Ķīna mīl britu tēju, cik ironiski
Ķīna mīl britu tējas; cik ironiski? Plankumainais lielos Ķīnas lielveikalos; plaukti, kas satur Rietumu produktus. Tagad šajos veikalos ir ļoti bieži redzama tēja, visbiežāk tās ir britu tējas!

Tēja ir ikdienas dzīvesveids Ķīnā. Ķīniešu tējām reizēm ir daudz dažādu šķirņu un pat reģionālā tipa izlases; tomēr jaunākā ķīniešu paaudze vēlas jaunu pieredzi.

Tieši jaunie speciālisti Ķīnā virza tirgus, un viņiem ir visvairāk rīcībā esošās naudas. Šī ir arī grupa, kas arī meklē senos tradicionālos Ķīnas veidus. Tēja vienkārši tā notiek, ir viena no lietām, ko šī grupa lēnām maina. Izskatās, ka viņi bauda britu tējas bagātīgākas gaumes un dažādu maisījumu dēļ.

Ķīniešu tējas ir zaļās, oolong, melnās un sarkanās tējas. Tās ir ļoti maigas garšas, un tām piemīt “zemes” vai pat “zāles” elements. Ķīniešu tējas parasti nav tik izturīgas kā britu tējas. Ķīniešu tējas lapas ir tik trauslas, ka vairākas reizes tiek izmantotas stāvas; (nekad tos neizņemot no tējas bumbas) ir zināms, ka šis process iegūst vairāk kofeīna katru reizi, kad tos iemērc. Kaut arī britu tējas jau ir pildītas ar kofeīnu tādā līmenī, kāds patīk šai jaunajai profesionālajai grupai. Tā kā melnās tējas lapās tomēr ir lielāks kofeīna līmenis, pēc katras mērcēšanas tās tiek pilnībā noņemtas, jo tanīna līmenis ir pārāk “mutē rūgts”, kas ķīniešiem nepatīk.

Lielbritānijā tējai var pievienot cukurus un parasto pienu (tauku saturs 3,5%) vai pilnpienu / pilnpienu (4% tauku saturs) un citronu, bet Ķīna dod priekšroku tiem nepievienot.

Arī jauno profesionālo iedzīvotāju segments ir apbūris ar Downton Abbey. Viņiem patīk seriāls un seriāla “klasiskais stils”. Izrāde ir palīdzējusi britu tējas patēriņam.

Ļoti ironiskā daļa ir tā, ka daži no populārākajiem tējas zīmoliem, kas šeit tiek iecienīti, ir sajauktas tējas, kas faktiski var saturēt Ķīnā audzētu tēju! (* Lielākā daļa britu tējas un to maisījumu satur tēju no Āfrikas un Indijas) Lielbritānijas tējas eksports uz kontinentālo Ķīnu un Honkongu ir pieaudzis un tagad veido apmēram 7% no kopējās eksportētās tējas, lai arī Ķīna joprojām saražo gandrīz pusi no pasaules tēja. Interesanti, ka Ķīna, protams, tūkstošiem gadu ir audzējusi un patērējusi tējas, tēja Lielbritānijā netika ieviesta līdz pat 17. gadsimtam.

Vēlu arī jaunākā ķīniešu paaudze; atšķirībā no viņu vienaudžu vecuma grupas, viņiem ir interese un vēlme sasniegt lielāku veselību nekā viņu vecāki pirms viņiem. Šī vecuma grupa uzdod jautājumus un vēlas informāciju, piemēram, testēšanu un aptaujas. Viņu uzmanība tika vērsta uz to, ka valdības aģentūru un / vai īpašu interešu grupu veiktās izmeklēšanas laikā ir apgalvojumi, ka ķīniešu tējām ir pozitīvas pesticīdu vai citu indi savās populārākajās tējās. Valdība ir pārliecinājusies, ka tie ir atsevišķi gadījumi, un viņi apgalvo, ka tēja nekādā veidā nav kaitīga cilvēka veselībai.

Tātad kopumā, lai arī britu tēja var maksāt divreiz vairāk naudas nekā ķīniešu tēja, jauno profesionāli var redzēt jaunajos Lielbritānijas tējas namos, kas ir izveidojušies visā Ķīnā, malkojot stipru melno tēju un baudot nedaudz jaunu statuss tur.

Video Instrukcijas: Iepazīstieties — mormoņi! Filma, Full HD (Maijs 2024).