Shortcut Red Velvet Brownies recepte

• Maijs 6, 2024

Sarkanā samta kūka pēdējos gados ir kļuvusi diezgan moderna; receptēs ir daudz sarkanā samta - sarkanā samta kūka, sarkana samta cepumi, sarkana samta pīrādziņi, sarkana samta pīrādziņi - debesis ir robeža. Tortes izcelsme ir apstrīdēta - daži uzskata, ka tās izcelsme ir Waldorf-Astoria viesnīcā Ņujorkā, un arī Adams Extract Company apgalvo, ka viņi to izstrādājuši 1920. gados. Sākotnēji biešu sula padarīja sarkanu krāsu, bet modernākos laikos to gatavo ar sarkanu pārtikas krāsvielu. Mūsdienās ir pieejami pat sarkanā samta kūku maisījumi, kas novērš nepieciešamību pēc sarkanās pārtikas krāsvielām. Sarkanā samta kūku sajaukums padara sekojošu Sarkanā samta brūni ļoti ātri un viegli.

Mūsdienu pavāri ir diezgan slinki, un viņi ir aizstājuši laikietilpīgāko franču krējuma glazūru, kas sākotnējās kūkas apledoja ar vieglāku krējuma siera glazūru. Tā kā franču krējuma ledus ir daudz labāks, šī recepte ir tā izvēle. Tas tiešām neaizņem ļoti ilgu laiku, it īpaši, ja piena / miltu maisījumu ievietojat saldētavā.

32 Brauniji

1 15,25 unces sarkanā samta kūkas sajaukums
1 ola
1/2 tase mīkstināta sviesta
4 unces krējuma siera
1 tējkarote vaniļas ekstrakta

Franču krējuma matēšana:
5 ēdamkarotes miltu
1 glāze piena

1 glāze sviesta
1 glāze cukura
1 tējkarote vaniļas
Sarkanās sprinkles

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °.
2. Izsmidziniet 9 "x 13" cepšanas trauku ar nelipīgu aerosolu.
3. Sajauc kūkas maisījumu, olu, sviestu, krējuma sieru un vaniļu līdz gludai.
4. Vienmērīgi iespiediet sagatavotajā pannā.
5. Cep 15-20 minūtes vai līdz iestatīšanai.
6. Izņem no krāsns, lai kārtīgi atdziest.
7. Kad atdzisis, sasalst ar franču krējuma apsaldējumu un pirms sagriešanas 32 kvadrātos, apkaisa ar sarkanām špricēm.
8. Franču krējuma matēšana: Sajauciet miltus un pienu mikroviļņu traukā un izmantojiet rokas blenderi, lai tas būtu gluds.
9. Mikroviļņu krāsns 3 minūtes; maisa, pēc tam mikroviļņu krāsnī līdz vārīšanās temperatūrai un bieza.
10. Maisiet līdz izlīdzināšanai, pēc tam uz virsmas novietojiet plastmasas iesaiņojuma gabalu un ļaujiet atdzist. (Ja es steigā, dažas minūtes ievietoju saldētavā.)
11. Kamēr piena maisījums atdziest, sakuļ sviestu līdz pūkainam; Pievienojiet cukuru un vaniļu un lielā ātrumā pārsitiet līdz gludai un cukurs ir izšķīdis.
12. Pievienojiet atdzesētu piena maisījumu krēmveida maisījumam un sakuliet, līdz tas ir gluds un stāv virsotnēs.

Porcijas lielums
Kalorijas 183 Kalorijas no 104 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 57% Olbaltumvielas 2% Ogļhidrāti. 41%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopējais tauku daudzums 12 g
Piesātinātie tauki 7 g
Holesterīns 35 mg
Nātrijs 189 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 19 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 13 g
Olbaltumvielas 1 g

A vitamīns 8% C vitamīns 0% kalcijs 0% dzelzs 1%

Video Instrukcijas: Molten Chocolate Cakes Recipe: Chocolate Lava Cake Recipe: How To: Di Kometa-Dishin' With Di #131 (Maijs 2024).