Alus baudījumi eksotiskajā Antarktīdā

• Maijs 18, 2024

Naidīgs… tumšs… rūgti auksts !!!!!!!!

Vai nav tāds laiks, kādu jūs varētu gaidīt augustā? Antarktīdā, tas ir, tur, kur naktis ilgst četrus mēnešus, un vēja atdzesēta temperatūra pazeminās līdz mīnus 130 grādiem pēc Fārenheita.

Antarktīdā nav to pašu tradicionālo sezonu, kuras jūs varētu gaidīt Amerikas Savienoto Valstu ziemeļaustrumu daļā. Šajā attālajā un eksotiskajā pasaules sadaļā ir trīs gadalaiki, kurus galvenokārt diktē gaisma un tumsa: Winfly, Mainbody un Winter.

Tā kā Astral pavasaris pienāk oktobra sākumā (Winfly), saule tikai sāk atgriezties. Saulrieti var ilgt stundām, kamēr debesīs apmetas perlamutra mākoņi ar “perlamutru”, un sundogi visā horizontā izplata varavīksnes krāsas prizmas. Iedzīvotāji Skota bāzē un Makmurdo stacijā iziet caur fenomenālu izaugsmes stimulu, bet piegādes, aprīkojums, celtniecības materiāli, pārtika un dzērieni tiek ievietoti.

Vai kāds teica alu?

Šķiet smieklīgi domāt par alus nozīmi attālajā pasaulē, kurā dominē piloti, algoti strādnieki un zinātnieki, bet Morāles labklājība un atpūta (pazīstams arī kā MWR) ieņēma galveno nozīmi to Jūras spēku acīs, kuri sākotnēji kalpoja šim priekšpostenim. Apkopojiet cilvēkus no visiem pasaules segmentiem un no dažāda etniskā, sociālā un ekonomiskā līmeņa - pēc tam novietojiet tos izolētā vidē, kas tomēr ir piepildīta ar nenodrošinātību un ārkārtēju skaistumu ... Izklausās pēc ballīšu laika!

Trīs naktsklubi apkalpo ekipāžu atpūtas vajadzības McMurdo stacijā. Kafijas māja ir “alus sausais klubs”, kas piedāvā tikai īpašus bezalkoholiskos dzērienus, vīnu un dzērienus mīkstā tautas mūzikas vidē un viegli klausāmas liftu melodijas. Dienvidu iedarbība ir galvenā vieta Mainbody laikā, kur var baudīt alu vai dzērienu, dejojot vai izvelkot iecienītos karoke ritmus. Ziemā šī atpūtas zāle atgriežas kafijas un cigarešu patvērumā mierīgākā atmosfērā.

Gallaghera krogs, kas nosaukts pēc pavēlniecības štāba priekšnieka Čaka Gallaghera (kurš bija veicis papildu jūdzi, lai uzlabotu Antarktikas dzīvi gan civiliedzīvotājiem, gan militārpersonām), ir iecienīts dzirdināšanas caurums darbiniekiem un apkalpojošajam personālam. Dienas kārtībā ir skaļa ballītes atmosfēra, un gari plūst vienmērīgi un vienmērīgi.

Alkohola iegādes ierobežojumi dienā ir ierobežoti ar alu vai vienu dzēriena pudeli vai divām vīna pudelēm.

Kādu alu jūs varētu gaidīt Antarktīdā? Ledus alus?

Speight’s Old Dark no Jaunzēlandes alus darītavas Ltd, Aotearoa, Jaunzēlande ir kopīgs favorīts. Šis Euro Dark Lager ir sarkankoka valrieksts ar biezu, dzeltenīgu galvu. Gaišās šokolādes iesala sajaucas ar zemē esošajiem apiņiem kafijas-īrisa pamatnē ar izsmalcinātu pistāciju riekstu fonu.

Jūs varētu arī atrast Steinlager Premium Light, arī no Jaunzēlandes alus darītavas. Šis bezalkoholiskais, vieglais zelta lageris ir graudains un salds ar ziedu apiņu mājienu.

Millera oriģinālais melnraksts no SABMiller, Milvoki, Viskonsina, ASV apmetas uz Ledus plaukta makro stils. Zeltaini dzeltens ar baltu vaļīgu putu galvu, Millers GD ir neoficiāls un pievilcīgs plašam cilvēku lokam, padarot to par saprātīgu izvēli izolētai vietai.

Decembrī tiek nodibinātas konkurējošās puses (galvenā persona), lai iznīcinātu sabojāto alu, kas ir pakļauts cikliem “Sasaldēt un atkausēt.” Šajās sacensībās komandām nav atļauts griezt vai sasmalcināt kārbas, bet, veicot mākslīgo naglu caurduršanu, nofilmētais alus tiek iznīcināts ar zibens ātrumu un precizitāti.

Šīs aukstās vides raksturs padara Antarktīdu par vienu no sausākajām vietām uz zemes, tāpēc alus darīšana mājās nav plaši izmantota māksla. Tomēr bija viens GA (vispārīgais palīgs), kurš faktiski nokļuva "karstā ūdenī", pārvedot lielos daudzumos pilngraudu miežu iesala dēļ mājas aizraušanās. Rīsu neregulāras fermentācijas parādība saki notiek arī, un tradicionālais rīsu alus produkts tiek sagaidīts ar jauktu paredzēšanu.

Bīstamā haloņu un krāsas zemē alus joprojām ir laipni gaidāms štāpeļšķiedrām zemē, kas atrodas zem “apakšas”. Kāda būtu dzīves spice bez dzirkstošā dzintara brūvējuma?

Priekā!