Maltīšu laiki, maltīšu cīņas
Vai nebūtu ideāli, ja ģimenes katru vakaru varētu ēst kopā, vienā un tajā pašā ēdienreizē visiem?

Bieži vien ēdienreizes parasti netiek rādītas pulksten 18:00. Darba dēļ, pēc skolas aktivitātēm, sporta utt. Ģimenei var būt grūti nosēdēt vakariņas.

Ja jums ir daži ģimenes locekļi, kas ir gatavi vakariņām pulksten 5, un citi, kas neēd tik daudz vēlāk, jums NAV jāgatavo divas un trīs ēdienreizes.

Nedēļas nogalē atvēliet laiku, lai pagatavotu ģimenes iecienītāko ēdienu partijas. Sagatavojiet un pagatavojiet ēdienus, kā parasti. Pēc tam, kad ēdiens ir pagatavots, sadaliet to atsevišķās porcijās saldētavā drošos traukos. Kūku pannas ir lieliskas, lai sasaldētu 1-2 porcijas lielumus.

Vienkārši ievietojiet vārītu ēdienu pannā vai traukā, uzlieciet saranu aptinumu un pēc tam cieši aptiniet ar alvas foliju. Es labprātāk ievietoju klaipu pannas plastmasas saldēšanas maisiņos ar piezīmi, kurā norādīti atkausēšanas un uzsildīšanas norādījumi, kā arī vārīšanas datums. Piemēram, attiecībā uz vistas kastroli es iekļautu šādus norādījumus:

“Vistas kastrolis. Vārīti un sasaldēti 3/23/08. Noņemiet skārda foliju un plastmasas iesaiņojumu. Liek cepeškrāsnī 325 grādos, līdz sasilda. Vai arī iepriekšējā naktī atkausējiet ledusskapī un atkārtoti uzkarsējiet cepeškrāsnī. "

Skaistums ir tāds, ka tad, kad viens ģimenes loceklis patiešām vēlas vistas gaļu, bet jūs esat gatavojis citu recepti, jums atliek tikai uzkarsēt sasaldēto iepriekš pagatavoto ēdienu.

Vēl viens padoms, kuru es mudinu, ir izmantot grilu! Nav svarīgi, vai tas ir iekštelpu vai āra grils - vai nu viens ir lieliski! Daudzas lietas vienkārši labāk garšo uz grila, un to sakopt ir vienkārši.

Es bieži runāju par priekšrocībām, pērkot vienu un iegūstot bezmaksas preču veikalu pārtikas preču veikalā. Piemēram, ja pārdošanā ir vistas gaļa, es to nopirktu, lai pagatavotu tajā naktī, un “bezmaksas” iet uz grila. Nākamajai nedēļai man ledusskapī vienmēr ir svaiga grilēta vistas gaļa vai arī vēlāk to var sasaldēt maltītei.

Ja jūsu bērni gribēja vistas kastroli un salātus, un jūs patiešām alkstājāt grilētu vistu un salātus, jūs esat pārklāts. Pagatavojiet vienu lielu salātu un no ledusskapja izcepiet vistas kastrolis atsevišķās porcijās, lai sasildītos, kā arī grilētas vistas krūtiņas. Ikviens ēd veselīgu maltīti, un jūs negatavojat ēdienu divas vai trīs reizes vakarā.

Ģimenes locekļiem ir atšķirīgi ēdienreizes laiki. Ir arī labi, ja ģimenes locekļiem ir atšķirīga apetīte atkarībā no nedēļas dienas! Tomēr tas nenozīmē, ka jums jākļūst par īsas pavāru. Iesaldējot ģimenes iecienītos ēdienus atsevišķās porcijās, tiek ietaupīts laiks un nauda. Vissvarīgākais - tas var ietaupīt jūsu veselīgumu!

Video Instrukcijas: Kā ietaupīt kaudzi naudas - plānot maltītes (Jūnijs 2024).