Ronzoni pilngraudu pasta

• Maijs 18, 2024

Ēdot karstumvielām, ir domāts ēst ēdienu, kas jums ir labs. Ja jūs gatavojaties ēst makaronus, pārliecinieties, ka ēdat pilngraudu makaronus ar veselīgām šķiedrvielām un barības vielām.

Atcerieties, ka jūsu ķermenis nesagremo šķiedrvielas. Šķiedra nonāk vienā galā, otrā - ārā, un tā uztur jūsu gremošanas sistēmu tīru. Tas ir norādīts uztura marķējumā sadaļā “ogļhidrāti”, bet jūs to atņemat no sava ogļhidrātu skaita, jo tie burtiski neskaitās. Jūsu ķermenis tos neizmanto.

Tātad, apskatīsim Ronzoni pilngraudu makaronu etiķeti. Par spageti teikts, ka 42 g ogļhidrātu, atskaitot 6 g šķiedrvielu = 36 g ogļhidrātu uz 2oz sausa. Rotini ir vienādi 52g - 6g = 36g uz 2oz sausas. Tas pats rotini. Tie visi dod jums 10% dzelzs, 35% yoru tiamīna, 20% niacīna, 30% folijskābes un 15% riboflavīna.

Komentārs par šiem pasniegšanas izmēriem. 2oz ir 3/4 tase, kas ir MAZS makaronu daudzums !! Pat ja tas ir tikai garnīrs, tas nav liels daudzums. Kastītē ir apmēram 7 porcijas. Tagad uz kastītes viņiem ir recepte, kā pagatavot visu makaronu kasti, iemest vistu, mērci, papriku, ķiplokus, sīpolus utt. Un pagatavot kastroli. Cik porciju tas ir? TRĪS ČETRAS. Kā tam ir jēga? Viņi uzreiz uz kastītes ar recepti atzīst, ka vidusmēra cilvēks ēd DIVAS "porcijas" ar pilnu maltīti, kurā ietilpst arī citi priekšmeti.

Tomēr, lai to pārbaudītu, es pagatavoju divas porcijas (t.i., 1,5 glāzes sausas) rotini, un es to visu nevarēju apēst kā ēdienu, kad vienkārši to pasmērēju ar sviestu. Es esmu pārliecināts, ka es ēdu mazāk nekā daži cilvēki, tāpēc noteikti varētu būt, ka daži cilvēki ēd visas divas porcijas.

Tātad jautājums ir - jūs uzņemat 72 g ogļhidrātus tikai vienai maltītei - tikai makaroniem! Tas ir milzīgs uzņemto ogļhidrātu daudzums. Ja jūs gatavojaties iziet ārā un grābt pagalmu, šī enerģija tiks lietderīgi izmantota. Ja plānojat braukt ar velosipēdu 20 jūdzes, lai apmeklētu draugu, tad arī vēlreiz. Ja jūs gatavojaties nūjot uz dīvāna uz dažām stundām mazkustīgu skatīšanos, šī nav lieliska ideja. Visa šī enerģija nonāks jūsos, uz īsu brīdi cirkulēs jūsu asinīs, pēc tam tiks noglabāta kā tauki.

Tagad, kad teikts, es izdarīju cukura līmeni asinīs, lai noskaidrotu, kā tas ietekmē manu cukura līmeni asinīs. Salīdzinot ar citām pastām, tas ir DAUDZ labāks šķiedrvielu un pilngraudu dēļ. Es sāku ar cukura līmeni asinīs 81 mg / dL. Pusstundu pēc šīs ēšanas man bija tikai līdz 84 mg / dL. Pat vēl stundu vēlāk tas bija pieaudzis tikai līdz 91 mg / dL. Tātad, lai gan tas jūs skar ar ogļhidrātiem, tie ir lēni un vienmērīgi.

Garšas ziņā tie ir nedaudz “cietā” pusē pat pēc 15 minūšu vārīšanas, bet, ja jums tie ir ar mērci, tie ir ļoti labi teksturēti un ar salīdzinoši labu garšu. Tie ir DAUDZ labāki par kartoniem, kas tirgū degustē zemu ogļhidrātu šķirnes. Plus viņi ir ļoti lēti!

Parasti, ja jūsu dienā ir ieplānota kāda aktivitāte vai vingrošana, un jūs vēlaties, lai daži makaroni jums dotu enerģiju, tad es noteikti iesaku šo Ronzoni pār jebkuru citu parasto makaronu. Jūs iegūsit lielisku uzturu un enerģiju, kas neaizsniedz cukura līmeni asinīs. Ja jums NAV plānots vingrinājums, es tomēr izvairītos no makaroniem. Jums tiek piegādāts pārāk daudz degvielas, un, ja jūs to nesadedzināsit, tas nonāks tieši tajās tauku šūnās.


Liza Šea grāmatu ar zemu ogļhidrātu saturu bibliotēka