Citronu kūka ar ogām un putukrējumu

• Maijs 16, 2024

3 tases izsijāti universālie milti (izsijāti, pēc tam izmērīti)
1 ēdamkarote cepamā pulvera
3/4 tējkarotes sāls
3 1/3 tases cukura, sadalīts
1 glāze (2 nūjas) nesālīta sviesta, istabas temperatūra
1/2 tase cietā dārzeņu saīsināšanas, istabas temperatūra
5 lielas olas
1 glāze pilnpiena
6 ēdamkarotes svaigas citronu sulas
2 ēdamkarotes rīvēta citrona mizas
4 tases uz pusi salocītas lobītas zemenes
2 1/2 pintes traukos svaigas kazenes

Putukrējums

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 ° F.
2. Sviestu un apviļājiet divās 9x5x2 3/4 collu metāla klaipu pannās. Pannas pamatnes ar vaskotu papīru.
3. Vidējā bļodā izsijāt miltus, cepamo pulveri un sāli.
4. Izmantojot elektrisko maisītāju, sakuliet 3 tases cukura, sviesta un saīsiniet lielā bļodā, līdz tas ir labi sajaukts. Pievienojiet olas pa vienai, sakulot, lai pēc katras saplūst.
5. Beat sausās sastāvdaļās 3 papildinājumus pārmaiņus ar pienu 2 papildinājumus. Sakuļ citronu sulā un citrona miziņā.
6. Sadaliet mīklu starp sagatavotajām pannām.
7. Cepiet kūkas, līdz testeri, kas ievietoti centrā, iznāk tīri, apmēram 55 minūtes.
8. Atdzesējiet kūkas pannās 15 minūtes. Pagrieziet kūkas uz statīviem; noņemiet papīru. Pilnībā atdzesē.
9. Mazā bļodiņā apvienojiet zemenes, kazenes un atlikušo 1/3 glāzes cukura un viegli samaisiet, lai saplūst. Ļaujiet nostāvēties, līdz sulas veidojas, vismaz 30 minūtes un līdz 2 stundām.
10. Sagrieziet 1 kūku šķēlēs šķērsām. Pasniedz ar ogām un putukrējumu.

Vienkāršs veids, kā pasniegt šo desertu, ir sagriezt kūku gabaliņos, pievienot putukrējumu un ogas un viegli iemest bļodā, lai veidotu samērīgu maisījumu. Prezentācijai virsū pievienojiet papildu putukrējumu un ogas.



Padara no 8 līdz 10 porcijām.

Video Instrukcijas: KĀ PAGATAVOT PAVLOVU (CITRONU KRĒMU, MAZĀS ) (Maijs 2024).