Mandarīnu apelsīnu vistas recepte
Šī mandarīnu apelsīnu vistas recepte ir ķīniešu restorāna iecienītākā viela. Plānas grilētas vistas un paprikas strēmeles, kas sajauktas ar garšīgu saldo mērci un papildinātas ar mandarīnu apelsīniem, noteikti iepriecina ikvienu aukslēju. Izmēģiniet šo gardo mandarīnu apelsīnu vistas recepti un dariet man zināmu, ko domājat Ķīniešu pārtikas forums. Izbaudi!

3 vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas
½ tējk. Ķiploku sāls
zemesriekstu eļļa
½ sarkanais paprika
½ zaļie paprika
11oz var mandarīnu apelsīnus vieglajā sīrupā

Mērce:
½ glāzes cukura
¼ glāzes sojas mērces
1 tējk citrona sulas
1/8 tējk malta ingvera
1 tējk iepriekš sasmalcinātu ķiploku
1½ ēd.k.kukurūzas ciete

  1. No vistas noņemiet visus taukus. Pēc tam sagrieziet katru krūti uz pusēm garos veidos, lai jums būtu 4 plānas vistas krūtiņas.

  2. Nākamais novērtē katra vistas gabala augšdaļu tā, lai apmēram ½ reizes būtu horizontāli šķēlumi katra gabala biezumā.

  3. Pēc tam katru vistas krūtiņu katru pusi apkaisa ar ķiploku sāli, berzē tos ar zemesriekstu eļļu un pēc tam noliek malā.

  4. Papriku sagrieziet uz pusēm un noņemiet kātu, sēklas un iekšējo balto gaļu. Noskalojiet pusītes zem auksta tekoša ūdens un nosusiniet tos ar papīra dvieļiem. Rezervējiet pusi no visiem pipariem nākotnes receptei. Pārējās pusītes sagriež plānās garās sloksnēs un ievieto mikroviļņu drošā traukā. Pārklājiet tos ar karstu ūdeni un pēc tam mikroviļņu krāsnī apmēram 3 minūtes. Tas ir salīdzināms ar to vārīšanu.

  5. Pēc tam tos rūpīgi iztukšojiet un nolieciet malā.

  6. Atveriet apelsīnu kannu un iztukšojiet tos, rezervējot sīrupu.

  7. Lielā kausā pievienojiet sīrupu un visas mērces sastāvdaļas. Maisa, līdz viss ir sajaukts, un kukurūzas ciete kārtīgi izšķīst. Tad atlieciet šo maisījumu malā.

  8. Pēc tam uz augsta līmeņa iedegiet grilu un ļaujiet tam sakarst.

  9. Kad grils ir karsts, katru vistas gabalu novietojiet uz grila ar sagrieztu pusi uz leju. Pārklājiet un ļaujiet viņiem pagatavot apmēram 5 minūtes vai tikai tik ilgi, līdz esat ieguvis jaukas grila atzīmes. Gatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no jūsu grila veida.

  10. Pēc 5 minūtēm vistu apgāziet, pārklājiet un ļaujiet tām pagatavot vēl 3 līdz 5 minūtes vai līdz tās ir pagatavotas.

  11. Pēc tam noņemiet tos no grila un sagrieziet garās 1½ collas sloksnēs. Pārliecinieties, ka sagriežat perpendikulāri pāri grila atzīmēm. Pēc tam atlieciet tos malā, kamēr vārāt mērci.

  12. Pievienojiet mērci un papriku wokam un uzkarsējiet to uz augsta. Nepārtraukti samaisiet, līdz mērce sabiezē. Tad pievieno vistas strēmeles un maisa, līdz tās ir pilnībā pārklātas ar mērci.

  13. Tad noņem to no uguns un pasniedz. Pasniedziet to virs balto tvaicēto rīsu un pēc tam ar mandarīnu apelsīniem. Padara 3 līdz 4 porcijas.


  14. Video Instrukcijas: KĀ PAGATAVOT BEZĒ AR MANDARĪNU KRĒMU ( recepte ) (Novembris 2022).