Skāba krējuma Enchiladas recepte

• Aprīlis 29, 2024

Tas ir lieliski piemērots jūsu Cinco de Mayo svinībām, taču mums patīk tos rīkot visu gadu. Tā ir tikai viena no manām iecienītākajām enchilada receptēm, un tā aizpilda pusaudžu vecuma zēnu grupu - tā ir mana mājas uzvarētāja!

Skābais krējums Enchiladas
gaļa un siers un skābs krējums - yummy!

Sastāvs:

2 mārciņas maltas liellopa gaļas - man patīk izmantot liesu, bet jūs varat izmantot to, ko jūs izvēlaties, bet pārliecinieties, ka labi notek pēc brūnināšanas)
1 sīpols, sagriezts kubiņos
1 zaļie pipari, sagriezti kubiņos
1 tējkarote sāls
Pipari pēc garšas
2 ēdamkarotes picante mērces
1 ēdamkarote čili pulvera
4 pilieni karsta mērce
½ glāzes sasmalcinātu nogatavojušos olīvu
½ glāzes margarīna, izkusis
¼ c miltu
1 ½ tases piena
2 tases skāba krējuma
18 kukurūzas tortiljas
2 tases Longhorn siera

Metode:

Brūnā zeme bijusi kastrolī. Sautējiet sīpolus un zaļos piparus līdz mīkstam: noteciniet. Samaisiet sāli, piparus, picante mērci, garšvielas un olīvas; sautē piecas minūtes un atceļ.
Katliņā apvienojiet sviestu un miltus; lēnām pievienojiet pienu, nepārtraukti maisot. Pavārs un maisa, līdz mērce ir sabiezējusi. Sajauc skābo krējumu; karsē vienu minūti, bet neļauj vārīties.
Katru tortilju piepildiet ar gaļas maisījumu; sarullē un ievieto tos ietaukotā 9x13x2 collu kastrolī traukā. Pārklājiet ar krējuma mērci; apkaisa ar sieru.
Cepiet 375 grādos apmēram 25 minūtes. Siers pa virsu būs burbuļojošs.

Raža: 6, 12 vai 18 porcijas - atkarībā no pusdienotāju vecuma un apetītes!

Vienmēr ir labi pasniegt mētātus salātus ar enchiladas, un mums patīk, ka uz vālītes ir mājās gatavota limonāde un kukurūza, lai noapaļotu ēdienu.
Es labprāt uzzinātu, kas jums patīk kalpot Cinco de Mayo-, dodieties uz forumu un dalieties savās domās.

Siera iemērc
jūs varat veikt šo iegremdēšanu jebkurā laikā, kad jūsu bērni būs izsalkuši. Man patīk to pagatavot trauku traukā, lai tas nebūtu īpaši ātrs, bet gan vienkārši - sajauciet un aizmirstiet

Sastāvs:

2 mārciņas Velveeta siera kubiņos
2 lpp. krējuma siera kubiņos
2 kārbas Ro-Tel tomātu ar čili
1 mārciņas desas gabaliņš, ja vēlaties

Metode:

Apcepiet desu un noteciniet: pievienojiet sautējuma katlam kopā ar sieriem. Kad sieri ir izkusuši, iemaisa Ro-Tel tomātus. Pasniedziet karstu ar kukurūzas čipsiem vai Fritos.

Raža: Laba uzkoda, ko var izbaudīt daži vai daudzi.

Man patīk, ja es gatavoju labu ēdienu, lai palīdzētu uzturēt ģimeni tuvu - kad māja smaržo pēc laba ēdiena, kuru viņi vēlas atvest draugiem -, kas darbojas labi…, jo tad es zinu, kur viņi atrodas un ko viņi dara.

Man patīk izmantot enchiladas savu Spiceberry mājas čuguna emaljas kastrolīšu trauku (pazīstams arī kā lazanjas vai gratinīna trauks) 13x9 collu liesmas sarkans un padarīt to iemērktu
Crock-Pot 2 Qt lēnā plīts - sarkans, jo tas ir tikai pareizajā izmērā. Abi ir pieejami vietnē Amazon.

Video Instrukcijas: Santa Maria Tikka Masala (Aprīlis 2024).