• 2 kanēļa standziņas
• 5 veseli kardamona pākstis
• 5 veselas krustnagliņas
• 6 garšvielu ogas (vai 1/2 tējk. Zemesriekstu)
• 1 tējk muskatriekstu

Norādījumi

1. Ielejiet vīnu un csassis lielā katlā.
2. Pievienojiet apelsīna mizu, citrona miziņu un visas garšvielas.
3. Sildiet vīnu, līdz tas tikai sāk vārīties.
4. Samaziniet siltumu un ļaujiet 20–30 minūtes stāvēt ar garšvielām.
5. Pasniedziet perforatoru kausos vai krūzēs. Jūs varētu vēlēties dekorēt ar citrona šķēlītēm un kanēļa standziņām.

Video Instrukcijas: Как Приготовить ГЛИНТВЕЙН (Maijs 2024).