Pašmāju Ziemassvētku pavārgrāmatu apskats

• Maijs 19, 2024

	Nosaukums:	Mājās gatavoti Ziemassvētki
	Autors:	Yvette van Boven
	Publicēts:	2018. gada 16. oktobris, Harijs N. Ābrams
	Lapu skaits:	304
	Cover cena:	12,99 USD iekurt

---

Liekas, ka vairums no mums vēlas jaunas idejas, kad mums pienāk Ziemassvētku brīvdienas. Mājās gatavoti Ziemassvētki Autore pavārgrāmatu autore Yvette van Boven ir pilna ar jaunām idejām, kā padarīt mūsu svētkus aizraujošākus. Daudzas no receptēm ir pagatavojamas, kas mums visiem palīdz ietaupīt laiku gada noslogotākajā laikā. Tā kā van Bovena ir holandiešu valoda, viņa rada grāmatai Eiropas gaisotni un iekļauj receptes, kuras ASV netiek ražotas tik plaši.

Mincemeat gaļa, iespējams, nav populāra ASV, taču, kad tā tiek pagatavota Eiropā, un it īpaši van Boven's, tā ir pārspīlēta un lieliski piemērota, lai pildītu sīkus pīrādziņus, sīktēlu nospiedumus sīkdatnēs, kafijas kūkas, maizes un pīrāgus. To var pagatavot tālu uz priekšu, kas mazina svētku stresu.

Starp citām lieliskām receptēm ir: Kraukšķīgie Ziemassvētku vainagi (nevis tie, kas ir zaļie zefīri), ir košļājami, kraukšķīgi šokolādes vainagi, kas dekorēti ar krāsainiem ķiršiem, sīrupa pudiņš ar ingveru un apelsīnu (Yum), desu maizītes ar fenheli (viegli) un ābols, valrieksts, dzērveņu Un brūnie rīsu salāti. Šokolādes karameļu pīrāgs ir dekadents, un cūkgaļas ribu cepetis ar žāvētu plūmju un bumbieru mērci. Ir arī lieliska sarkano kāpostu ar bumbieriem un lazdu riekstiem recepte, kas ir tradīcija daudzās Pateicības un Ziemassvētku mājās ģimenēs ar vācu vai holandiešu mantojumu.

Pavārgrāmatā esošās fotogrāfijas ir lieliskas, un ir grūti izvēlēties, kuru recepti nākamreiz pagatavot. Kopumā jāsaka, ka šī pavārgrāmata sniedz unikālu recepšu kolekciju, ko svētku laikā sagaidīs mājās. Receptes ir labi uzrakstītas, un lielāko daļu to ir vienkārši pagatavot. Grāmata ir labi sakārtota, un receptes ir piemērotas pavāriem jebkura līmeņa pieredzē. Ļoti ieteicams un daudz prieka.

Īpašs paldies NetGalley par šīs grāmatas recenzijas kopijas piegādi.

Video Instrukcijas: IDIOTI. S01. Rudaks (Maijs 2024).