Garšaugi darbībā - CURRY AUGS

• Maijs 8, 2024

Dārzu apļa sanāksmē, kas notika citu dienu, mums bija sava veida konkurences diskusija par to, kā pārliecināt par tādu kļūt kāds, kurš nav konteineru dārznieks. Nu, kā jūs zināt, mēs zinām, ka galu galā mēs visi darīsim to, ko vēlamies darīt, un ne visus pārliecina šādi vienkārši argumenti mainīt savu ceļu vai ņemt padomu no citiem.

Tomēr mēs rīkojamies pārāk gausi ar parastajiem argumentiem, kas nedarīja daudz konvertēto labā - jūs zināt, piemēram, tas ir viegli, tas labi garšo, liek justies noderīgam un veselam, zaļam utt.; un galu galā mēs nolēmām, ka uzvarošā formula ir dāvana jūsu dārzniekam, kas nav dārznieks, kaut ko tādu, ko pats esat izaudzējis uz sava balkona.

Tajā dienā mūsu saimniece pasniedza hamburgerus un salātus ar ļaunu salsas baudījumu, un tas lika tam darboties. Mēs pagaršojām viņas dārzkopības rezultātus. Gala rezultāts? Es nolēmu audzēt dažādas dažādas čilli un mēģināt audzēt pašu ražoto saldo kukurūzu traukā (nekad agrāk to nedarīju) un atkal izaudzēt karija augu ... un es dzirdēju, ka pāris cilvēki sakām gandrīz to pašu.

Tātad, mūsdienu tēma ir “neparasta” garšauga audzēšana.

Mēs visi audzējam populāros garšaugus (baziliks, pētersīļi, piparmētra, salvija, timiāns, rozmarīns utt.), Un ļoti labu iemeslu dēļ, un mums tas būtu jāturpina, taču ir tik daudz garšaugu, kurus mēs garām vai garām, iespējams, tāpēc, ka mēs nezinām, ko ar viņiem iesākt, vai arī domājam, ka tas ir par daudz satraukums. Tas nav vairāk satraukums nekā kaut kā cita audzēšana - tāpēc šeit ir sniegts saraksts ar dažiem no “citiem” augiem, kurus jūs varētu vēlēties izmēģināt. Kaut kas jauns jūsu konteineros varētu būt jūsu hit.

Nekādā īpašā secībā, kā būtu izmēģināt Buržu; Skābenes; Amarants; Fenugreek; Ungāru pipari; Zelta stienis; Kaķēns; Bišu balzams; Piena dadzis; Pennywort; Ziemas pikantas; Ziepjūde; Biškrēsliņi; Ginkgo; Melisa; Ehinaceja; Bergamots; Epazote; Perilla; Anīss izops; Šervils; Ķimenes; Saldi Cicely; Sarkanais Oraks vai Feverfew.

Ah labi! Ir vēl daudz vairāk, un katrā ziņā daži no šiem iepriekšminētajā sarakstā jums var nebūt nekas neparasts, jo, iespējams, jūs jau dažus audzējat. Tomēr jūs varat pievienot savus, ja tie ir jauni, un tāpat kā jūs varat izdarīt piezīmes dārzkopības žurnālā. Sāciet audzēt kaut ko atšķirīgu - tas ne tikai paplašinās jūsu konteineru dārzkopības pieredzi, bet arī piedāvā dažas jaunas receptes, kuras varat izmēģināt kopā ar ģimeni un draugiem.

Šeit ir viens, ko jūs varētu izmēģināt.

