Jess Streeter saskaras ar biedējošu konkursu

• Aprīlis 29, 2024

Kā alus lapsa un Philly Beer Geek čempionāta līdzdibinātāja man ir ikgadējais uzdevums intervēt Filly Beer Ace zvaigznes. Es vārdu “uzdevums” izmantoju brīvi, jo nav lielāka goda kā runāt ar šiem uzvarētājiem par viņu centību un aizraušanos ar Filadelfijas alu. Šie ir labākie no labākajiem, un viņi pastāvīgi pārsteidz savus fanus, nododot visu, kas viņiem ir. Šajā intervijā Džesa Streitere, Fīlijs Bērs Geeks 2014, atklāj savas visdziļākās domas par konkursa procesu.

Pastāsti man mazliet par konkursu. Laikā Celmu gabalus Vai tas bija satraucoši, ja tiesneši atbildēja un novērtēja uz viņiem uzdotos jautājumus, zinot, ka viņi jebkurā laikā var jums parādīt sliktu jautājumu vai nepareizu atbildi? Kāds bija jūsu jautājums, un kuru jūs uzdeva?

Es nebiju bez uztraukumiem, jo ​​lielāko daļu no viņiem es zināju pirms laika. Īpaši noderīga ir Džeremija pazīšana, jo es zināju, ko gaidīt un ko nedarīt, lai pamodinātu viņa piedzērušās dusmas. Mans jautājums faktiski nāca no alus geek nieku konkursa, kuru rīkoju šī gada sākumā. Lai neatpaliktu no sezonas, es esmu paveicis dažas uz alu orientētas niekas, no kurām vienu vada mans draugs Džeiks no ALEiens (Sveiks Džeiks !!). Viņam bija šis smieklīgais jautājums par to, cik daudz alus alus attiecīgajā gadā ir zaudējis bārdā Īrijā.

Pirmkārt, es biju tāds: "Kas pie tā visa zina?" Pēc tam es viņam palūdzu redzēt pētījumu aiz tā, jo es biju tik ļoti ieintriģēta. Tā galu galā, Ginesa veica šo pētījumu Īrijā par vidējo alus daudzumu, kas zaudēts bārdās. Viņi atklāja, ka vidusmēra cilvēks paceļ pintu 10 reizes un zaudē 0,56 ml uz malku, kas ir aptuveni 163 tūkstoši pintu gadā, vai 9-23 mārciņas vienai personai, ja jūs sadalīsit to pēc izmaksām. Tas arī mainījās atkarībā no bārdas blīvuma un garuma, un tāds. Es vienkārši domāju, ka tas ir tik traks jautājums, un es nevarēju noticēt, ka kāds šai tēmai veltīja zinātniskus pētījumus. Es arī domāju, ka tas bija savlaicīgi, ņemot vērā visu “alus darītavas bārdas” lietu, kas šobrīd ir tik modē. Uzzinot atbildi uz jautājumu, es devos kopā ar Jāni Štemleru, jo viņam tur augšā vislabāk izskatījās bārda. Lūiss tomēr bija ļoti tuvu sekundei.

Kāda bija šausmīgākā konkursa daļa?

Darot repu. Natālija un Stīvs nolēma iziet no kārtības, tāpēc man nebija ne mazākās nojausmas, kad es gatavojos doties, un es uztraucos. Šķidrā drosme nebija aktuāla, jo iepriekšējā naktī es uzzināju smago ceļu, lai nespētu pietiekami ātri izvarot un turpināt pārspēt, ja man būtu dzirdama rosība. Tāpēc es pavadīju nakti, dzerot apledojušās tējas dzirnaviņas un ar nepacietību gaidot šo brīdi, lai es varētu to dabūt pāri.

Kas bija visjautrākais?

Visa šī lieta ir jautra! Es nevarēju iedomāties, ka veltīšu tik daudz laika un enerģijas kaut kam, kas nebija sprādziens. Bet man bija ļoti jautri sagatavot un izpildīt komerciālo un repu. Lai gan es domāju, ka visi klātesošie var vienoties, ka jautrākais nakts mirklis bija LoneSchtarr komerciālais. W.T.F. Tas bija prātā uzmācīgs. Es joprojām par to sapņoju. Un tā kā viņš to ievietoja youtube (noklikšķiniet šeit, lai izveidotu saiti uz LoneSchtarr Beer Commercial), es varu viņu oficiāli vainot visos turpmākos produktivitātes zaudējumos. Jo es nevaru pārtraukt to skatīties.

Vai jūs piekukuļojāt tiesnešus?

.....Nē?

