Saldo un skābo cūkgaļas iesmu recepte

  1. Galvenais
  2. ēdiens un vīns
Saldo un skābo cūkgaļas iesmu recepte
1,5 mārciņas liesas cūkgaļas
½ tējk. Malta ingvera
½ tējk sāls
15 ¼ unces var ananāsu gabalos
1 sarkanais paprika
1 mazs sīpols
¼ glāze saldskābās mērces
Iesmi (metāla vai bambusa)

  1. Vispirms pārgrieziet liekos taukus no cūkgaļas. Tad to sagriež ½ collas līdz 1 collas kvadrātveida gabaliņos un ievieto šos gabalus bļodā.

  2. Pēc tam apkaisa cūkgaļu ar maltu ingveru un sāli un kārtīgi samaisa.

  3. Pēc tam ananāsu gabaliņus kārtīgi iztukšojiet un nolieciet malā.

  4. Noskalojiet piparus zem auksta tekoša ūdens un kārtīgi nosusiniet. Pēc tam nogrieztu kātu un piparus sagrieztu uz pusēm. Noņemiet visas sēklas un balto gaļu un izmetiet. Tad sagrieziet piparu pusītes lielos kvadrātos, kas ir tikpat lieli kā cūkgaļas gabali.

  5. Pēc tam sīpolu kārtīgi nomizo un sagriež vienādos lielumos kā papriku un cūkgaļu.

  6. Tagad ir pienācis laiks padarīt iesmiņus. Grilējot parasti izmantoju garus metāla iesmus, kuriem nav nepieciešama iepriekšēja sagatavošana. Ja jūs izmantojat bambusa iesmus, jums tos vajadzēs pirms pusstundas iemērc aukstā ūdenī apmēram pusstundu. Novietojiet cūkgaļu, ananāsus, sarkanos piparus un sīpolu gabaliņus uz iesmiem pārmaiņus, kamēr jums iet. Parasti to daru virs lielas cepešpannas un pēc tam gatavos iesmus ievieto cepešpannā. Tādā veidā uz cepešpannas tiek notverti visi jēlas gaļas pilieni.

  7. Kad iesmi ir izdarīti, uzkarsē grilu. Kad grils ir karsts, pievienojiet iesmus un ļaujiet tiem pagatavot apmēram 3 minūtes no vienas puses vai tikai līdz brīdim, kad tiem ir jaukas grila atzīmes. Ņemiet vērā, ka dažādi grili var gatavot atšķirīgi, tāpēc pielāgojiet siltuma iestatījumus atbilstoši jūsu grila veidam.

  8. Kad iesmiem vienā pusē ir grilu atzīmes, aplejiet tos un iesmērējiet iesmiņus ar saldskābo mērci un ļaujiet vārīt vēl 3 minūtes.

  9. Pēc tam atkal apvelciet tos un pagrieziet otru pusi. Ļaujiet viņiem pagatavot apmēram 1 līdz 2 minūtes, pārliecinoties, ka saldskābā mērce nedeg - vajadzības gadījumā noregulējiet temperatūru.

  10. Pēc tam vēl vienu reizi apgrieziet tos un ļaujiet viņiem pagatavot vēl 1 līdz 2 minūtes.

  11. Tad jūs varat tos noņemt no uguns un pasniegt, tas veido apmēram 4 līdz 5 garus metāla iesmus un apmēram 8 līdz 10 mazus bambusa iesmus.

    12. Video Instrukcijas: Свинина с Брусникой в Духовке ???? Праздничное Горячее на Новый Год ✧ IrinaCooking (Maijs 2024).


    Saldo un skābo cūkgaļas iesmu recepte, ķīniešu ēdiens, saldo un skābo cūkgaļas iesmu recepte, saldo un skābo cūkgaļas iesmi, iesmi, iesmu recepte, grilēti iesmi, saldskābie, cūkgaļas recepte, cūkgaļa iesmu recepte, saldskābā cūkgaļa, saldskābā cūkgaļas recepte
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts
Saistītie Raksti
Cukini pīrāga recepte
ēdiens un vīns
Cukini pīrāga recepte

Labi, ka šī recepte sagriež stūrus ar sastāvdaļām, bet tā ir lieliski piemērota ātrai bez gaļas ēdienreizēm.Dažreiz jums ir jāsagatavo garšīgs ēdiens, un jums īsti nav laika, lai izvilktu 50...

Sausa pavārgrāmatu apskats
ēdiens un vīns
Sausa pavārgrāmatu apskats

Nosaukums: Sausais: Garšīgi rokdarbu kokteiļi un citi gudri pagatavojumi ― sezonāls, atsvaidzinošs, bez alkohola Autors: Klēra Liadeta Publicēts: 2018. gada 16. oktobris, eksperiments Lapu skaits:...

Par Autoru
Chow Yuan
Chow Yuan

Young Talantu Žurnālistiku. Šefpavārs. Personai, Kas Atbild Un Uz Leju, Lai Zemes.

signature
Populārākas Posts
Populārākas Kategorijas