Karija augs (Helichrysum italicum)

Šis ir patiešām patīkams augs, augošs, izturīgs kazlēns, kuram nav nepieciešama pārāk liela uzmanība un kurš bieži augs vietās, kur nekas cits neaugs. Tas nepatīk daudz satraukuma, ir diezgan zems uzturēšanas un viegls datums ; un tikai šo dažu iemeslu dēļ tas ir pelnījis jūsu uzmanību. Brieži, starp citu, ienīst to - tāpēc, ja jums ir jāaudzē podiņu līnija un jāapmāca kā sava veida dzīvžogs, lai tie netiktu prom no jūsu dārza vietas, tad šis ir viens no augiem, kuru varat izmantot. Faktiski karija augs ir dabisks pesticīds, jo kucēniem nepatīk tā smarža - tāpēc tas arī rada labu “bookend” augu.

Augam ir sudrabaini pelēkas lapas, kas aug līdz divām līdz trim pēdām un izskatās tā, it kā tas varētu būt sajaukums starp rozmarīnu un lavandu. Ja jūs sagriezat augšdaļu, tas izkliedēsies, lai kompensētu, bet, ja jūs atstājat to augt, tas viļņojas spēcīgā vējā, tāpēc, iespējams, vajadzēs likt atbalstu. Tas ir atkarīgs tikai no tā, kur jūs nolemjat ievietot podus. Tas ražo sīkus dzeltenus buttona ziedus.

Karija rūpnīcai patīk pilnīga saule un silti apstākļi (salnai tas neveicas labi), un jūsu izmantotajai augsnei jābūt vaļīgai un labi nosusinātai. Tam ir vajadzīgs ūdens, bet ne tik daudz, un tas labi noderēs dārzā ar zemu ūdens līmeni un sausuma un / vai sliktas augsnes vietās. Kur citi var neaugt, karija augs var jūs vienkārši pārsteigt.

Šis garšaugs tiek uzskatīts par aromātisku - un, kā stāsta nosaukums, tam piemīt silts, pikants, salds ziedu aromāts, kas smaržo pēc karija maisījuma. Tas ir maigs degunam un ir vilinošs un pretimnākošs. Protams, tagad jūs to varat izmantot virtuvē, lai gan liela daļa aromāta tiek zaudēta gatavošanas procesā. Tomēr to smalki sasmalciniet un izmantojiet, lai patīkami pacilātu maigos siera ēdienus, olas un balto mērci, kas pasniegti ar zivīm ... un jūs varat to pievienot saldajam omletei - tas var mainīt jūsu izvēlēto garšu.

Ja jūs plānojat audzēt karija augu, izvēlieties konteineru, kas ir pietiekami liels, lai tajā ietilptu nobriedis augs, tāpēc dodieties uz tādu, kas ir vismaz 12 collas dziļš un izturīgs. Es dodu priekšroku keramikai, bet tā ir jūsu izvēle. Atcerieties to novietot vietā, kas atrodas uz jūsu balkona, kur nokļūst daudz saules un / vai spilgtas gaismas, un pasargājiet to no apledojušas temperatūras un ļoti spēcīga vēja, jo tas ir maigs daudzgadīgs augs - tas aug no sēklām un to var pavairot no stublāju spraudeņiem.Atkārtojot, ir svarīgi nodrošināt labu drenāžu un nepārstādiet to ar ūdeni.

Paplašiniet savu garšaugu kolekciju, audzējot karija augu - tas ir aromātisks un kulinārijas veids, un tas ir viegli audzējams.

Ko jūs vēlaties, lai jūsu konteineru dārzs darītu?

................................................................................

Vai jūs esat gadījuma apmeklētājs… un tikai pārlūkojat? Kāpēc nepierakstīties uz konteineru dārza biļetenu? Nav svarīgi, kāda telpa vai cik daudz podiņu jums ir, vai pat cik daudz laika jums jāpavada konteineru dārzā; svarīgs ir tu. Jūs esat tas, kas liek konteineru dārzkopības vietnei darboties, atnākot un pievienojoties foruma sarunām, tāpēc, lūdzu, dariet to.

Video Instrukcijas: Oggy and the Cockroaches - The Magic Pen (S04E14) Full Episode in HD (Maijs 2024).