Pilnīgi! Pagājušajā gadā es uzzināju, ka ir grūti veikt vienu greifersomas stila kasti. Notiek tik daudz, ka tiesneši var palaist garām domu, kuru jūs iedevāt kukulī, un tas šķiet ne tik personiski. Tāpēc šogad visi ieguva dāvanu maisiņu. Tajā bija alus, vai nu stils, kas, manuprāt, viņiem patika, kaut kas ārprātīgi reti sastopams, vai kaut kas, kas saistījās ar viņu personību (piemēram, Džentlija pudele, ko es uzdāvināju Džimijam Meiersam). Tad kārtējais mūsu alus darītavā padarīja saraustītu mājās gatavotu kūpinātu liellopa gaļu, ko viņš marinēja En Fuego, kafijas habanero APA, kuru es pagatavoju mūsu otrajai jubilejai Naked. Bet mans mīļākais kukulis bija pasūtījuma krūzes. Es viņiem vienkārši uzrakstīju smieklīgas lietas, kas bija saistītas ar viņu alus reputāciju. Tātad Falco teica: “Tas žurnāla puisis, kuram agrāk bija daudz labāki mati”, un Džareds: “Tas puisis, kura vietne vienmēr sagrauj manu tālruni”. Tikai tādas lietas. (Un jā, Džareda, tas tiešām vienmēr sabojā manu tālruni)

Kurā brīdī jūs atbildējāt uz jautājumu, kas lika lepoties, ka esat alus geeks?

Man akli nogaršoja alu pareizi !! Man ir diezgan laba aukslēja, bet man ir šausmīgi darīt aklās degustācijas. Es ieguldīju daudz darba pēdējā gada laikā, pat piedalījos BJCP kursā kopā ar Aimee (pagājušā gada Dr Decoction !!), un es pavirši pie Sly Fox Royal Weisse. Es arī zināju, ka pārējie divi ir pilsnieki, bet nejauši pirms dažām sekundēm iznīcināja aukslēju, mutē iemetot sviestmaizi ar jalapenos un sriracha. Slikts zvans.

Vai jūs domājat, ka Naked Brewing īpašnieki izcēlās dejā - tāpat kā jūs izdarījāt savu pēdējo repu - palīdzēja jums parādīt, kas jūs esat geek?

Patiesībā mums bija plānots vairāk izrādes, taču es nevarēju labi dzirdēt mūziku, un man vajadzēja dzirdēt mūzikas norādes, lai zinātu, cik ilgi bija pārtraukumi. Tāpēc es priecājos, ka pirms sacensībām teicu viņiem, ja kaut kas noiet greizi, vienkārši izvelciet dažus deju gājienus. Turklāt viņu deju kustības padara situāciju labāku.

Vai kāds no tiesnešiem jūs iebiedēja? Kas un kāpēc?

Ja es viņu nepazītu, es teiktu, ka Džeremijs. Viņš vienkārši atnāk kā drausmīgs frants. Bet mēs jau labu laiku esam kopā ALEiens, un NCBC un Naked ir diezgan tuvu, tāpēc es viņu baidījos mazāk nekā tad, iespējams, es biju savādāk. Es nebiju pārliecināts, ko sagaidīt no Džimija Meiera, esmu viņu redzējis tikai ārā un nekad neesmu ar viņu runājis. Bet es domāju, ka tik ilgi, kamēr jūs izturaties pret tiesnešiem un noliecat visu iespējamo uz priekšu, un jums ir humora izjūta par visu, nekas no tā nav jābaidās.

Vai jūs varat man atgādināt savu Super Bowl reklāmu par neapbruņotu alus darīšanu?

HA. Tāpēc es uzreiz domāju par visinteresantāko cilvēku pasaules reklāmās. Kad viņus ieraudzīju, es vienmēr domāju, es šaubos, vai visinteresantākais cilvēks pasaulē dzers šo vālīti. Tāpēc es to pārņēmu kopā ar Čadu, visinteresantāko cilvēku pasaulē. Mums bija Kolins, mūsu visu tirdziņš ar Naked, tikai lēnām ēd Taco Bell taco un galu galā izdzer Miller Lite, kamēr es lasīju par viņu nomācošu faktu sarakstu, piemēram, kā tuvākā Čada kādreiz nokļūs uz Meksiku ir viņa iknedēļas ceļojums ar Taco Bell. Viens fakts patiesībā bija nedaudz patiess - lai arī klaiņojošs kaķis nav Kolina labākais draugs, viņš tomēr mēģināja viņu noķert, un tas viņu mazliet saķēra, un dažus mēnešus viņš pavadīja, lai iegūtu trakumsērgas šāvienus. Reklāma man beidzās ar to, ka es teicu “Don’t be the Chad. Dzer īstu alu. Dzer kailu. ”

Priekā!