Zema ogļhidrātu vistas Marsala recepte
Šī vistas marsala ar zemu ogļhidrātu daudzumu recepte ir garšīga, piemērota jums un tās pagatavošana prasa apmēram pusstundu.

Sastāvs:
1 vistas krūtiņa bez kauliem, apmēram 3/4 mārciņas
2 ēdamk. Zemesriekstu eļļas
sāls
pipari

2 ēdamk olīveļļas
1 sīpols
sāls
pipari

10 mazuļu bella sēnes
5 ķiploka daiviņas
saujas zirpodi (pēc izvēles)

1/4 tase chardonnay
1/2 tase ūdens
1 ēdamk miltu

1/2 tase smaga krējuma
4oz marsala
10 bazilika lapas

Sagrieziet vistas krūtiņu lielos, koduma lieluma gabalos. Ielieciet to sautētā pannā vai lielā šefpavāra pannā ar sāli un pipariem. Mēģiniet vistu no visām pusēm. Pagaidām ielieciet to malā bļodā.

Ielieciet olīveļļu pannā. Sīpolu sagrieziet izdiliskās sloksnēs. Brūns to.

Sēnes sagrieziet šķēlēs un pievienojiet tām. Maisiet tās, līdz tās lielākoties ir pagatavotas. Tagad sasmalciniet un sasmalciniet ķiplokus un pievienojiet tos. Pēc tam pievienojiet ķirbi, ja vēlaties.

Pievienojiet chardonnay un deglazējiet pannu. Deglazēšana nozīmē, ka jūs saņemat visu atlikušo pārtikas produktu daļu uz pannas. Tātad jūs maisa vīnu un sagādā ēdienu no sāpēm. Kad tas ir izdarīts, pievienojiet ūdenī, pēc tam lēnām samaisiet miltus.

Bīdiet veggies uz pannas pusi, lai visai būtu vietas.

Pievienojiet vistu atpakaļ ar krējumu un marsala. Apkaisīt baziliku virsū. Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.

Izmēģiniet vienu no biezākiem vistas gabaliņiem, izgriežot caur tā centru, lai pārliecinātos, ka tas ir rūpīgi pagatavots.

Ja vēlaties, pievienojiet 1/8 glāzi kubiņos sagrieztu tomātu pašā galā, lai iegūtu krāsu un garšu.

Pasniedz un izbaudi!

Šī ir garšīga recepte, kuru varat pasniegt sakapātu ziedkāpostu vai tikai atsevišķi. Man patīk ar sānu briseles kāpostiem.

Kas attiecas uz ogļhidrātiem, puse tasi smagā krējuma ir 3,3 g ogļhidrātu. Sīpolā ir apmēram 10 g ogļhidrātu. Ķiploku ir vēl apmēram 5 g. Tātad kopējā trauka, kas kalpo apmēram trim, kopskaits ir aptuveni 20 g. Atkarībā no tā, cik daudz vai maz ēdat, tie būs tie ogļhidrāti, kurus jūs galu galā uzņemsit.

Paziņojiet mums, ko jūs domājat par recepti, un, ja jūs galu galā izdarīsit tajā izmaiņas!





Liza Šea grāmatu ar zemu ogļhidrātu saturu bibliotēka