Recepte dziļi ceptiem konfekšu batoniņiem

• Maijs 17, 2024

Dziļi cepti konfekšu batoniņi nav tāda lieta, ko vairums no mums gatavo bieži; patiesībā, iespējams, tas būs reizi gadā tūlīt pēc Helovīna. Attaisnojums, lai pagatavotu un pasniegtu šos kaloriju piepildītos gardumus, ir tas, ka ir palikuši Helovīna konfekšu bāri un tā vietā, lai tos visus ēst, mums ir jāizgatavo kaut kas tāds, ko var baudīt ģimene un draugi.

Šo ceptu konfekšu batoniņu mīkla ir ātra un ērta. Izņemot visu, viss, kas nepieciešams, ir dziļa cepšanas ierīce vai panna, kas piepildīta ar eļļu, daži jautra izmēra konfekšu batoniņi un nedaudz pulverveida cukura, kas paredzēts smidzināšanai. Ja jūs iebilstat ar dziļas cepšanas smaržu mājā, garāžā varat rezervēt tīru vietu (man ir instrumentu sols, kuru es nevainojami tīru un kas paredzēts vienīgi fritēšanai un citai smirdošai ēdiena gatavošanai) vai uz iekšpagalma (padarīt pārliecinieties, ka tas ir pārklāts un nožuvis, lai lietus vai mitruma dēļ neviens netiktu pakļauts elektrotīklam). Dziļi cepti konfekšu bāri vienmēr ir liels trieciens bērnu ballītēs; tos pirms sasaldēšanas un dziļas cepšanas var pat uzlīmēt uz kociņa, lai bērni varētu tos turēt.

20 ceptu konfekšu batoniņi

12 jautra izmēra konfekšu bāri
Eļļa cepšanai

3/4 tase piena
1 ola
1 ēdamkarote augu eļļas

1 glāze miltu
1/2 tējkarotes sāls
1 tējkarote cepamā soda

Milti bagarēšanai
Pūdercukurs

1. Ievietojiet jautra izmēra konfekšu batonus saldētavā; ļaujiet tām sasalt ciet vismaz 2 stundas.


2. Sildiet eļļu (vislabāk darbojas augu vai zemesriekstu eļļa) līdz 375 °.


3. Saputojiet kopā pienu, olu un 1 ēdamkaroti augu eļļas.


4. Pievienojiet miltus, sāli un soda; saputojiet līdz gludai.


5. Katru konfekšu batoniņu iegremdējiet miltos, pēc tam iemērciet mīklā.


6. Apcep 2-3 minūtes, vienu reizi pagriežot, līdz zeltaini brūnai.


7. Nosusiniet uz papīra dvieļiem, apkaisa ar pulverveida cukuru un pasniedziet.

Porcijas lielums
Kalorijas 123 Kalorijas no 47 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 38% Olbaltumvielas 8% Ogļhidrāti. 56%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopā tauki 5 g
Piesātinātie tauki 2 g
Holesterīns 14 mg
Nātrijs 141 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 17 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 10 g
Olbaltumvielas 2 g

A vitamīns 1% C vitamīns 0% kalcijs 0% dzelzs 1%

Video Instrukcijas: VIDEO Recepte #2 Bezē cepumi (Maijs 2024).